Конемизгой (ошондой эле loewak полбаны кошо алганда), же "каматтырып кофе" - түрк элинде "мышык poop чай" деп аталган - дүйнөнүн көпчүлүк өзгөчө турат .Таиландда эс бири болуп саналат.
Мүнөзү Картер Чемберс (Джек Николсон) баалуу ичимдиктин бир термоско Totes алып келген 2007-жылы тасмасы Bucket тизмеси, өзгөчө, ал катуу кызыгуу да рухтун жетеги менен жана, ошондой эле, күнөөлөбөй: Конемизгой өндүрүү үчүн колдонулат, буурчак алынат Азия курма каматтырып боюнча табуретка.
civets биринчи ички буурчак Ашказанда ичинде сандалып, андан кийин, аларды Жыгачтан бүт кофе мөмөсүн жеп, кийин саллам:, төө буурчак али толугу менен,,,,, алынат, тазаланган жана куурулган. натыйжасы абдан татаал, толук жарамдуу кофе - бул жерде 100 жана Pound 600 $ $ ортосунда саткан бир.
Ал эми Азия курма civets жана ойдун coffees бардык Амстердам эмне кылышым керек? Бул Индонезияда Голландиянын колониялык мезгилде башталат. Индонезиянын Суматра аралында да Java, Бали жана Sulawesi, ошондой эле Чыгыш Тимор жана Эрлан аралдарында табылган Конемизгой саны бир өндүрүүчү болуп саналат. (. Индонезия аралдарында тууралуу көбүрөөк билүү) Чынында, ал ким ойлоп тапканы белгисиз Амстердам Nicolaes Witsen он үч жолку мэри болуп мокко чейин кофе буурчак экспорттоо, голландиялык Чыгыш Индиядагы Йемен - азыркы Индонезия - 17-кылымдын аягындагы менен кылым.
1602-жылы түзүлгөн Индонезиянын аралдарга голландиялык болушу, 1945-жылы аларды чыгарууга чейин созулган; бери, андан кийин, Индонезиянын маданият кийинки он 300000 индонезиялык жана Голландиянын-индонезиялык келиши менен Нидерландиянын жайылууда.
Ушул күнгө чейин, Нидерланды Индонезия адистиктер бир булагы болуп саналат: Toko анын (индонезиялык азык-түлүк рыноктору), мисалы, tempeh сыяктуу адистиктерге көтөрүп (ачытылган соя торт); Индо-голландиялык кызмат ресторандар rijsttafel сый; жана Конемизгой сыяктуу келинген тамагы бар.
Кайдан Конемизгой алабыз?
Конемизгой чөйчөктү тарабынан сатылган Hofje Van Wijs (Zeedijk 43) кардарларга күнүм ошолордуку сыяктуу эле жөнөкөй тамактанып, Espresso, же Чашка сыяктуу эспрессо негизделген ичип алат; же Vascobelo V-тилкеси (Rokin 9-15).
Кандай түрдө болбосун, Конемизгой бир chocolatey байлыгы жана эч кандай ачуу даам менен өзгөчө мамиле болуп саналат. Тутунгандар да эки сатуучулардан Конемизгой буурчак буйрук берет.
Сыра сүйгөн калгандай сезем кереги жок, же: Brouwerij де Молен, Bodegraven, Түштүк Голландия негизделген, ал тургай өзгөчө кружка кыйытмаларынан толуп Конемизгой салып империялык Stout, кайра келет - пиво жана кофе сүйгөн үчүн кемчиликсиз бир сувенир же шегим бар да.
Конемизгой үчүн популярдуулугу civets катаал туткунда сакталат каматтырып-кофе чарбалардын өсүшүнө алып келди деп белгилешет. , Этикалык-булактардан Конемизгой камсыз кылуу жөнүндө көбүрөөк билиш үчүн Конемизгой сапары: Maze # кесип.