Жыйынтык
Dune бейиш аралындагы One & гана Курорттун Ocean клубунун алдынкысы ресторан Багамы , эжеси менчик Atlantis курорттук. ресторан атактуу Chef Жан-Жорж Vongerichten Петрэус жана Капуста Бич үстүнөн кереметтүү көз кызыктуу биригүү менюсун жана көрктүүлүгү, бирок жайлуу ынгайсыз болот. Жогорку баалар Бирок, көптөр үчүн өзгөчө окуя тамакка Dune болуп кала алат.
Visit Алардын сайты
Pros
- Илим French / Азия ашканасы Бах таасирлерден
- бир назик, бирок жакшы маанайда Драмалык океанды
- Жөнөкөй, кунт коюп кызматы
Cons
- Кымбат баалар
- Лонг-алы айрым Atlantis жерлерде арткы жеткиликтүүлүгүн келатат
баяндоо
- Дареги: One & гана Ocean Club, Paradise Island, Nassau, Багамы
- Эскертүүлөр: Милдеттүү
- Dress коду: Elegant кайрылуу
- Кабыл алуу сааттары: Breakfast кызматы 7 11 саат Lunch түшкү 2 саат; 9:30 6 саат кечки тамак. Түн ачык саат 11: Бар
- Баалар: Негизги сабактар АКШ $ 36-АКШ $ 59 тамакта
Колдонмо Review - Paradise Island, Багамы боюнча Dune One & гана Ocean клубунун Restaurant баяндама
Paradise Island анын One & гана Ocean Club French-Азия ашканасы кайталангыс даам жооп Chef Жан-Жорж Vongerichten анын Dune ресторанда, мекени Багамы бул кымбат Курорттун бакыйган негиздер татыктуу кооз жагдайда.
меню биригүү караганда, балким, дагы Азия болот.
Chef Vongerichten таза азыктары жана кең пайдалануу жана Кариб жайгашкан ылайык тропикалык ингредиенттердин максатында жасалууда. ресторан да Ocean клубунун жакшы, апсайган негиздер боюнча өзүнүн гүлдөгөн органикалык уругу, бак бар, жана бул жакшылыктар Dune анын тамактар менен көп колдонулат. Көп шарап тизмеси да ЕС жана америкалык шараптардын өзгөчөлүктөрү.
Закускалар азыктары таянабыз: Кытырак Каламари лимон, каймак чыгы менен кызмат кылган жана ысык калемпир начар карбай менен капталган бир жылдыз болуп, карапайым куурулган, ал да коштоп чыгы эле даамдуу болгон. Dungeness кара калемпир краб FRITTERS, бир жолку crabmeat жана чөптөрдүн жаздыкча жүүги алынган тарапта endive жана Азия алмурут менен кызмат кылган. Кытырак эчки сүтүнөн жасалган сыр эрип анча pecans жана кызыл калемпир vinaigrette тиштүү frisee менен бирге кызмат кылган, бир мини салаты сыяктуу. Тоок кокос-сүт Galangal жана shitakes менен шорпо тай Том куржанып думан шорпосу бир нускасы өтө берешен табак менен толтура алып келди - Мен артык дагы туздуу жана ажаткананы бир аз, бирок, мен ыраазы Түтөтүлүүчү заттар олуттуу тебүү менен.
куурулган Пекин өрдөк, мол кооз жана ойлоп табуучулук эле уу-дуу-куурулган shitake козу карындарды жана лилиянын тоголок тамырын, жашыл жана шалот бир confit менен кызмат кылган. Дагы бир лауреаты, жумшак Карри чыгы менен жергиликтүү кармалды бадал танышуу эле Бек Choy жана алышкыла толуктап таттуу, бышкан банандын менен кызмат кылган. Chef Vongerichten анын French классикалык билим чагылдырган gingered козу карын жана соя колледжде турундогу менен уй sirloin, татаал жыт бир соус менен тендер болду. өзгөчө кызыктуу эмес, анда органикалык чочконун кулатабыз таттуу буурчак, ным жана даамдуу болгону менен Rhubarb жана таттуу пияз эрип менен кызмат кылган.
Сөзсүз эмне таттуу күрүч бир жагы. чөбүнө жасады, кыска-дан күрүч, Таиланд көчө рыногуна бул урматтоо кокос сүтү анын таттуу алат жана банан жалбырактардын куурулган жатат. Мен бөлүшүү үчүн келбей калды - жана дессертке экинчи кызматта буйрук сынашты.
Dune анын декор көрктүү болот - cavernous лимиттерди, жалюзи жана Rattan экран, Teak пол жана кара жыгач эмерек нейтралдуу жаздыкчалар менен кристалл, эспрессо жана мандарин өчпөй tablescapes тарабынан басым жасалып жатат. сырткы короодо аянты менен бирге, ашкана кескин сүрөт терезелер жээктеги Дөбөнүн үстүндө келген океандын кереметтүү көрүнүшү ачылган.
Эгерде кызмат кунт коюп эле - балким, туура Кариб курорттук - бир аз жөн эле. Бул, балким, бир гана ошол түнү бир дасторкондо үч партия деп жардам берген, бирок биз эч нерседен кем болушкан жок.
Курстар тез арада чыгып, официант маалыматтык жана жагымдуу болду. Жамгырлуу кечте, ал кайра мейманкана лоббисинин үчүн сейилдөөгө эшиктин кол ээ болууга жардам берген элем, бирок ал бир башкача жагымдуу күнү кечинде бир аз көзөмөл болгон.
Visit Алардын сайты
Туристтик өнөр жайынын жалпы эле, жазуучу карап чыгуу максаттары үчүн комплект кызматтар менен камсыз болгон. Бул сын-пикир таасирин тийгизген эмес, ал эми About.com кызыктырган бардык мүмкүн болуучу чыр-толук ачып ишенет. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн, биздин этика саясаты.