накта Пуэрто-Рико тамак-аш даярдоо үчүн, El Jibarito ар бир түнү салттуу жана даамдуу классиканы чейин кызмат кылат. азык-түлүк, арзан Чөйрө көркүн ача жана Sol көчөсүндө жайгашкан Эски Сан-Хуан бир саламдашуу көздөгөн болот.
Бул эски шаарында көп жерде негизги, жеткиликтүү жана даамдуу тамак-аш болот. кооз жасалгасы жергиликтүү маданиятты кулчулук кылуудан турат. кызматы, достук да, боло алабыз "арал убакыт." чыныгы Comida criolla үчүн, же Пуэрто-Рико үй жасоо, El Jibarito түз жетектейт.
El Jibarito Эски Сан-Хуан-жылы 280 Sol көчөсү дареги боюнча жайгашкан жана 10 саат 9 саат сайын ачык. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн 787-725-8375 чакыргыла. Ал $ 150 бир бюджет менен ачты. El Jibarito Пуэрто-Рико анын кулинардык жана дээрлик 40 жылдан бери маданий тамырларын өкүлдөрү келет.
El Jibarito Эски Сан-Хуан-жылы Restaurant баяндама
Эски Сан-Хуан шаан-, ойдун, даамдуу биригүү даам жана классикалык Пуэрто-Рико ашканасынын заманбап жоромолдорду чейин кызмат eateries боюнча чоң болуп саналат. Мындан тышкары, негизги, кооз жана салттуу Comida criolla, же жергиликтүү өз үй-тамак аласыз эски шаарында бир нече жерлер бар, жана Эл Jibarito алардын бири болуп саналат.
шаардын түндүк жагындагы Calle Кунтуган, тынч турак көчөдө зачеттук, El Jibarito өзүнүн атынан бардык нерседе Пуэрто-Рико салттарын белгиледи (Jíbaro менен үйүм ээлерине жер айдачу тоо элдик берилген аты 18-жана 19-кылым), анын жасалга үчүн (тропикалык түстүү жаркыраган Oшентсе да дубалды, аралда жана анын элинин) жандуу сүрөттөр, анын тамак-аш (ресторанда аягында көрсөтүлгөн тамак-стили) менен төшөйт.
Бул бир татаал түнү келип турган жер эмес. Анын ордуна, узун дасторкондо отуруп алып, ламинаттарды кагазда кагаз- менюсун карап, жана эл жыш жергиликтүү Чөйрө ээ.
жеп, эмне үчүн сен Пуэрто-Рико тамак бардык болжосок таба аласыз. Сыяктуу Classics Chillo Frito , Fricasse де Куриный (тоок сорпо), churrasco (юбка стейк), жана башка жүрөктөн жүрүү менюсун жана тандоодо менен бирге келип баса mofongo , tostones, amarillos, жана башкалар.
даамдар жөнөкөй, бай жана сүйкүмдүү. сен эски шаарындагы алууга болот эле "-Рикалык болуп турат.