кант чо тамак эмне? Сиз жашылча, глютен акысыз же диета болсо, сен каалаган эмес. башка адамдар үчүн, келгиле, силерге жегенге асмандан бир бөлүгүн киргизүү үчүн уруксат, dyspeptic канча майрам сен чуулгандуу эле көзөмөлдөн чыгып, айталы, басып секунддан бир нерсе керек.
Көпчүлүк бириктирип бир салт бар болсо Quebec гурман ден бир даана, ал жергиликтүү салт кабиналарына, Тариджа cabane боюнча үмүткөр кабинада жаз ар чечебиз байкалган эмес. Жергиликтүү жашоочулар жана зыяратчылар Quebec кант тамдарда ар кышкы жана жазгы-короо .
Неге? Албетте, Quebec жаным тамак жесин. Бул чын жүрөктөн, бай жана сонун эмес.
Эч качан чейин накта кант чо тамактан? Бул сиздин бас-аркылуу карап көрөлү.
01 14
Буурчак шорпосу
Fudio / Getty Images Тариджа Ар бир өзүн-өзү сыйлоо cabane түшкүсүн буурчак шорпо, кызмат кылат. Бирок, албетте, жашыл буурчак шорпо. Да, түшкүсүн буурчак шорпо, экиге бөлүп. Эле жоон, бүт сары буурчак шорпо, эки саат бою аны ар ортосунда Балык Hock stewing бир Кастинг менен кабыл алгысы.
02 14
Cretons
photosimysia / Getty Images Агайдын үчүн Quebec жообу, cretons негизинен майдаланган кант тамдарда учурда мененки жайылышы, же, Breadcrumbs жана жыпар жыттуу заттарды, адатта менен чочконун эти болсо, башталышы нан тактоо боюнча тарап болуп кызмат кылган. текстура да Пэйт окшош эч нерсе жок. Cretons бодуракай болуп саналат жана эч кандай килкилдек компоненти бар.
Ал кант чо тамак башында нан жана cretons боюнча толтуруш үчүн азгырып жатат, бирок, келип, аны жок көп кыла көрбө.
03 14
чочконун сүрсүгөн эти
Пабыл Poplis / Getty Images Хам кант чо тизмеге кыйла кызыктуу тамак эмес, бирок, салттуу тамак-аштары да кирет.
04 14
Балык Links
Talashow / Getty Images чочко кант чо тамак күчтүү. Балык шилтемелерди, колбаса атрибуттары шекер тажрыйбасы à бир cabane туура иштеши үчүн абдан маанилүү экен.
05 14
Канделябр
Майкл Mšller / EyeEm Чочконун эти колбаса жана Балык абдан көп кант чо тамак берген болсо, котлеты сейрек кездешет, бирок, иш стажы бир чоң бөлүгү Сукре Шарбонно à Cabane .
06 14
Tourtière
Juliedeshaies / Getty Images Tourtière Quebec жалпы эт токочунан салттуу Уй менен чочконун аралашып аткарылышы (окуялуу түрлөрү да оюнчук менен уй эти, Түркия жана козу мүмкүн) аймактын мыкты белгилүү кол тамактарынын бири түзүү болуп саналат, адат Тариджа кандай Quebec cabane туш-туштан кысымга болмок чыгып кетүүгө укуктуу.
Адатта tourtière кант чо райондо көздөй жол үчүн тегерек тилкелери, бирок бир Кызматтын Pizza чөнтөктөрүн окшош же calzones берилет белгилүү болду.
казып мурун, чо тараптан колго жасалган кетчуп, анда суроо. Жалпысынан помидор, пияз, шабдалы жана алмурутту курамында, ал tourtière менен барууга болот.
07 14
Машаяктын Кулагы
Oreilles де crisse ( "Машаяктын кулагына" үчүн French) техникалык эт-эркин, бирок эт-эркин терең-куурулган чочко майы бар.
Кээде чочко тери, башка жолу бар, ал чочконун ичи (туз чочконун) болот. Ал эми аты Кудайдын тажрыйбасы сунуш, бирок сен да аларды жакшы же алардан качууга болот.
08 14
бышырылган буурчагы
анда кант чо тамак жеп жаткан болсо, кээ бир бышкан төө буурчакты туура келет. Quebecers "үчүн French болуп чочко, были мөөнөттүү fèves артык" чочконун буурчак. '' '
Бул туура. Бул беде жашылча-достук сезилиши мүмкүн, бирок, алар чочконун майы саат бышыруу жаткам.
09 14
Omelette
Жумуртка ийгиликтүү, салттуу, кант чо тамакка баары-сен-жей турган негизги жолду тегерегинде. Алар, адатта, келген коноктор бир дасторконго өз ара бөлүшүп ири жөнөкөй омлет болуп кызмат кылып жатабыз. Биз ошондой эле майлуу куурулган жумуртка менен алмаштырылат салттуу омлет көрдүм.
Ал эми биз кылган жокпуз.
10 14
Клен сиробу
buzzanimation / Getty Images Күтүлгөн Кошумча кант чо тараптар үй Fries, туздалган кызылчасы кирет, туздалган пияз, малыш корнишон Coleslaw жиликтеп-де-каршылык пишет: клен ширеси. Улуу, gooey клен шире, ал коюу жана syrupy болот чейин кайнатылган. Улуу, сиздин плитада бардык таптакыр төгүлүп керек кубандырат таттуу (балким, кызылчасын жана Coleslaw тышкары).
Бул кубаныч, чоң кубаныч жана кант чо тамак калуунун жападан жалгыз жолу. Сиздин даам татуу эле алар syrupy, woodsy СДП боёлуп май-сыйпалган кант чо баасы Чылоо бир натрий сындады сурамжылоого бүтмөйүнчө жашаган эмес.
үстөлгө клен патокадан кыйынчылыксыз эле аныктала бөтөлкөлөр бар болушу керек. эч ким жок болсо, сен ширеси сурашыбыз керек, ошондо сен бир кант чо болушу мүмкүн эмес. Дароо жайларды чыгуу жана Тариджа реалдуу cabane бир тамак брондоо .
11 14
Клен Шекер Pie
buzzanimation / Getty Images Эгер сиз дагы эч нерсе жеген жок болот деп ойлошот да, ак чечек кант токочунан бир үзүм бар. Ойлонуп Pecan пирог минус pecans плюс бир се-не-жагынан-Quoi дарагынын кабыгынан негизи.
12 14
Pouding Chômeur
Genevieve Дероше By (http://lesdouceursdegenny.blogspot.com/) [CC0], Wikimedia Commons аркылуу Мыкты pouding chômeurs кээ бир (French "жумушсуздук" же "начар адамдардын" Бул кыямдын үчүн) бул дүйнөдө ар бир үзгүлтүк менен калыптанган бөлүгү аркылуу gooey, суюлтулган күрөң шекер жана / же ак чечек, ширеси деп коркутуу, багар- көрөрү каналдар менен тыгыз нан Балык ырааттуулугун бар. Башкалар СДП менен veinous тармак эмес, syrupy Түбү cakey сүрөт кемчиликсиз кебетесине, апсайган болуп саналат.
13 14
Үй-де-Soeur
Бир үй жаныбары де soeur -phonetically, салттуу Quebec кондитер май жана тажрыйбалуу менен кант менен капталган PET-Duh-SEUR-болуп, ак чечек ширеси, жана балким жыгачтын кабыгынан эки.
Кээде текстура бир кыроого окшогон тегерек кабыктын менен салыштырууга болот. Башка жолу ал Каттама жарык болот. Сен да, нан кыямдын тыгыздыгы боюнча кайта партиясынын мүдүрүлүшөт мүмкүн.
Абдан Québécois да, үй-жаныбарларынын де soeur кичүүдөй жалпы кант чо Desserts бири болуп саналат, адатта, кант токочунан күнда менен катнашууга тоноп, жумушсуз адамдын кыямдын жана куймак. бир табак тамак бардык үч алуу үчүн сыймык болуп саналат.
14 14
Клен Taffy кар
marcduf / Getty Images Кар чечек ландыши көп кант чо катышуу сыяктуу эле, Канада менен үзүндүнү балалык үрп-адат болуп саналат.
Жок-деп кокустан, Клен сиробу анын жоон, stickier өзүн Аткарылды шекер тажрыйбасы à cabane бир бөлүгү болуп саналат.
Кээде, кар үстүндө ысык ландыши кант чо той мурда. Башка учурларда, аны менен аяктайт. Учурда Монреалда жакын тандоо кант тамдарда , сиз Taffy жана чейин же оор, тамактангандан кийин да аны жесе болот.
Толук ге?