01 13
Top Places Чикагодо тооктун куурулган эсеби
Стэнли Kitchen жана таптоо Ал келгенде Чикаго дүйнөлүк аренада өз оюн алып келет эле жакшы тамактануу, шаардын негизги оюнчулар, алардын тамыры унуткан жокмун. Алар адамдар, ар бир конокко кымбат ресторандарга чыгып жей албайт, ошондуктан да, тамак-аш жогору болду соорото түшүнүшөт.
Буллз куурулган тоок оюн курчуп. Бул Түштүк-стили Кытырак канаттуулар, анын урматына бир нече майрамдар бар болгон ушунчалык көп маани табууда. модалуу, коктейли багытталган багыттар түшүп-үй жолугушууларды уюштуруу тартып, бул жерде Чикагодо өтө турган куурулган тоок тамакка абсолюттук мыкты жерлер болуп саналат.
02 13
Bavette анын Bar & Boeuf түштүк Куурулган Chicken
Bavette анын Bar & Boeuf River Түндүк киришкенин Bavette анын Bar & Boeuf көптөгөн себептерден улам жердин жогорку курмандыктардын бири бойдон калууда. Бул бири шаардын орчундуу стейк , сексуалдуу коктейл залы, ошондой эле өзгөчө кызыктуу төлөдөгү бар Бул зыярат атактуулукту жана жергиликтүү ысык ок тартат. Эмне көпчүлүк адамдар жөнүндө билбейм Bavette анын куурулган тоок болуп саналат. аны уктап жатат. Бул бир аз ачуу да - бардык оң даам менен - жана май ранч соусу, эзилген картөшкө, таттуу буурчак жана cipollini пирогына менен коштолот. көк сыр менен caramelized пияз менен шекер жана май же дымыктырышчу ашканын, тиштүү, бышкан таттуу картошка, ошондой эле карап чыгуу үчүн көп тараптар бар.
Дареги: 218 W. Kinzie көчөсү, 312-624-8154
03 13
Big Джонс "сыйлыгы-Утуп Куурулган Chicken
Big Джонс Andersonville .Ал ашпозчу-кууп асыл Big Джонс куурулган тоок берет, сен абдан жакшы экенин Deep түштүгүндө эле деп ойлочумун. Бул сезондук жана булактардан ингредиенттердин анын татаалдыгына жана арноо үчүн бир нече сыйлыктарга ээ болгон. Бул биринчи жолу жогорку татытылгандай жүгөрү dredge менен жаап жатат, анан жалбырак чочко, Балык тамган жана такталган куурулуп. Бул көз боемочулар чөптөр жана Батэбинс менен кызмат кылып жатат - ушунчалык бойлуу болуп саналат. Дагы бир улуу даам жергиликтүү таттуу жүгөрү, деңиз аралы күрүч буурчак жана үй Тассо менен succotash болуп саналат. тоок буйрук кылып жатат, тамак 30 минут убакыт алат, жана күтүүгө болот.
Дареги: 5347 Н. Clark көчөсү, 773-275-5725
04 13
Чикаго Тоок жана Waffles "Адистиги Негизги бет
Тоок жана Waffles боюнча Чикаго Негизги бет Ишкеаша жайгашкан, өйдө-келе Bronzeville аймакты, түп орду конокко мененки чейин ачык болот. Анын кол булар: - Албетте, - май куурулган тоок эти жана Waffles жана кардарларга өзгөчө стили же өзгөчө жаңы курмандыгына алып барат, ал буйрук мүмкүн. Биздин Faves куурулган тоок үй жасаган waffle же куурулган тоок жагында waffle менен пирогына жана пияз айтпаган менен качандыр бир омлет ичине кымтып алуубуз кирет. Ресторан түндүк BYOB гана 10 мүнөттү түзөт Hyde Park .
Дареги: 3947 С. Кинг Dr., 773-536-3300
05 13
Харолд Солгун соус менен анын Chicken Shack эки Piece кечки тамак
Харолд Chicken Shack Жок, куурулган тоок тизме Харолд Chicken жайда, анын ичинде толук болмок. Нерсе, бирок, ашканалар укугу Harold, тилекке каршы, тоок, алардын баары боюнча ырааттуу эмес, анткени Кудайдын барып керек деп жатат. Бир адам үчүн ишене алабыз Батыш укурук жайгашуу болуп саналат. Бул боюнча иш-аракеттердин жүрөгүндө деген шаардын жогорку барлар, ресторандар жана галереялар , плюс, ал ушул тизмедеги көпчүлүк жерлерине караганда бир топ арзан болот. Харолд тоок сыры чыгы менен болот (жагына алуу), момун жана жоош, бөтөнчө бир буйрук унутпа. Бул аба база өлкөбүздөн оюндарды көрүү үчүн flatscreen сыналгы менен BYOB жатат.
Дареги: 804 W. Washington сейилбагы, 312-226-9866
06 13
Honey Butter Куурулган Chicken Кол Chicken
Honey Butter Куурулган Chicken Орточо алганда, учурда ашкана кызматкерлери Логан Square .Ал Honey Butter Мамдепартаменттин Chicken касаптарынабы 150 тоок бир күнү. тоок адамгерчилик көтөрүп, антибиотик эркин жана аларга шаарында freshest канаттуунун бир абалга Индиана чарбасынын, пайда болот. Бирок, чынында, сыйкырчылык тоок плиталардын келет жолу болот: колу тоок эти менен себелеп тийиш үйүндө жасалган бал каймак менен коштолот. Башка меню кызыктуу бир бал май куурулган тоок келчүмүн, тоок эти жана бүркүп, куурулган тоок эти жана French тост Бурбон клен ширеси тиштүү кирет.
Дареги: 3361 Н. Elston көчөсү, 773-478-4000
07 13
Леггорн Cafe Куурулган Chicken арманы
леггорн Chicken Куурулган тоок бутерброды боюнча адистиги бар River Түндүк леггорндон жана мыкты бөлүгүнүн аскерлери ашканалар, аларды өзгөчөлөштүрүү мүмкүн. Мисалы, бардык меймандарга-табигый, жергиликтүү эт (эмчек же сан), стили (бир кесип тандап алышы мүмкүн Лос ысык тоок , же кетим ряд), нан (булочка же үй-жасалган кургак печенье) соустун (креол бал Mustard, май Ранчо Грин леггорн үйү "кетчуп," ж.б.). Алар ошондой эле жергиликтүү Cheddar, үй көк сыр колледжде май же Түтүн эт менен толуктай алат.
Дареги: 600 N. LaSalle көчөсү, 312-944-4444
08 13
Ойстер Bah
Ойстер Bah Куурулган тоок менюдан мыкты тамактарынын бири болуп саналат атактуу морепродукты так Oyster Bah- жылы Линколн Park . Chef Pete Balodimas ал столго келгенге чейин ал катуу жараянын көтөрөт мындай дейт: Бул үч күн бою ряд жатат, андан кийин терең Fryer барганга чейин үч саат бою үй-жасап, Эски-Бей-берип жатты жүгөрү карбай менен маринатталган. Balodimas ал Корея жана Түштүк куурулган тоок жакшы дейт. Бул эзилген картошка жана Коул slaw бир ташы менен коштолот.
Дареги: 1962 Н. Халстед көчөсү, 773-248-3000
09 13
Парсон анын Chicken & Fish
Парсон анын Chicken & Fish Парсон, бул жылы Логан аянтында , 2013-жылы Чикаго, ашкана жана ичүүчү аренада өзүнүн белги коюлат, ал Negroni киргизүү дүйнөгө slushie. лед, көк пияз, ром, Habanero жана кээ бир жашыруун жыпар жыттуу май менен берип жаткан бир жубайлар, чынында, куурулган Amish тоок жакшы менен барып. Бул каймак Коул slaw жана Техас кытырак бир үзүм менен келет.
Дареги: 2952 W. Armitage проспектиси, 773-384-3333
10 13
Roister анын Куурулган Chicken Мариан
Roister Кандайдыр бир шек Грант Achatz жок беле - жылдын стили атак- Чикагонун мыкты тоок бутерброд шылый жулуп --could? Бешинчи жери боюнча Roister, бизнес-өнөктөшү Nick Kokonas менен эти, тооктун куурулган эти көп катмардуу түштөнүү учурунда жана Чикаго көпчүлүк оюндагыдай тамагы арасында такыр дей жасалган жатат. Мындай өбүшүп адамдарыбызды турган ушунчалык жөнөкөй бир нерсе деп ким билген тартсын? ширелүү тоок эки Кытырак даана бир brioche Бун ортосунда жайгаштырылат жана sunchoke ысык соус жана ромашка-берип жатты май менен толуп жатат. Roister НЛО менен кошуна жайгашкан.
Дареги: 951 W. Fulton рыногу
11 13
Roost Carolina Kitchen анын Куурулган Chicken
Roost Каролина Kitchen Куурулган тоок сүйүүчүлөрү Түндүк тарапка агылып келип жатышат Бешеный кол тоок, май Камырдан жана шабдалы өтүкчү кирет аны сооротуп-түлүк Faves үчүн. Diners Питтсбург ысык, назик өсүмдүктөй татытылгандай же ачуу стилинде "менен сөөк" же "сөөгү чыгып," аны мүмкүн. Алар колу-кесип Чипсы менен келип, Mac 'N' сыр же бадыраң Коул slaw.
Дареги: 1467 W. Бард Park Rd, 312-261-5564 же 457 N. Милуоки проспектиси, 312-877-5738.
12 13
Стэнли Kitchen & таптоо
Стэнли Kitchen жана таптоо Узак баары эле ооруп жаткан жамбаш чейин, Түштүк-жетеги eateries түндүк тарабы ачылып, Stanley анын анын белги коюлат Линколн Парк . Көпчүлүк адамдар кечирээк бардык-сен-жей турган адамга $ 14.99 үчүн курмандык алып келген жекшемби сооронуч-түлүк Сизди моокумун алышат. Аны күткөндөрдүн жатасыз, анда, албетте, май куурулган меню тоок, ошондуктан, жок, сен жинди болот. Даана, берешен болуп, мыкты үй-стили Mac н сыр, печений, майдалап картошка менен жупташкан жатат. тоок келишимге 15 $ 10 даана идишке үчүн шейшемби күнү кайтып келет.
Дареги: 1970 Н. Линколн проспектиси, 312-642-0007
13 13
Yusho Hyde Park менен эки-Куурулган Chicken
Yusho Hyde Park Илим кереметтерин көрүшүм илим жана өнөр музейинде , анан куурулган тооктун бир нече мүнөт убагында кереметтүү нерселерди Hyde Park Yusho тобуна баралы. Жапон-жетеги менен кесме магазин рамен тамактарынын бир катар далили - анын ичинде BBQ тоок Рамөн Коллар чөптөр - ар бир тамак Чили, көк чай жана лайм жуутту соус менен келген эки-куурулган тоок менен башталышы керек.
Дареги: 1301 E. 53 St., 773-643-1652