Бамберг бул сонун болчу чейин microbreweries мекени болуп
Караганда көбүрөөк Кызыктырчу болушу мүмкүн Бамберг анын чиркөөлөр, чептерди жана гүл бакча болуп берет ? кээ бир коноктор үчүн - анын сыра.
Бамберг анын Rauchbier
Бамберг тарыхый Breweries сыра 50 түрүн үстүнөн иштеп, өзгөчө Rauchbier аймактык адистигин (түтүн пиво). ойчулдардын үчүн алган даам, бул караңгы пиво түтүн сыяктуу, үн да өлүшөт. Бул бүртүкчөлөр бул сыра айланып жатканда, ушул бир beechwood күйүп түтөп жаткан өзгөчө Malting жараянына байланыштуу.
Башка Franconian Сыра Адистиктер
Эгер уламдан даамы келсе, microbreweries боюнча Бамберг көндүм башка көптөгөн немис шаарлардын аймактык чектөөлөр аны куткарат. Түндүк жалпысынан pilsners жана Bavaria Hefeweizens бир өлтүрдү бар сунуш кылса, Бамберг ар бир даамы бир сыра бар. Бирок, салттуу Breweries, адатта, бир гана жолу таптап, эки-үч Бирс чалып, ошондуктан сыра бир seidla татып (0,5 литр)
- Kellerbier - Unfiltered калыптандыруу, бул, адатта, таш куюшат салып баррелине түз берилет.
- Johannisbrau Азыр - Kellerbier сыяктуу, бир айырмасы, пиво Жетилуу куюлган бир аз таптоо алынып, бүдөмүк пайда болуп жатат.
- Vollbier - дээрлик кара жарык алтын чейин өзгөрөт түс менен Malty.
- Ичкиликтер - күзүндө пайда болгон оор сезондук сыра.
- Fastenbier - Бир гана орозо учурунда, бул пиво жарык жана ышталган Угуттан аралашмасын сунуш кылат.
- Schwarzbier (Black пиво) - төмөнкү-кычкыл болгон караңгы, malty Lager Beer.
Бамберг Bierkellers
Ар бир Жайгашкан башка маанайды сунуш кылат, ал эми аймактын Bierkeller (пиво погреб)-ичкенге чейин күтөт. Бамберг Bierkellers иш жүзүндө көп эле пайда болуп, аты андай бир аз сыра ичкен . Бышып жана сактоочу жайлар Келлер салкын сакталып турат, ал эми кызыктуу шаар дарыянын пикир пайдаланып абада тоонун кетпөөсү-жылы "на сыр боли" отур.
шаарында Breweries тышкары, кошуна шаарларда болжол менен 300 Breweries бар. дүйнө жүзү боюнча бир нече жерлер Бамберг айланасында табылган эле Breweries тыгыздыгын бар. Ошентип, ал жакка барып, ичип алып, изилдөө!
Бамберг Brewery Tour
Бамберг туристтик Office (Geyerswörthstraße 5, 96047 Бамберг; Тел: +49 (0) 951 / 2976-2005) ар кандай Breweries тура картасын сунуш кылат, же болбосо жөн гана биздин сунуштарды алабыз.
01 06
Brauerei Schlenkerla
Бамберг анын Breweries атактуу Alstadt жүрөгүндө жайгашкан 1405. бул Brauerei сүйлөшүп, бул сулуу жарым-жыгач курулуш салттуу Погребтерди чөйрөнү, эч-бир калп кызматы жана бекон аягына менен азайтылып Aecht Schlenkerla Rauchbier кармайт.
Дареги: Dominikanerstraße 6, 96049 Бамберг
02-жылдын 06
Spezial-Келлер
Бул тынчтык, зор biergarten Kloster Michaelsberg үчүн Kaiserdom чейин Бамберг бардык мыкты айрым көз караштарды берет. Табигый турак ичинде кышында жайлуу сыра ичип жатышат.
Дареги: Sternwartstraße, 96049 Бамберг
03 06
Белгисиз Ambräusianum
жаш Жайгашкан негизги көчөнү көздөй суу тебишти, эл менен бирге заманбап бары Vibe сунуш кылат. Бирок анын ар бир партия жөнүндө белгилүү жез пиво казандары ал пиво жылдыз экенин ачык-айкын билдиресиӊер эмес деп ойлойм.
Дареги: Dominikanerstraße 10, 96049 Бамберг
04 06
Brauerei Fässla
1649-жылы отуз жылдык согуштан кийин тынчтык биринчи жылында ачып жатып, ичет, biergarten ири фабрика эшик аркылуу кирет. Эгер сиз өтө эле көп, бири бар болсо, жашыл тиркелген да, эки шаардын дагы Бамберге чакыруу Дубалга тартылган. Inside, жыгач кашек дубалдары сиздин boozy башына жаздап турган Franconian адистиктердин жана мейманкананы сунуш.
Дареги: Шейера Königstraße 21, 96052 Бамберг
05-жылдын 06
Mahrs Bräu Бамберг
1880-жылдан бери таандык болгон 1670 үй-бүлө кайрадан сүйлөшүп, бул Жайгашкан анын Мухаммад анын Ungespundet-hefetrüb белгилүү. аты-жөнү, ал атынан Unfiltered, жылмакай, malty сыра сыяктуу эле даамдуу бир бөтөн болуп саналат. жөн эле "сен" деп сурап, буйрук Easy (Кетсин)!
Дареги: Wunderburg 10, 96050 Бамберг
06-жылдын 06
Klosterbraurei Бамберг
ылгоочу районунда тоонун боорундагы, бурч астында жайгашкан, бул Бамберг эски Brewery (1533-жылдан тартып) болуп саналат. Нерселер жок-абалым жакшы маанайда салттуу түрдө аткарылат, бирок сыра бул жакшы жана Regnitz максатында буюмдар үчүн анча зарылдыгы жок.
Дареги: Шейера Mühlbrücke 1-3. 96049 Бамберг