Puerto Vallarta укмуштуу күндүн батканына, сонун пляждары, жана абдан кызыктуу бир мекени Мексикада гурман сахналарында . үй-бүлөлүк Upon The Rose аккорды бул кооз шаар аралыгында ресторандары сыйлык алган кечки тамактануу ресторандарына турат. Май айында эки маанилүү азык-түлүк майрамдар жыл ичинде, Gourmet Пуэрто-жана-жылы ноябрда Festival Vallarta анын Restaurant Жума бар. Бирок сен жомоктогудай даамдуу тамак-аш үчүн кооз балык рагусу даамдуу тамак-аш, кызмат ресторандарына көп таба аласыз каалаган жыл . Бул жерде биздин бардык убакыт пикирим бар:
01 07
Café Дес Артисттер
Café Дес Артисттер Бул татынакай French ресторан Puerto Vallarta анын Centro менен malecón жанындагы тоонун боюнча белгиленет. Chef Патрисия Blouet жылдык Gourmet майрамында негиздөөчүлөрдүн бири, латын даам жана идеяларды камтыган, ал эми классикалык French техника сый меню жаратат. натыйжалары узануунун, бирок аябай кызыктуу болуп саналат: confit өрдөк chilaquiles, ужасы жана деңиз Asparagus менен reposado текила соус, бир scallop carpaccio менен Чилилик деңиз бас бир souffle. Көптөр бул Келуна сонун ашкана тажрыйбасы деп эсептешет.
02 07
River Café
Сюзанн Barbezat Келуна тарыхый борбору аркылуу өткөн кооз Рио Cuale жанына коюу, бул кафе / ресторан жапжашыл тропикалык жалбырактар жашырылган тынч ачык-аба жай болуп саналат. Закуска Waffles жана chilaquiles жана molletes сыяктуу салттуу мексикалык адистиктер менен бирге ысык нан сыяктуу америкалык сүйүктүүлөр кирет. Кечки Сөөксүз адыг сыяктуу европалык аял классикалык менен бирге тай-стили Мидии сыяктуу Азия айлануусу менен тамак-аш болот. өзгөчө түн ичинде, романтикалык беседканы стол кичинекей көпүрө аркылуу жеткен жана оң дарыядан коюп брондоо.
03 07
Trio
Boeuf Трио боюнча Бондарчук. Courtesy Trio рестораны Бул жакшы көргөн адамыбыздын ортолук-тематикалык ресторан өзгөчөлүктөрү колу-сүрөттөмө чегилген жасалгаланышын бир бутактуу короонун жана махабат үстүнө багына алып бара турган тепкич. ашкана, ашпозчу-ээлери Бернхард Гут жана Ulf Henriksson тарабынан пИей, кол менен курулган макароны тамак-аш сунуштайт жана antipasto жана уй carpaccio сыяктуу ортолук классиканы далили. жайгашкан жөнөкөй бизнес көчө корунда боюнча, абдан көркөмдүү болуп саналат, ал эми азык-түлүк колдоочулар убакыт кайра келип, кайра турат.
04 07
Ла-Palapa
Сюзанн Barbezat сулуу Playa де лос Молчун асып, Ла Palapa Restaurant & Lounge татаал, глобал-таасир меню менен кокусунан beachside маанай үйлөнгөн көптөгөн сыйлыктарга ээ болгон гурман ийинине болуп саналат. Ошондо Аки Туна Тартар же жай бышырылганыбы өрдөк жатка жүгөрү чыланган жана Habanero соус менен кызмат кылган сыяктуу, идиш татып үчүн жөнгө тилкесинде бир тропикалык коктейлди күндө. Diners ошондой эле кумдун үстүнө коюп романтикалык шамды жеке кечки болушпайт.
05 07
El Arrayán
El Arrayán Кубаныч Эмп узорчатый клеенка стол жапкычтары, жөнөкөй эле жыгач үстөлдөр жана отургучтар, түстүү элдик искусство жана үстөл жайгаштырылат анын айланасында бир дарак-толуп короо El Arrayán салттуу мексикалык "Рут:" Анын айтымында, сезими берет. жол жүрүү, ошондой эле салттуу мексикалык бирок кээ бир ойлоп табуучулук айырмалары бар. ресторан, анын ысмын алат турган жемиштерди, чегиртке кетиргим арахис хамелеон чыгы менен Shrimp менен жасалган кол El Arrayán Маргарита, көр. Меню нерселердин баары глютен-эркин, алар cochinita pibil бир жашылча нускасы, анын ичинде чөп айырмачылыктары үчүн бактылуу болуп, бир салттуу Yucatecan чочконун тамак тигишти.
06 07
Cerveceria La Union
Cerveceria La Union. Сюзанн Barbezat Колго жасалган сыра, жаңы Oysters жана океандын бир жылтылдаган мазмунун негизги кээ бир Ла Cerveceria Союздун тартат, бирок алар да бир Portobello үзүктөй Маргаритас жана micheladas, башка кесүү ар түрдүү, ошондой эле башка эт жана жашылча ыкмаларды кызмат болуп саналат гамбургер жана таттуу картошка с. ачык-аба ашкана сиз тамак Malecón үстүнөн карап ыракаттануу, ал эми океан өчүрүп жел менен ыракаттануу үчүн мүмкүнчүлүк берет.
07 07
Vallarta Food Тур
Казак ал Pastor. Сюзанн Barbezat азык-түлүк, арабалар сени чакырган болсо, мыкты жолдорунун бири көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар изилдөө үчүн көчө аш сапар менен болот. Vallarta Food Тур бир нече ыкмаларды сунуш, бирок алардын кечки тако тур, сен ортосунда да алат деп ойлойм ашык жомоктогудай рагусу менен кесүү рагусу жана даамдуу тиштеп куурулган эмпанадасынын менен аяктайт менен башталган лауреаты, ошондой эле үлгүдөгү үчүн бирдиктүү болуп саналат Түтүн жана mezcal . Бул рагусу жана жөнөкөй, бирок кызыткан көчөдө жүрүү боюнча ар бир түшүндүрмө алыш үчүн мыкты жолу.