Бул жөн гана жергиликтүү тургундар жана туристтер сыра чексиз литр ичип тегерегинде көп Пикник үстөл топтогон Oktoberfest үчүн эмес. Biergartens (англис тилинде же жөн эле "пиво бакчасы") ачык эле замат кубана кеткен акыркы Германиянын түшүп берет чейин жана мындан ары да. Biergarten сезону Германияда кооз сезон болуп саналат.
Biergartens тарыхы
Ичип байланыштуу өзгөчө бир нерсе бар сыртында . Жашоонун дагы жагымсыз аспектилери менен да бекемдегенден - же жөн эле жакшы дос компанияны кубаныч - бир Biergarten 18-кылымдын башынан бери жүрүп жатат.
Эрте Брюэрс муздаткыч же жылуу аба-ырайы менен напсинин сыра үчүн ишенимдүү жол жок болчу. Clever пиво-өзү сүйүүчү, муздак жерге бир погреб казып жана islamhouse.com мүмкүн болушунча жакын, алардын к ичимдиктерин кызмат кылуу менен, алар да өздөрүнүн сыра жана күн жок экенин түшүндүк. Ишкерлерди жан, кээ бир жөнөкөй үстөл коюп тарабынан кубатталып баштаган массалык жана Biergarten түшүнүгү туулган.
Германиянын Biergartens жардам
Жакшы Biergarten дээрлик ар бир немис табууга болот Dorf (айылы) жана Stadt (шаардык). Адатта, шаардын башкы аянтында караганда мындан ары карап, же жакын Brewery жайгаштыруу керек.
Эгер чоң көк асман астында үстөлдөргө бир чогулганын көрүп, кийин, сиз жерин табышы керек. купуя столго сени узатып коюш үчүн эч кандай кылышар жок. Бул коммуналдык отуруу эмес. Бир ачык так пайда болсо, анда суроо жакынкы тобу " Ist этой Platz Frei ?" (Бул орун бошпу?) Менен ишке ашууда.
отуруп кийин коомго сактап калуу үчүн эч кандай зарылдыгы жок. Ал тургай, силер сенден кийинки -goer Biergarten менен достошууга үндөчүбүз болушу мүмкүн болсо да, немистер көзгө көрүнбөгөн дубалды орнотуп жана толо жагдайда өз мейкиндигин сактап калуу боюнча эксперт болуп саналат.
Biergarten Food
биринчи сыра бакчалар гана ичип каралган эч кандай тамак-аш менен мекемелерге болгон.
Көптөгөн жерлерде дагы эле силер тамак алып берет. Эгер ырыскысын сатып келсе, тандоодо көп каткырып Германиянын арбала бар жана эч нерсе жок, адатта, дагы 10 доллар турат.
Аймактык адистиктер Германиядагы көптөгөн аймактарында калкып, бирок biergarten баасы адатта абдан типтүү болуп саналат. Бул типтүү Германиянын тамак-аш жана ал даамдуу болот.
- Brotzeit - "нан убакта" Кээ бир biergarten меню негизги тамагы болуп саналат. Мюнхен Бул кара нан болушу мүмкүн, Obatzter (пияз жана chives кошулган ак, жумшак, сыр), колбаса, туздалган жана чамгыр.
- Brezeln (жумшак Pretzel) - күнүнөн үмүткөр болгон немис снэк дээрлик ар бир Speisekarte (меню) бир орду бар.
- Колбасы - дагы бир классикалык, колбаса пиво-swilling элдин арасынан көргөн эмес. Bavaria, бул, адатта, бир эмес Weisswurst (бирок бир гана түшкө чейин). Thuringian Жареная дагы кадимки шектүү болуп саналат. Берлин Around Адатта таба аласыз Currywurst меню.
- Германиянын салаттар - чыйрагыраак жолдордун кээ бир тараптарды катары сунушталат, Kartoffelsalat жана тузу көп сыра багынын тапса болот. Бирок, vegetarians намаз сөзсүз эт-эркин дегенди билдирбейт сак. Бэкон (чекит) кайсы бир немисче бир табакка колун салып, анын жолун таба аласыз.
- Билэ - сыра да көбүрөөк муктаж болгон ашказан үчүн сонун жашылча параметр, бул жумуртка кесме тамак мыкты сыр куурулган пияз, өкчөмө таш менен кызмат кылып жатат.
- Hendl - бышырып руб жана сарымсак менен жарымы бир тоок бир biergarten жерлик үчүн нан туура болот ..
- Flammkuchen - Бул Dial- жука кабык Pizza, адатта, сүзмө менен келгенде, пияз жана - Албетте, - бекон.
- Schweinshaxe - олуттуу табиттин бар болсо, көп чочконун рокер, тандоо тамак болуп саналат. чочконун бул тоого жара менен сиз озунуздун досторунузду түшүн.
Biergarten боюнча Сыра
Бир Biergarten өтө маанилүү сөздөрдү,
Ein Mass Bier Рисунки карандашом!
Көптөгөн biergartens тарады тиркелет, гана Brewery анын пиво кызмат алышы мүмкүн экенин эске. Жалпысынан алганда, көпчүлүк Breweries бир кызмат:
- Хелез (жарык)
- Weizen (буудай)
- Dunkel (караңгы)
Сиз төшөктө эртеси күнү кечке чейин туруп, biergarten бир күн менен ыракаттануу үчүн келсе, сиз сыяктуу суусундуктарды менен уламдан-спирт мазмуну үчүн баш тарта аласыз Radler - сыра жана лимонад аралашманы.
Башка даярдоо жолдору үчүн, биздин тизмесине тиешелүү Германияда 8 келишимдик Алкоголдук Жайкы Суусундуктар .