Дүйнөнүн акыркы тизмеси Мыкты Манты

Сиз Немис Билэ же жүйүт kreplach үчүн каалоолору да аябайт, жокпу, ал Манты дүйнөдөгү мыкты-сүйгөн сооронуч тамак бир жашоонун бир чындык бар. Бул Даамдуу бышырылган камыр күкүмү дээрлик ар бир өлкөнүн кулинардык маданият пайда - мындай эле, манты деген бир бир адамдын ой келерки адамдын абдан ар түрдүү болушу мүмкүн.

Манты жөнөкөй же таттуу, же жасаган жакшылык толтурулган болот. Алар куурулган, бышкан, бышырылган же куурулган, ал тургай, камыр аларды абдан өзгөрүп турат үчүн колдонсо болот. Райс жана буудай уну, балким, көпчүлүк жалпы курамы, ал эми кээ бир өлкөлөрдө да камыр өсүмдүк колдонуунун жараткан колдонушат. Мында Жер даамдуусун өткөргөндо айрымдарын карап көрөлү.

• 01 09

  Ravioli

  An Италиялык негизги дүйнөнүн бардык ырайым тапты, ravioli бышырып урналарга жана мөөр менен толтурулган макароны камырды эки катмардан турат. Мурдагыдай эле, ravioli абалда жана Ricotta сыр, шпинат жана Nutmeg толгон төрт бурчтуу болуп саналат. Бүгүнкү күндө ал этке ар кандай айкалыштарда, сыр, жашылча, анын ичинде ravioli толтурган дээрлик чексиз толгон, табууга болот. Ravioli көбүнчө помидор негизделген макароны соус же коюу сорпосун берилет.

• 02-жылдын 09

  Pierogi

  -Жылы Чыгыш Europe (атап айтканда, Poland жана Украина менен) , манты абдан популярдуу түрү pierogi болуп саналат. Өткөргөндо кайнак суу менен бышырылган чейин жарашпайт, ачыткысыз камырдан жарым ай чөнтөктөрүн колдонуу менен жүргүзүлөт. Салттуу pierogi майда эт-Йорктогу Veselka сыяктуу ресторандар азыр руккола, эчки жана сырдан тышкары, анын ичинде гурман сыза кызмат да, туздалган, эзилген картөшкө, капуста жана жер уйдун кирет.

• 03 09

  Modak

  Ал келгенде Индия өткөргөндо, глобалдык популярдуулугу жагынан бир айкын лауреаты болду - бышырып самсы. Бирок, таттуу тишке менен адамдар үчүн, анча белгилүү Modak татыктуу атаандаш болот. жумшак күрүч же буудай уну катмары менен иштелип, modaks майдаланган Кокос шекери (же тазартылган камыш канты) менен толтурулат. Алар куурулган же куурулган жана ысык сары май менен кызмат кылат, ал эми салттуу индус кудай Ganesha арнап бүтүндөй өрттөлүүчү курмандык катары кабыл алынат.

• 04 09

  Wonton

  Wonton турат кытай адистигин бышырып толтурган ар оролгон буудай уну камыр билдирет. Wontons салттуу тегерек участокторун жана үч бурчтуу чапталган, анын ичинде ар кандай калыптарга колунан көктөмөдө. Толтуруунун тооктун эти жана жашылчалар Shrimp жана Изображение чочконун чейин, облуста айырмаланат. Wontons адатта бышырып шорпо салып сындыбы, же терең-куурулган жана табакка соустарды тандоого менен кызмат кылып жатат.

• 05-жылдын 09

  эмпанадасын

  Башка өткөргөндо караганда бир аз көбүрөөк, салынуучу Испанияда пайда болгон, бирок жайылышы бери Латын Америка жана анын чегинен тышкары . Spanish этиш empanar "нан ороп-чулгайт" дегенди билдирет, ошондой эле олуттуу, салынуучу бышырылган же куурулган чейин толтурган ар кандай толтурулган же нан кондитер обороту болуп саналат. Толтуруунун аймактардын айырмаланат: Колумбия, салынуучу салттуу картошка жана эт менен жарашпайт; Кабо-ичирмекмин Туна адистешкен эми.

• 06-жылдын 09

  манты

  Манты (же Манту) Түркиядан Кытайга Борбор Азия боюнча табылган. Алардын жайылган популярдуулугун урматында бул Манты көлөмү жана түзүлүшү жагынан облуста ар кандай болушу мүмкүн. Манты куурулган же сууга бышырып жебегиле, ал, адатта, ичирмекмин эт кандайдыр бир бар - көп кой же уйдун, бирок кээде анын ичинде жылкынын эти дагы башкача кесилген (Казакстан негизги). Көпчүлүк өлкөлөрдө, манты бир йогурт жана сарымсак негизделген чыгы менен кызмат кылып жатышат.

• 07-жылдын 09

  Xiaolongbao

  Ошондой эле шорпо өткөргөндо катары белгилүү болгон, xiaolongbao Шанхай сыртына чыккан ойлогон Кытай деликатес болуп эсептелет. Бул Манты айырмалоочу, айран таасир түзүү жагындагы толтуруу оролгон жана сезе ун териси кирет. Мурдагыдай эле, Манты бамбук бууланган себеттерге бышырып, чочконун эти, же краб эт менен толтурулат. анда шорпо бир кооз туюнтма түзүү бууланып ичинде эрийт турган - Эт шекер марканын да көрсөтүлдү.

• 08 09

  Папас Rellenas

  Бул Латын Америка Манты , алар эзилген картөшкө камыр менен жасалат да бул тизмеде башкалардан айырмаланат. камыр, бир сүйрү кебетесине жатат ашкөк, анда-сабаганы жана терең-куурулган. Толтуруунун, алар жасап жаткан жерине жараша айырмаланат. Манты пайда Перу, жылы, майдалап, уй эти, бүт зейтун, кыйын-бышкан жумуртка, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды салттуу болуп саналат. Папас rellenas адатта ажы калемпир жасалган соус менен кызмат кылып жатышат.

• 09-жылдын 09

  Gyoza

  Gyoza Кытай манты jiaozi бир япон жоромолу. Gyoza арык, жүдөп-болуп, ал эми терең куурулган же куурулган болот. таралган бышыруу ыкмасы суу каптап жана куурулган чейин пан-боткону Бирок, манты, бир жагына куурулган келсе болот. Бул gyoza бир соя соусу жана кунжут татымал менен күчөтүлгөн даамдуу Кытырак касиет берет. таанымал толтуруу жер чочконун эти, капуста, Рыжий, сарымсак аралаштырууда.