01 02
Ээ бол чечек Taffy Snow боюнча ... дүйнөдө Anywhere
Flickr колдонуучу Rosana Prada сүрөтү жабышкак, sickeningly таттуу кант woodsy даамды үмүттөнүүгө: Maple ландыши балалык кыялдар жасалган деген зат болуп саналат. Ошондой эле, калий, витамин B2, Zinc, калий, магний, анын ичинде антиоксидантка жана минералдардын, маанилүү булагы болот.
Бул туура!
Ак чечек, ширеси, ден-соолукка пайдалары бар. Алар терс таасирлер менен жабылат жатасыз Албетте, анын кант мазмуну организмге бар, бирок сиз кант ичкенден талап болсо, аны ошондой эле ак чечек, натыйжасы болушу мүмкүн. Кантсе да, тазаланган кант мыкты изи азык камтыйт жана анын maply караганда жогору глюкоза индекске ээ болот. Атүгүл Agave ширеси сироп тамактануу баасын чечекти үчүн баркым жок.
Клен Taffy ... Клен сиробу ... Айырмасы кайсы?
Бир сөз: топтолуу. клен Taffy чечек ширеси ортосундагы айырмачылык ландыши демек, анын тыгыздыгы, жоон ырааттуулук, аз суу мазмуну бар. Башка сөз менен айтканда, ак чечек ландыши негизинен ак чечек, сироп кайнатып жатат.
02 02
Колдон кар Сиздин короосун, же ээ бол Snow Бул чечек Taffy рецепт менен
Родерик Chen / Getty Images Үйдө клен Taffy кабыл алуу жеңил эмес, бул ыкма менен ушунчалык жеңил, бир аракет сиз тезирээк кылып баштайт эмес, эмне үчүн ойлонуп калтырып, Сен кар жакын жашаган, айрыкча, кант-каранды балдары бар. Бирок сен өмүр бою кар колун эч качан болсо да, менин ак чечек ландыши рецепт ким алабыз деп чыгуга өзгөчөлүктөрү канадалык салтын карабастан сезондун, өз үйүндө.
Ушуга ылайык, эгер сиз чындап 100% таза ак чечек, сироп камсыз болот, анда ар кандай климатка жылынын кандай убагында барып, жакшы болот. кар жааган адырларда жетүү менен адамдарга келсек, сиз кышкы булакка айланат аз адамдар менен эмне үчүн кызыктуу иш сурап алган эмес. Бул , мисалы, Quebec элдик иш , ал ошондой эле үзүндүнү расмий баасын бычат баалашкан болушу мүмкүн деп.
Клен Taffy Курамы
1 таза ак чечек, ширеси 3 чөйчөкчө (1 чыны үч чакан үй-бүлөсүнө жетиштүү болот)
1-майдан 2 чай кашык менен (ал, жутуу жана жайылып азайтат)
Кенди термометр (милдеттүү, бирок артыкчылык эмес)
ак (же майдаланган сынган муз)
popsicle палочки
Клен Taffy Instructions
орто жылуулук боюнча, дайыма наркобарондор бир жарага чечек сироп жана май алып келет. бир момпосуй термометрди колдонуу болсо, сымап 235ºF тартып 245ºF каалаган жеткенде аптапта клен Taffy жок. Эгер кенди термометрди жок Taffy кылып жаткан болсо, анда болжол менен 10 мүнөттөн бир жарага боюнча сироп козгогон жатышат. Бул кадам бүткөндөн кийин, аптапта Taffy алып жана ал бардык көбүкчөлөрү тартыла муздатып көрөлү. Ошондо кар бир аз куюп, бир тест жүргүзүү. Ландыши коюу бирок шамдагай ошол жетиштүү бейкапар менен popsicle таяк тегерегинде жыйынтыктады ? аны таяк кийип кала береби? Perfect. Сиз үчүн жакшы болот.
ландыши өтө арык барбы? Андан кийин ысык аны кайра салып, 2 5 мүнөт макс үчүн кайрадан жарага алып. Анан кайра ак текшерип. Өтө жоон жана катуу барбы? Андан кийин аз-аздан суу кошумчасын кошуп, ландыши баалуу ырааттуулук жетет, анан капты кайрадан кар тест жүргүзүү чейин козгойт.
Жакынкы бир кар жокпу? Көйгөй жок. Эле окшоштуруу. Учун үчүн өзгөчө чеберчилик менен майдаланган муз колдонуу акыйкат кант чо тажрыйбасы . Сиз, кумду, ошонун баарын аткарууга барбай калс анча мүмкүн эмес болсо, Vanilla Ice Cream менен тайыз банк идишти толтурат. Же болбосо, жакшы, бирок sorbet сыяктуу суу негизделген муз мамиле кылышат. Да бир кыйла эле таасирин сунуш шекер тажрыйбасы салттуу cabane , бирок жакын келет. куулук ысык тамактан шам-шум клен Taffy куюп боюнча жегиликтүү муз муздак базасына ээ болуп саналат.
Кара? Мен жеңил экен.