Кучинг жеген кандай жана кайсы жерде, Малайзия

Кучинг Борнео Румыниялык Малайзиянын абалын иликтөө үчүн каалап туристтери үчүн кадимки кирүү чекити болуп саналат. Азиядагы таза шаарларынын бири катары мактап, Кучинг туризм керектүү өлчөмдө бар. -Жылы азык-түлүк Кучинг баалар туристтик журтчулугу тарабынан жогору турган, бирок ал эми, эң жакшы болот.

Борнео, анын обочолонуп жана уникалдуу уруулар тарыхы башка табуу кыйын көптөгөн даамдуу тамак-чыгарышкан.

жашоонун толук таза суу, жамгыр токойлору, жана 247-чачындуу күн жылына орто эсеп менен жаңы, пайдалуу бир азык жагынан ар дайым эмес экенин билдиреби?

Кучинг-жылы азык-түлүк калган туура эмес

Кучинг көп салттуу малай, кытай, жана ал тургай, өзүнүн уникалдуу бүгүлгөн карыз Индонезия тамак .

Румыниялык Апенди: жергиликтүү Румыниялык Апенди татымы, ачуу, Малазиянын ооруткан шорпо-кесме чөйчөк жергиликтүү айырмачылыктар болуп саналат. Jumbo prawns, жаңы лайм, жана кориандрдын сорпосун көпчүлүк кесме чөйчөк табылган да жоонураак уникалдуу даамын карыз - оор, бирок сонун. кесме, адатта, ичке Лапша жасалат. Башка түрлөрү жөнүндөгү окуу Апенди .

Tomato Kueh Teow: Кучинг айланасында Белгилери ар түрдүү жазуунун бир карды бул жергиликтүү кесме тамак жарыялагыла. Wide kueh teow кесме Кучинг келип чыккан атайын помидор аралашмада чочконун жана жашылча менен куурулган-козгоп жатышат. "Помидор Мени" помидор kueh teow бир версия ичке, терең-куурулган кесме, тескерисинче, туурасы кесме менен кызмат болуп саналат.

Мидин: Сиз Кучинг бир гана уникалдуу, жергиликтүү тамак-аракет болсо, анда ал Мидин кылып. Pronounced "Мени дини", Мидин Румыниялык өскөн жашыл карты болуп саналат. бышыргандан кийин жумшак алууга башка чөптөр айырмаланып, Мидин, ага жагымдуу касиет берип crunchy бойдон калууда. жука, тармал бутактары кесменин жана күрүч үчүн даамдуу жана ден соолугу альтернатива болуп саналат.

Мидин көп сарымсак, Рыжий, же ыктыярдуу икра пастасын жана Чили менен-куурулган козгоп жатат.

Коло Mee: кайнатылган жумуртка кесме турат, Х. Мени көптөгөн жергиликтүү тургундар сүйүктүү кесме тамак болуп саналат. сорпосу, адатта, уксус, чочконун же арахис майы жасалган жана сарымсак же шалот менен кооз жаратылышы. Сен ансыз булар алат да, Балык, чочконун этин же уй эти көп кошулат. Чар siew кесме үстүнө жалаякка кошо баскынчылык-кесинди барбекю чочко эти турат.

Жергиликтүү тамак-аш менен бирге, даамдуу Малайзиянын күрүчүнөн жана Малайзиянын Индия тамак жерде тапса болот!

Эгер орозо ай ичинде Кучинг болуп калса, бул үчүн сак болуу Рамазан тамак .

Кучинг ресторандары

Кучинг укугу бардык бюджеттерди тамак кызыктуу жерлери менен толтурулат. даамдуу арзан кесме кызмат кызарып кеткен тамак-аш сотторго Waterfront боюнча батып, ачык-аба тез тартып, аларды бардык аракет керек.

Top Spot Seafood борбору: Hilton жакын Таман Kereta "тоолуу багына" үстүнө коюу, бул таза, кенен-түлүк сот даамдуу ашын муктаж жергиликтүү үй-бүлөлөр менен көргөн эмес. Бир караганда, Top Spot Сүрдүү сезилиши мүмкүн - бул көлгө, академия, же жанын сойлоп болсо, ресторандар бир көргөзмөгө бар болот! салмагын азыктары, тартипти түркүн түрдүү тандоо, ал буйрук бышырып берет.

Open Air Market: өз ысмы үчүн карама-каршы, бул чоң рынок иш жүзүндө калды. автобус терминалдар, мечитке жана Индия көчөсүнө жакын жайгашкан, Open Air Market, чынында, көп Айлампа белгиленет - калай-үстүн имараттан чыгып кызыл мунарага издешет. Мындай Коло Мени, помидор kueh teow жана башка кесме адистиктер катары Жергиликтүү Сүйүктүүлөр $ 2 астында үчүн тандалып алынышы мүмкүн.

Life Cafe: жыйын Чайнатаундан Карпентер көчөсүндө жайгашкан, бул жаңы, саркеч бар шарттарды эске алуу менен күтүлбөгөн баалардын үчүн уникалдуу жана салттуу сүйүктүүлөр чейин кызмат кылат. Акысыз Wi-Fi, чөп параметрлери, ошондой эле чай көп тандоо бул бар Чайнатаундан улуу мүмкүнчүлүк түзөт.

Кучинг торты

эл Чайнатаундан Негизги базарга баратканда байкап биринчи нерселердин бири пластикалык кутуга сатылган түстүү нан лооктор бар.

Көк жакут эле жергиликтүү белгилүү, катмар кагын жегенге искусство жана, адатта, кайсы бир десерт менен пикир эмес, анын ичинде, чай, таттуу жана кычкыл, сыр, ассорти окуя даам даамдын бир топ ар кандай келет.

Эгер бир торт - адатта, $ 3.50 сатылат - оор көрүнөт, жекшемби рыногу да же нан 50 молдо үчүн жөн гана бир бөлүгүн сатып аракет; үсолдөрдөн нан сатуу сатуучулар аларды кесип эмес.

Кучинг менен кофе жана Tea

Kopi жана жергиликтүү белгилүү пакет , Румыниялык эл тамактанып жана чай жакшы. Сиз ресторандар каалагандай алып, бир аз-алмаштырышып системасы иштелип чыккан. сиз тамактанып же чай алып кандай көрсөтүлгөн эмес болсо, демейки, сүт, кант менен ичимдик жүктөөгө болот!

Kopi: Сиз азыр эле чай ичип сураса, шекер жана таттуу, коюлтулган сүт күтөт.

Kopi-C: Pronounced "көрүп", бул кофе таттуу менен келип, сүт бууланып кетти.

Kopi-O: Pronounced "О", бул, чай ичип, бирок, сыягы, кант эмес, сүт алып салат.

Kopi-O бурчу: Жөн эле кара кофе, ысык жана күчтүү кылган.

кантка Bhasa малай сөзү "Ак" болуп саналат; сүт сөз "сранан-тонго суахили" болуп саналат.