French стол-сыпаа, ТАМАКТАНУУ жана кечки Etiquette
Мен түштүк басым окшоп менин стол-сыпаа мени менен көлмөгө боюнча сыяктуу эле келет деп болжогондо да ката кетирдим. Менин эне үйдө болгон окутуу жыл колледжде этикет класстары менен, ошондо мен расмий ашкана айлана-чөйрөгө кыйла эркин сезишкен. Мен Грузия көчүп барган.
бир French үй-бүлөсү менен болгон биринчи, кечки тамактын абдан сонун болду. Мен жолдошумду ийилип, жумшак үн менен мындай деди: Мен Стартерде күтүп эстей көр ", үстөлдүн үстүнө кол болгула".
Мен, албетте, туура эмес, мен жылмайып, аны сурап ийилип, ал акырын: "Сен эмне деген", бирок ошол эле учурда чечкиндүү менен, "кол болгула стол!" Деп жооп Чындыгында, эл ичинде мен жакшы эле, туура эмес, аны уккан эмес болчу жаш аял алып жеп жатканда үстөлдүн үстүнө кол тынчтык эмес экенин жакшы билет. Анан ал мага кайрылып, жумшактык менен: "Мындан ары да, деди. Сиздин. Hands. Жөнүндө. . Токтому. "
Бул жерде, мен түштүк гайтаны окутуу менин төш багынып, менин күйөөмдүн French этикеттин билимин таянган. Мен столдо акырын эс Менин тизесине өз ордунан колумду көтөрүп. Анан мен дасторконго ар башка буга чейин эле кылып жатканын түшүнүшү үчүн, тегерегин карады.
мусапырларга, биз биздин маданият French салып, ошондой эле которууга эмес экенин айкын биз көрүп бул тажрыйба бар. эрежелери, ар түрдүү болуп саналат жана биздин өлкөдө гүлдөп, биз кылып бул жаңы жол көнүшү керек. Бирок, биринчиден, биз так ушул эрежелери бар экенин билүү керек.
чыныгы жана жалган оюн ойноо көрөлү.
Сиз дароо эле отурган кийин сенин тизесине сенин аарчы керек.
Туура эмес. үйдүн аял тизесине анын майлык тургузып кийин, башка коноктор костюм керек.
Сиздин нан сиздин табличканын жогорку сол четине барып керек.
Туура эмес. Нан ал нан плиталар колдонулат турган расмий тамак болбосо, окуганда түздөн-түз жайгаштырылат.
Эгер мененки тамактын бир Croissant болуп кетпей турса, анда да, күкүмдөрдү жөнүндө кабатыр болбо супермаркетте сиз, балким, бир табак боюнча кызмат кылып калат.
аператив кызмат болгондо, ичип алдында тост берүүгө аскер сиз күтүп.
Чыныгы. Сиз аператив же түшкү тамак, албетте, же жокпу, жол алып кошуун күтүп керек. ар бир адам ичип, аткарылгандан кийин, кабыл алуучу негизинен айнек-аяктын башталат, андан кийин бир аз тост кылам. Сен айткандай бул көз байланыш үчүн сылык болуп саналат "Santé." Эгер төрт же андан ашык болсо, ал эми шарактаган, башкача айтканда айлан- жогору же шарактаган кылып, башка адамдарга төмөнкү аркы өйүзүнө болбошу керек, эч унутпа. Бул жаман ийгилик алып билдирген жатат.
Сиз, аны жеп чейин чагып орто бөлүгүн нан тытып керек.
Чыныгы. Бул нан бүт кесим бир оозубузга өтө орой болуп саналат.
Кимдир бирөө туз өтүп сени сураса, туз жана калемпир да өтөт.
Туура эмес. АКШ-жылы, туз жана калемпир "үйлөнүп," бар, алар ар дайым үстөлдө бирге болушу керек дегенди билдирет. Туз суралат France-жылы болсо, (LE SEL), сиз жөн гана туз өтөт.
Ар бир курс кийин, бир сындырым нан менен, тактайча аарчыйт керек.
Чыныгы. Ошентсе да, бул эмес, калган соустун чейин slopping, кийинки курстун жылмалап тазалап каражаты акырын эле болушу керек.
Бул сенин колунда көрө, айры менен бир кесим нан колдонуу үчүн дагы сылык болуп саналат. бир дагы расмий бекитилген, ар бир сабактын бир табак кызмат кылган, ошондуктан, тактайча тазалоо зарыл эмес.
Шарап бокалы четине чейин беш миллиметр толтурулушу керек.
Туура эмес. шарап куюп жатканда, айнек, эки-үчтөн толуп турганда токтотуу.
Apéros үчүн чакырганда, Сен тосууда белек алып келгиле +.
Туура эмес. apéros үчүн, эч кандай белек зарыл. түшкү тамакка чакырып, анда тосууда белек алып келгиле +. Жакшы идея гүлдөр, шарап жакшы бутылка, же жергиликтүү рынокто тапкан алдын-ала макулдашылган десерт же сыр тамак же бир нерсе болуп саналат.
А French кечки көп vinaigrette Стартерде үчүн, негизги, албетте, сыр, албетте, десерт жана чай менен салат турат.
Чыныгы. Нан, шарап, жана минералдык суу тамак боюнча сунуш кылынат.
Бул, манжалары менен pommes лук тамак үчүн алгылыктуу болуп саналат.
Туура эмес. тез тамак-аш France өз белги берди да, колуъуз менен тамак-аш жегенде, Сен дасторкондо болгондо дагы катуу чектелген. кандайдыр бир шектенүү пайда болсо, анда аскер жетекчиликти колго алышат.
French Food, ресторандар жана тамак-аш бышыруу жөнүндө көбүрөөк
France-жылы тамак-аш жана ресторандар тарыхы
Restaurant Etiquette жана Парижде түштөнүү
French ресторандар менен жеттик
Жийиркеничтүү French Буйуртма үчүн баш ийбөө
Кантип Парижде Coffee заказ кылуу керек
Парижде Top Food багыттар
Кари Массон паспортунун штамптарын абдан кооз жыйнагына ээ болду. Ал, Улуу Британияда окуган, Кот-өскөн тагал тундрага жайгашышты Кения чөбүрөсү адамдар менен чогуу убакыт өткөргөн, Сенегал саламаттык сактоо клиникасында иштеп, ал эми азыркы учурда Сенегал жашайт.
Мэри Энн Evans тарабынан Edited