01 07
Кантип Perfect Атланта-Made ыраазычылык тамагын Build үчүн
Serpas "Thanksgiving майрамы. Хайди Geldhauser Thanksgiving келерине аз калганын, бирок сиз тамактануу шым боюнча ыргытып чейин, кемчиликсиз тамак пландоо керек. азырынча Stouffers ошол кутуга жетүү эмес, биз Атланта тандамал ресторандардагы тамак-аш сунуштайт жана ингредиенттерди жана сиз жана сиздин коноктор кубанганы элүүнү үчүн сөзсүз берүүчүлөрдөн бар. закускалар, каптал тамактарды жана суусундуктарды нерсе, өзү Түркияга жергиликтүү булактардан алат. Ыраазычылык билдирүү үчүн колдоо караганда сиздин жамаат үчүн ыраазы болууга кандай жакшы жолу бар? Сиздин майрамдык дасторкон күтүп жергиликтүү deliciousness көрүүгө окуп бер.
02 07
Жергиликтүү-Made Атлантадагы Ыраазычылык билдирүү үчүн закускалар
тактасын мизи сөзсүз закускалар менен кемчиликсиз жергиликтүү Thanksgiving тамак баштоо. Чендер Fresco ( быйыл орчундуу ресторандардын бири ) италиялык оттун менен даамдуу салаттар жана charcuterie устун сунуштап жатат. Эгер бир аз жылуулук келсе, алардын каймак жана жубатарлык butternut кабачок тамак буйрук. Анткени үй-бүлөдөгү стилиндеги параметрлери Morningside же Dunwoody бир antipasto табакка баклажан roulades толгон үчүн Alon базарында үстүнөн башчысы, бышып жаткан жашыл жана башка келсе, Ricotta сырга жана нандардын мискей калемпир.
03 07
Жергиликтүү-Raised Атлантадагы Ыраазычылык билдирүү үчүн Түркияны
Charlie Браун сүйүү үчүн, жөн гана Түркияга сатып албайт. жайытка роуминг, өмүрүнүн көбүн өткөргөн жергиликтүү эмес ГМО канаттуу менен биригет. (; Жаныбарларды тендердик эт үчүн эмес, баса олуттуу) гана эмес, бул сен үчүн жакшы болот (силерге Түркия эч кандай химиялык заттар боюнча өтүп жаткан), ошондой эле түрк бактылуу куш эле, анткени ал жакшы даам берет дегенди билдирет. Ак Oak жайыттар (Bluffton, GA) эмес ГМО күбөлөндүрүлгөн эркин катар Түркиянын бар (алар да Animal Берекет бекитилген, Global Animal өнөктөштүк тастыкталган гумандуу жана кадам 5+ го). Эмес, табитти бузуп, бирок алар да бир таза тажрыйба нөл бош объект кабыл алууга куштар өздөрү (жана кайра чакыртып алуу, бир кокустук аз) иштеп чыгуу. Дагы бир параметр: Раунд көчөсү рыногундагы Табияттын Garden Express Дэрби чарбалар мурасы канаттууларды сатуу болот. Heritage куштар дээрлик жок болуу барып, тарыхый, жапайы да бар. Ошондой эле эркин-катар болуп жана ГМО-эркин, бирок gamier даамы бар. мурас Turkeys үчүн Bonus пункту: алар омега 3 май кислоталарынын жогору турасыз!
04 07
Жергиликтүү-Made Атлантадагы Ыраазычылык билдирүү үчүн Гарнирге
Сиз Атланта менен дыйкандардын бири калгым келет жок болсо базарларга өз тарапты үчүн сезондук келсе, анткени силерди бир жүктү алып башка жолдору бар. Гарнирлер & чогултуп, бир Атланта нан комплект жеткирүү кызматы да, кечки тамакты алып тегерете жардам берүү жагын бар. жергиликтүү түшүмүнүн жана ингредиенттердин алардын butternut кабачок булактардан жана күрөң күрүч Адыг, таттуу картошка жана Sage gratin менен жагуу үчүн ишенебиз. Түштүк Buckhead асыл, Saltyard, 85 $ үчүн төрт тараптын топтомун сунуш кылат. Chef Nick Лихи сезондук даамдары менен жол бар, бул тарапта да көрүнүп турат: ыйлакчалар чыгып Төө имиштин акылмандын жана күрөң май менен; ачыткы, уругу жана козу карын татымалдары; бал күмүш, сарымсак, май менен кууруп тамыры жемиштер; жана Provence де жана ышталган деңиз туз ачуу чөптөр менен куурулган таттуу жана жаңы картошка.
05 07
Жергиликтүү Атлантадагы Ыраазычылык билдирүү үчүн нан жана май жасалган
Эгер май Бул Ыраазычылык өтүп жатканда, коноктор жакшы нерселерди берет. Баннер Butter гормону-эркин уйдун маданияттуу каймак, майда партияларын жүргүзүлөт. деңиз туз, туздалган, сарымсак жана balsamic анжыр, кабыгынан жана сабиздин сыяктуу да таттуу жолдору, анын ичинде бир нече түрлөрү бар. Сен жан азыктар менен май таап, дыйкандар шаардын айланасында базарлар жана онлайн болот. Шаардын такалат наабайканага жасалган жергиликтүү H & F нан анын канынан сыйпап коюшсун.
06 07
Жергиликтүү Атлантадагы Ыраазычылык билдирүү үчүн жасалган Десерт
Бул кандай гана толук мааниге ээ эмес, сиз Ыраазычылык билдирүү боюнча отурат да бар экенин билебиз. Эксперттер, аны таштап, бир ашкабак колледжде токоч кармап Литтл Тарт Bakeshop . Бул органикалык ашкабактан жасалган жана сулудан жасалган бай кулери, соус менен толтурдум. ашкабак сиздин нерсе жок болсо, алма Галетт Түндүк Грузия алма, бир кара буудай уну кабыгы жана бей жалбырак ак чечек, ширеси, же шоколад кабыктын менен шоколад колледжде Тарт менен жасалган аракет. Сиз Xocolatl .Ал ичүүчү шоколад кутусунан чейин жайлуу бир аз жылуу, керек болсо. Xocolatl кичинекей мезгилдүү шоколад компания Етапа көчөсү Market-ичкен шоколад кутучага мамиле таштап эч бир пост-кечки тамак таттуу тиш айыктырууга болот. Бул жалгыз келип, ичип-шоколадды, кол менен курулган Malvi Marshmallows (башка Атланта компания), бир заттардын аралашмасы, 10-кебезден кружкасын жана беш кебезден demitasse кружкасын камтыйт.
07 07
Суусундук Атлантадагы Ыраазычылык билдирүү үчүн жергиликтүү
Жыл сайын үй-бүлө тамак Биз шарап эмне болгон, катуу стресске дуушар болушу мүмкүн. Үч Sisters Vineyard (Dahlonega, GA), башкалар менен катар, Cabernet доллар, пплл, жана мен реалистмин, анын ичинде бир нече түрү бар. Ал тургай, шампан, ошол эле ыкма менен жасалган шуулдама шараптарды бар (бул бөтөлкөдөн орто ачытуу бар). Сиз күндүк жолго жана дөбөдөн шарап сатып ала алат, же мунарасында шаарында таба аласыз. Грузия жасалган шараптар сенин такыр уккусу жок болсо, анда анын Перрин такалат же 3 Парктар Glenwood Парк шарап сыяктуу жергиликтүү шарап дүкөнүн колдоо.
сыра жана катуу алма, сидр мас тууралуу унутпагыла! Бул жаңы Жайгашкан Атлантадагы жума сайын ачылат, эчкидей чейин жакшы нерселердин өз уникалдуу сатып алуу менен ар бир оюн - Экинчи өз алдынча тай Буудай ошол чарбанын жаңы Түркия менен кереметтүү жупташуу деп ойлойм. Бактыга жараша көпчүлүгү жергиликтүү Breweries шаардын айланасында берүүчүлөрдөн боюнча салгычтарды жана бөтөлкөлөрдү сатуу. growlers үчүн Hop шаарында жана Stout ага-инилер сыяктуу дүкөндөрдөн текшерүү.
оор алма Сидр жылдын каалаган-кандырып, суусашпайт да, ал күзүндө өзгөчө сүйкүмдүү. Менен секире Шаардык Tree Cidery бир growler үчүн такалат, же шаардын айланасында дүкөндөрдө Tree Хорн анын банкага издеп.