Бактыга жараша, Таиландда жакшы стол өздөрүн адептүү алып жүрүү кыйын эмес; тамак-аш эрежелери этикеттин абдан жөнөкөй болуп саналат. ал жеп келгенде абдан олуттуу, алардын атактуу менен жасалган тамак-аштарды алып карабастан, Тай эли абдан кызыктуу жана жайдары болуп саналат. Ар бир кокус бузууларды кечирилет.
Сиз Таиландда ашыкча үки же катуу жегенге жакшы адептүүлүк жөнүндө көп тынчсызданбай жок, - тамак көп мушташып, талкуулоо жана күлкү менен коомдук иштер болуп саналат.
маданий карым-эс жана кубаныч!
Ordering Таиландда Food
Таиландда топтун бардык тамак-бөлүштүрүлгөн; Өз тамак буйрук планы жок. салт күнүнө үстөлдө улук айымдар тандап жана топко чактап идиш тандап алат. эт жана балыктын бир нече түрлөрүн бир нече ар кандай жашылча менен бирге берилиши мүмкүн. конок катары, сиз, балким, кээ бир жергиликтүү кесиптерге аракет күтүлүүдө кылынат.
Сиз атайын азык-чектөөлөр бар болсо, кереги жок, аларды ырааттап учурунда угуп үчүн. Эгер көйгөй болушу мүмкүн эмес деп ойлоймун, ашкана үчүн жетпейт, жана сылык адам Тамакка кирген туура эмес, бир аракет деп сураса баш.
Setting
кандайдыр бир шорпо кызмат керек болсо, ак күрүчтү, балким, бир табак бир табакты берилет аласыз. тамак келгенде, аз салып, - мындан ары эки жөөлүбөгөндүгүн караганда - ар бир табактын сиздин күрүч көздөй. Сиз ар бир адам, ар бир тамак аракет үчүн мүмкүнчүлүк бар деп болжонот, сиз ошондой күмүш табак менен көп жолу толтуруп берет.
кандайдыр бир нерсеге өтө көп - балким, бул аракет, башкалар аны алдын алуу - Исабек деген уулдары бар.
Дагы бир жакшы себеп башынан ашырбоого жок: тамак-аш, балким, алардын баарын бир маалда келе албай калат! Буйуртма дайыма алар даярдалган стол алып чыгып берет.
Ишара: жер бамбук Абайдын отурган болсо, алар жеп жатканда эч кимге бут көрсөтүү кача алабыз жол менен ойлонуп коюш.
аякты
Тайландда, тамак ичүү үчүн таякчалар чындап эле өз алдынча кесме тамак үчүн колдонулат. Эгер тамак ичүү үчүн таякчалар артык билген болсо да, сылык, аларды пайдалануу эрежелерин , күрүч негизделген тамак үчүн колдонгон эмес. Тай эли сол оң колунда жана айры кашык менен жешет. идиш негизги идиш болуп саналат; Анан айрыга гана тамак башкаруу үчүн колдонулат. күрүч менен бирге тамак жегенин гана эмес заттар (мисалы, жемиш бере алам) бир айры менен жеп OK болуп саналат.
бул маселе боюнча ашканадан тышкары каалаган үстөлгө бычак болот, же жок болот; азык-түлүк эле татым өлчөмдөгү бөлүктөргө кесип керек. Эгер азык-түлүк аз кесип керек болсо, аны ыйыктады, тытып үчүн айрылышына жана кашыкты пайдаланган.
мисалы, Дооронбек түндүк аймактардан келген тамак былжырак "жабышкак" күрүч аз себеттерге кызмат камтышы мүмкүн. колуъуз менен кысып, тамак-аш жана соустарды алыш үчүн, аны менен жабышкак күрүч жешет.
- тамак ичүү үчүн таякчалар сурай бербе.
- Сол сенин оң колу менен кашыгын жана айры карма.
- гана кашык менен жегиле. Сиздин оозуна кирген айрылышына салып бербе.
- кашык көздөй тамак түртүп айрылышына колдонуу.
- колуъуз менен жабышкак күрүч жешет; Эгер оң колу керек.
колдонуу Condiments
Тай эли мезгили жана жыпар жыттуу нерселерди чейин жакшы көрүшөт. Атактуу Батыш ресторандарга же жакшы айырмаланып суши мекемелердин, силер тамак-аш үчүн кошумча соустарды и кошуу тынчсызданбай жок.
биринчи тамак таткыла - кээ бир тай азык-түлүк, өзгөчө ачуу болот!
Тамакты урматтоо стажы
көпчүлүк Азия мамлекеттеринин маданияты эле, курактык жана коомдук абалы жогорку артыкчылык берилет. Жүзүн сактап эрежелери бардык учурда колдонулат . силерге тамак-аш ооруулуулар менен жыйноо башталат, ал жей турган убакыт келди деп билдирүү үчүн дасторконго жогорку рейтингдеги же көпчүлүк жогорку даражалуу адамдын күткүлө. Алар эч нерсе деп айткан жок болсо, анда жөн эле тамак баштоо үчүн аларга күтүп.
Колдонуу эмес, сол колу
дүйнөнүн көп бою сол колу, "кир" колу болуп эсептелет. Сол колу менен тамак-аш жана коммуналдык кызмат буюмдарды туура кач.
сол колу менен пайдаланууга жол бербөө боюнча эреже, айрыкча, колу менен жеп жатышат, мисалы, жабышкак күрүч катары пайдаланышкан заттар колдонулат.
Убакыт үчүн төлөө
тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, дароо эле зыян текшерүү үчүн мыйзам долбооруна жетпейт.
Анан, албетте, ким төлөп берет деп талашып жок. адаттагыдай эле бир кыйла жогорку - же кабыл бай - дасторконго киши төлөшү керек. Эгер болгонуна карабастан, дасторконго гана farang (чет элдик) болсо: "Мейман, силер тамак жабуу үчүн талап кылынышы мүмкүн. Бактыга жараша, Таиландда азык адатта өтө арзан .
Батышта айырмаланып, тамак жабуу жөнүндө жакшы ниетин көрсөтүү үчүн эч кандай кереги жок. Эгер төлөөгө эч ким жок болсо, бир тыйын сунуш кылуу же аны жабуу үчүн чыгымдарды жардам бербейт - Ошентип, адам сумманы бере албайт төлөп деп салат.
Таиландда Дегеле каада-салт эмес, сиз болсо, анык-ресторандарда да, бирок, эгерде, сиз кызматкерлери өзгөртүү сактоого мүмкүндүк берет. Кызмат акы көп эле жагымдуу Ресторандарда долбооруна кошулду.
Таиландда Table Manners үчүн эмне кылбаш керек
- өзүнчө буйрук жок.
- Алар буга чейин каралган эмес болсо, тамак ичүү үчүн таякчалар сурай бербе.
- Сенин, айры менен жебегиле.
- сол колун колдонууга болбойт.
- ар бир табактын өтө жакын ала бербе.
- Сиз төлөп бирисиз болбосо тамак жаап алып бербе.