Thorrablot: Исландиянын кыштын майрамы

Исландияда үстүмдөгү майрамы Thorrablot кийин биринчи жолу жума күнү башталат Þorri, бир айдын ичинде каалаган убакта өттү Май 19 (эски Scandinavian календарга кыш 13-жума же 4-ай). Thorrablot Þorri аттуу кышкы же аба ырайы рухтун бир түндүк герман курмандык майрам болуп эсептелет жана бир гана Исландиянын ишке ашат. майрамдоо Viking кылымдагы маданияты жана үрп-анын тамырлары бар жана жакында эле 19-кылымда, жанданып калды.

Бүгүн, Thorrablot Исландиянын маданиятынын маанилүү бөлүгү болуп саналат.

Thorrablot (-жылы исланд : Þorrablót) Жылдын суук караңгы күндүн ичинде ишке ашат, жана ал кызмат кылып тамак-аштарды көп иш жүзүндө өткөн жылдын Балык / туздалган жемиши экенин эстен чыгарбашыбыз кызыктуу. Бул Viking тарых чүчүкулак менен Scandinavian салт болуп саналат.

Кантип белгилөө үчүн Thorrablot

Thorrablot майрамдоо кечки менен башталат. үстүмдөгү майрам үчүн, исландия Vikings үчүн кадимки күнүмдүк тамак-аш кылып, жаратылышты жасаган mysa коюп, балык, азык-түлүктүн (кычкыл сүт азыгы), туздалган, кургатылган, күл же kaestur кайтып кызмат (чирип жана эт менен). Эгер плитада же муштагылап үстөлгө көрө күтө алабыз нерселер, мисалы, ачытылган акуланы жергиликтүү тамак-аш, ышталган козунун эти, сүзмө, козуну, эмчектин жана боордун колбасы жана кан чучук, карта, кара буудай жана жалпак наабайчылары, ошондой эле кургатылган балык кирет. Мунун баары Brennivin бир атып (Исландиянын күчтүү Шнапс) менен жууп турат.

Typical Thorrablot азык Thorramatur деп аталат жана жылдын менен эрте-жылы көп исланд ресторандар бар. Бирок Thorrablot баасы Queasy ашказандар үчүн эмес, эстен чыгарбайлы, ал, адатта, улам башка тамак-аш азыктарынын жана алкоголдук балдар үчүн ылайык келбейт. бир кишилер гана окуя катары көрүшөт.

Thorrablot Тамактангандан кийин, Brennivin менен бирге топтук оюндар жана эски ырларды жана окуялар үчүн даярданууда. Бул, албетте, сенин оозунан чыккан бул чирик эт даамын аласыз.

Кийинчерээк кечинде, бийлер менен башталат жана көп учурда Thorrablot майрамдардын аягына келгенде эрте чейин уланат.

Сиз Исландияда Дайте Thorrablot кечки жана өзгөчө окуялар жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн келсе, мыкты тандоонун мейманканасында кабылдама сурап же Б.У.А.П. жергиликтүү туристтик кызмат окуя жылнаамалар жана билеттерди (күрөө белети окуяларга алуу үчүн иш сапар менен болот ).