Big Чикаго 10 Top Суши Бары

01 10

Чикагонун мыкты суши On A чордонунда

Чикаго барпайган суши окуя аяктап, ал эми жергиликтүү өз Тандалмаларга ашуун айта бербей. Ал эми шаардын айырмаланып, хот-дог жана Pizza кармана динчилдер ал, адатта, салтын-суши сүйгөн Клаб-куулган ыкмаларын көбүрөөк карманышат. Албетте, ойлоп табуучулук жакшы.

айлы аянттын жүрөгүндө flashier түйүндөрүнө кызыктуу жана төмөндөтүлгөн коңшулук тамып, биз да абдан кыраакы тамагына таасирлентүү үчүн кепилденген абдан мыкты суши ресторандарына айрым чогултам.

02 10

Даржай

Анын акыйкат үчүн өзгөчө таанымал көздөгөн рамөн курмандыгына , Даржай Ошондой эле салттуу жана заманбап nigiri, сашими жана маки ырахатым бир фантастикалык тизмесин мактанат. Сунуштоолор улуу, кээде өзгөлөрдөн башкача болот, бирок, аларды өз көзүбүз менен көрүү үчүн мыкты жолу ашпозчунун тандоосун буйрук кылат. урундоруно Азия жашашат (Корея Fluke, жапон кызыл деңиз bream ойлонуп) жана коктейли жана үчүн жонокой коштоштурулган көп. А standout кол маки ролл жумшак кабыгы далай жана ачуу табылбай ачуу Shrimp, жашыл калемпир, таттуу картошка тиштүү камтыйт. 1829 W. Чикаго Д.

03 10

Жазуусун анын Kitchen

Sushi VET Джим Bee тургундарынын арасында чоң сүйүктүү Логан Square негизделген жазуусун ашканасынын, артта калды. ачуу Туна жана California (Саргылт, краб таяк, учуучу балык, жумуртка жана бадыраң) сыяктуу кадимки ролик чоң Hits бойдон калууда, ал эми анын мелдештерден жазуусун Башка орнотуу дагы ашпозчу-кууп курмандыктар болот. Hot коюмдар ачуу майлуу Касмынин МАКИ кирет (балык, жумуртка, scallion & ачуу кунжут май аралаштырылган жарып буттун) жана вулкан МАКИ (Wasabi & tobiko кошулган каймак танышуу, маки & ачуу темпура шылкыя тиштүү). өтүнүчү боюнча, коноктор колу-таштын МАКИ талап кылышы мүмкүн. 2521 N. California Д.

04 10

медуза

Чикаго татынакай Голд аймакта азайтылып көчөсү боюнча түздөн-түз жайгашкан 2012-жылы жашап мода пан-Азия Eatery бурчу Суши-бар , Асема, мисалы, танышуу манго түрмөк эле майкөл суши курмандыктарды адистешкен (танышуу, манго, Саргылт, учуучу балык ROE) жана Азия-жетеги коктейлдер. Бул туура кийинки эшик Томпсон Чикаго Hotel . 1009 N. Rush St.

05 10

Kamehachi

Эски Town Eatery ал Чикагодо ачуу үчүн биринчи суши ресторан кылып, 1967-жылы ойной баштаган. Kamehachi эми шаарга жана тегерегиндеги беш жерлерди мактанса, бирок салттуу япон Vibe келет оригинал болот. ресторан кол, классикалык жана чөп тизмелерин тактоо боюнча бир катар сунуш кылат, бирок өзгөчөлүктөрүнүн бири алты 20 адамга чейин каалаган кызмат суши "кеме" болуп саналат. Chef-тандалган сашими жана маки Балык бир кооздук кайык менен кызмат кылып, ал эми баасы 60 $ 350 $ жетет. Бул ири партиялар менен канааттандыруу үчүн мыкты санабай эле койсо болот. 1531 N. Уэллс St.

06 10

Momotaro

Саркеч Батыш Loop жапон түшүнүк Арутюнян, GT балык &-tetrice жана кыз теке артында да Арутюнян Restaurant тобу болуп саналат. Коноктору, алар салттуу япон жүрүү такташты канча даана тажрыйба алууга уруксат берүү үчүн, Momotaro .Ал ашпозчулар алты бөлүктөн (закускаларды бөлүнүп алынып, кичинекей алакандары камтылган, муздак жана ысык закускалар, күрүч жана кесме, салаттар жана шорпо, тартып Жыгачтын жана бышып беседке). Ошондой эле, силер, сыягы, мамлекет башка бир да жеринде таба албай аласыз балык тандаган жагына адистешет. суусундук менюсу Japanese сыра, рухтар, жапон Басым менен шарап жана коктейлдерди багытталган. Momotaro төмөнкү кабат бир идзака болуп, коктейлдерди кызмат кылып, жапон Whiskey, жана мен үчүн, ошондой эле чектелген менюсун. Бул ресторанда, ошондой эле өзүнчө дарбазанын сыртында тартып аркылуу жеткиликтүү болот. 820 W. Лейк St.

07 10

Naoki Sushi

Линколн Парк Intro ресторандын ашканасында артында кымтып, абдан жакшы Naoki Ким Бейсингер узак убакыт суши КББ тартып чыгармалары далили. Naoki Nakashima чынында эле, ал салттуу япон тизмелерин чыгып корголгон жерде, Naoki стилиндеги сашими кайда ашканада төрагалык кылат жана жарык көбүрөөк. Ар бир тамак үй-жасалган күрүч маркеры менен келет edamame "guac" канга малып, бир буйругу менен баштоо керек. суусундук программасы суши-достук коктейлдерди баса Бирс, шараптарын чыгаруу, жана силер. 2300 Түндүк Линколн Парк

08 10

Час

Кичинекей Andersonville BYOB гана Суши-бар, анын ичинде 30, коноктор орун. Lakeview жана Линколн паркында ушундай курмандыктар менен да, Час анын уникалдуу кол тактоо үчүн кардарлар тартат. Бул коркунучтуу коңшулук ташка дагы өзгөлөрдөн табылгалардын кээ бир бөтөнчө, Айузу tobiko жана тоготпой, уй, кара икра, тэмпура жана таттуу соя азайтуу жөнүндө ", толкундар жана газон" түрмөк тиштүү бир ичирмекмин көк краб түрмөк кирет. эч кандай коркунуч жок. шарап жана көчө өткөндөн кийин сыра үчүн дүкөн бар. 5143 N. Clark St.

09 10

Тургула Sushi & Sake залы

Блоктон эки гана жок Wrigley талаадан жайгашкан Rise арасында сүйүктүү болуп момун суши ресторан Саутпорт коридор бир нече жыл со тургундар. Бул туура, так, жана бир жыл 365 күн көрүү үчүн. Сиз меню шарттуу тизмелерин, бирок Карапетян баса менен темпура-куурулган чойросундо жактыргандар бар, краб таяк, жыйылып, Саргылт жана өткүр май деп аталган рок-н-ролл жана мексикалык Maki кинза, jalapeno тиштүү, жана аласыз ачуу май. 3401 N. Саутпорт Д.

10 10

Суши Dokku

Жакын жана жакшы жери үчүн машыга бир нерсе болушу мүмкүн, Батыш Loop ашкана окуя болгон , бирок Dokku кожоюндары Ангела Hepler-Lee жана Сюзан Томпсон, бул аймак же суши эч кандай чоочун болуп саналат. 2012-жылы эки азыркы ишканасы көчөсү боюнча түздөн-түз жайгашкан абдан таанымал Суши Wabi, бозомук тарткан. Алар моюн толгоду ышталган Атлантика семга, Түндүк муз океан Балык жана түштүктүн "кийип nigiri чагып алат" да кирет эски кол Мөл бир нече (мисалы, Hot Albacore, Masago, ачуу майонез жана соя кагазда бадыран боюнча Daisy) жаңы меню боюнча кошулган жане Тынч океан Sea Bream татымал менен коштолот. Бир түнкү тажрыйбасы көбүрөөк, ашканалар төлөдөгү деңгээл Booze топтом көздөй керек кол маки тактоо үчүн, журуп сейрек конкурса токуу, ошондой эле япон көчө кыят бир тандоо. 823 W. Рандолп St.