01 09
Сыналгыда көрүнүп тургандай: Big экранын Атланта ресторандары
Piedmont сейил Атланта Скайлайн. Кредити: Getty Images Atlantans да, тамак-аш тармагынын жана саякат каналдын жергиликтүү ресторан-адамдар жакшы көргөн жалгыз эмес. биздин маданият тамак үчүн даярдуулук менен жүрүү деген бир пайда болуп, өлкөнүн бардык азык-түлүк асыл баса телешоу Атланта өз түйүндөр камтылган көп болгон, сол жана оң ачарынан.
Албетте, биз да Атланта жесе, жергиликтүү теле Steak Shapiro шаар көрсөтүп жүзү боюнча мыкты жана акыркы тактар баса да катышкан жергиликтүү радио шоу компоненти бар тарабынан уюштурулган шоу ээ Мара Davis .
Сыналгыга белгилүү болду жерлерге барууга келеби? Американын кулинардык картада биздин жергиликтүү ресторан салып турат көрүп Слайд аркылуу Click:
02-жылдын 09
Атланта Diners боюнча Drive-Ins жана Кум
Бен Джонсон Diners, Drive-Ins жана Кум
Food NetworkАтланта тикендүү чачтуу-neferkipta чөмүлүү жатат, Guy жалындаган, "Diner, Drive-ин жана Кум" (DDD)-жылдан бери бир нече жолу, 2007-жылы башында "ДДД" Атланта эпизоддордун кээ Silver Skillet Мариэтта Diner тандамал ачарынан Матайдын Cafeteria, Highlander жана түркүктөрү. Жалындаган 2015-жылы кайтып келип, да, кафе колу идиш баса белгилеген: "Мекен Favorites" эпизоду боюнча Buckhead кечирээк негизги кубаныч Cafe барып: Камырдан колбаса пирогына жана томат шорпосу менен. ашканада, жалындаган Кубаныч кафе анын өчкөн Shrimp жана Луизиана барбекю соусу менен бүркүп чейин тамак кантип жараштыруу керектигин билдим. Ошондой эле ал барып General Muir (ашпозчу Todd Гинзбург анын pastrami таштандыга издеп), алды Wrecking Bar жана Fox Bros. Bar-BQ (алардын brisket бургер чыккан) (cheddarwurst жатка күчүгүн сагынам жок), башкалардын арасында.
03 09
Адам жөнүндө Атланта а. Тамак-аш
Man Кор. Тамак-аш
Travel Channel
Эмори Град Адам Ричманн болуп өттү 2008-жылдын июнунан тартып 2012-Travel каналындагы "Адам а тамак-аш." Мындан ары шоу жаңы эпизоддор пайда болсо да, сиз дагы сезгибиз кармап Ричманн элинин "ири" тамак-аш издеп эле мне эстеп алат жана Ресторандардын чакырыктарга алуу. "Адам а. Тамак-аш" качан Атлантадагы келип, Ричманн түз эле барып Vortex алардын Double коронардык кыйгап Бургер үчүн. гамбургер өзү башка айт күнүнө эч кандай кыйынчылык, жок. Бул жок-деп аз болгон майлуу бургер үч куурулган жумуртка, америкалык сыр төрт тилкелери жана наабайканасы эки куурулган сыр бутерброд менен, Бэкондун ою боюнча, беш бүдүрчөлөр турат. Ыйык уй! Эгер бир келсе өзүң белги: 4.451 калория боюнча бургер сааттар жана жума күндөрү гана жеткиликтүү Дүйшөмбү болот, 5:00 саат 2:00 PM Демек, дем алыш, майрам же Takeout кийин жүрөгү кармап бар эч кандай ийгилик.
04 09
Энтони Bourdain менен конобу боюнча Атланта
Барт Sasso Энтони Bourdain менен конобу
Travel Channel
Эгер башкалар үчүн гурман мунун анда Энтони Bourdain, балким, сенин бурканга болуп саналат. Атактуу ашпозчу ал санаган маанай менен ооруп кулинардык көндүмдөргө уюштурулган белгилүү "конобу," 2011-жылдын 2013-да Атланта анын Hartsfield-Джексон Airport борбордук конобу жатат, шоу гана бул жерде дагы бир жолу келип, бирок Bourdain ал эми баалуу жасады. Мындан тышкары Клермон тамаша жана Buford Highway Дыйкандар рыногу , Bourdain, өз досуна Шон Брок (Понсе Сити рыногундагы Минеро артында Чарлстон ашпозчусу) менен бирге, өзүнүн жолун жасап Holeman жана Finch . Алар ошол жерде турганда, Bourdain Holeman жана Finch жарыялады "америкалык дасторконго келечеги." Мындан тышкары, аны тоок жумурткасы менен noshed, жана, албетте, атактуу H + F бургер. Башка тактар Bourdain бекитилген конобу камтыйт Литтл Тарт Bakeshop Fat Мт жана бир чай жана Croissant, түштөнүүгө Миллер Союздун тамак үчүн.
05-жылдын 09
Мен эч качан жеген мыкты нерсеге Атланта
Best Thing Мен жеген
Food Network
"Темир Chef" жана өзүнүн тамак-шоу "Разное" өткөрүп жатат Food Network шоу "Best Thing Мен жеген" көп Атланта негизделген ашпозчу Alton Браун менен кыдырып, Атлантадагы даамдуу бардык жагынан, анын ишенүүгө татыктуу бийликти алуу үчүн . "Бак үчүн Bang" деген бир эпизод боюнча, ал жергиликтүү жана арзан сүйүктүү Hankook Taqueria бир shoutout-чынында берди, ал Hankook Атланта мыкты көчө тамак кызмат кылып жатат деп жарыялады. Анын жакшы көргөн тамагым? 6 гана $ ордунан шакектерин жана күрүч, уй эти, жашылча жана куурулган жумуртка менен кам- bibimbap. Сиз алыс эмес Атланта кенже тартып, шаардын өнүгүп такалат Hankook Taqueria таба аласыз Breweries жана cidery . "Мыкты Breakfast Ever" эпизоду, Тед Аллен ( "Кантри" аскерлери) бир Eared табылган таттуу жана өткүр ачылуучу тизме касиеттерин бугудай анын ашпозчу мененки-талап каймак Donuts, анын ичинде беш мененки тамактын менен кирип, кабар эт, каткан нан griddled өлкө Агайдын менен куймак, corned уй эти (тил) таштанды жана чөп жана буудайдын кебеги.
06-жылдын 09
Bizarre түлүк боюнча Атланта
Bizarre Foods
Travel Channel2006-жылдан баштап, "Bizarre Foods" кабыл алуучу Эндрю Zimmern дүйнөдөгү кызыктуу жейт издеп жер жүзүн кыдырып чыкты. ар түрдүү өлкөлөрдө мүчүлүштүктөр жана башка органдарды сынамык кийин, ал 2014-жылы Атланта жол, ал жерде жүргөндө, ал Hugh Acheson кармап алып ( "Top Chef" боюнча Атланта болгон Эмпайр-Стейт-түштүк ээси жана тез-тез сот) жана кеч түнү жерге башында турган Чыгыш Атланта айылында Octopus Bar буттун ысык казанга жана бышып коен, таштандыдай боюнча Один из. Ал ошондой эле Ариана Market барбекю, кээ бир Miso-татытылгандай brisket жана жашыл помидор кимчи үчүн бир аз OTP батынган жок.
07-жылдын 09
Тамак-аш бейиште Атланта
http://withasoutherntwist.com/ Тамак-аш Paradise
Travel Channel
"Тамак-аш Бейиш" деген ар кандай темада ар бир эпизод басым, элдин жүзү боюнча мыкты ашканалардан белгилейт. Атланта абдан сүйүктүү Мексика ресторандарына бири Bone Garden Cantina "Мексикалык Food Бейиште" 2013-жылы алар кооз Carne adobo стейк, казак жана май жана Queso Fresco менен тизиле жайгашкан бышып эгин өчүрүү көрсөткөн өзгөчө орун берилген. Атланта 2015-жылы дагы бир эпизод боюнча пайда ", Мамдепартаменттин Chicken Бейиште" бул убакыт. Биз Атлантадагы бул жерде көп тоок куурулган, бирок алар менен алек Bee Cafe, 1947 Алар Кытырак куурулган тооктун эти жана Коллар чөптөр жана макарон жана сыр сыяктуу даамдуу тараптын сүйлөмдөрдү шоу-жылдан бери ачык тарыхый айлы так көрсөтүлгөн.
08 09
Кыйылганын боюнча Атланта
Кантри
Food NetworkАтланта ресторандар теле берүүлөргө ээ болгондон тышкары, биз да, биздин шаардын атынан Болулук сөз бар. Кыркылган сөзсүз кагаз менен бирге барып, жок, сырдуу заттар бар аны менен кошо бир себет атаандаштарынан бир топ сунуш атаандаштык тамак-шоу болуп саналат. Ойлонуп: балык, шоколад, алма. Аларга убакыт чектелген өлчөмдө укмуштуудай даамын үчүн алардын кесиби. Кабыл алынган жана чакырык алган Атланта ашпозчулар: Kevin Rathbun (Rathbun анын, Rathbun Steak), Зебадия БАЛДАРГА (Peachtree боюнча Watershed) жана кеч Риа Pell (РИА анын Bluebird) кирет.
09-жылдын 09
Top Chef боюнча Атланта
Top Chef
BravoАтланта бир Top Chef мезгили өттү качан келет, бирок, биздин ашпозчулардын көп конкурстук реалити биздин адилет шаарды түзөт. Ар бир сезондо башка шаарда (башкача айтканда, Las Vegas, Washington DC) орун алган жана бир жогорку такка калган чейин бири-бири менен, ар кандай кыйынчылыктар менен ар бир жума сайын сынакка жок, каршы 12 Болулук жактыра бербеши мүмкүн. An Атланта ашпозчу утуп элек, бирок Nadira-Gillespie (Gunshow, жаралуу), жакын келип, алты маалында күйөрман жакканын утуп алган. Шакеги менен бычак ыргытып Башка Атланта ашпозчулар Ron Eyester (Түштүк бистро) камтыйт Гектор Santiago (El Супер Пан) жана Эйли Kirshtein (чырак). Ал эми биз өз Hugh Acheson гана Bravo анын Top Chef чеберлери катышкан эмес, эстен чыгарбоо керек, бирок ошол эле учурда сот болуп саналат.