Oaxaca шаарында кайсы тамак
Oaxaca анын айырмалоочу тамак менен белгилүү, кооз көр чычкандарга жана жаңы чөптөрдөн, quesillo жана mezcal. Албетте, алар да кызыктуу археологиялык жайларды, түркүн түстүү Fiestas жана сулуу кол өнөрчүлүк менен да көптөгөн адамдар, тамак-аш үчүн эле Oaxaca келет. Бул жерде мыкты жерлердин кээ бир Oaxacan тамак-аш, салттуу жана салтуу эмес да аракет болуп саналат.
Подробнее о Oaxacan тамак .
01 08
Casa Oaxaca
© Сюзанн Barbezat Chef Алехандро Руис Olmeda мыкты заманбап мексикалык тамак чейин кызмат кылат. Бул Oaxaca анын priciest ресторан, ал эми чыгашалар татыктуу. Сиз Oaxaca атайын шылтоо белгилегени аласыз болсо, бул ал үчүн жер болуп саналат. алдын ала ээленген жасап, аба ырайы жакшы болсо, (ал, адатта, Oaxaca эле), тектирде өскөн бир жерден сурап.
Дареги: Constitucion 104A
Тел: (951) 516-888902-жылдын 08
Ла-АК
Courtesy Ла сатуусу Бул кокус тиреген ресторан-галерея жергиликтүү жергиликтүү сүрөтчүлөр тарабынан жаңы курамы менен көрсөтөт иш булактардан негизинде ар түрдүү тизмесин сунуштайт. Chef да Casa де лос Sabores аркылуу тамак-класстарды сунуш Pilar Cabrera, Oaxacan азык-түлүк санасында жеткирүү болуп саналат жана бул жерден анын чыгармалары татып болот.
Дареги: Aires Жайгашкан 402
Тел: (951) 516-666803 08
Лос-Газиантеп
Moles Лос Газиантеп адистештирилген болуп саналат. анда сиз негизги, албетте, жакшы көрөм бирин тандап аласыз Oaxaca жети чычкандарга бардык аракет болот мең Sampler сурап койгула. эки жер бар, бир Centro жана Колония REFORMA башка - экөө тең жакшы, бирок кээ бир Колония Aires Жайгашкан жери жакшы ант.
Web Site: Лос-Газиантеп
Дареги: Abasolo 121, Centro (жабык жекшемби) жана Belisario Domínguez 108-1, Колония Aires Жайгашкан (жабык дүйшөмбү)
Тел: (951) 516-1704 Centro жайгашкан жери жана (951) 515-3573 Колония Aires Жайгашкан жери04 08
Catedral
тиреген жагдайда кынтыксыз кызматы, өзгөчө тамак-аш, кубаныч берет. ашканалардын сиздин танда - менин сүйүктүү булактын менен короо болуп саналат. меню аймактык тамак-аш, ошондой эле Стейк жана азыктары ар түрдүү санап, бирок мен poblano чыгы менен huitlacoche куймак ээ.
Web Site: Catedral
Дареги: 105 García Пикетке туруу, Морелос бурчтук
Тел: (951) 516-3285
Жабык шейшемби.05-жылдын 08
Лос-Danzantes
Оро-де-Monte албан сыяктуу эле, куруу, алтын зер дүкөндүн арткы короосунда кой, Лос-Danzantes "өзгөчө декор жогорку Текшерүү дубалдарын жана бир дубалдын узундугу бир чагылдырган көлмө бар. Бул жерде сиз чыгармачыл, жана көп учурда сонун жол менен даярдалган салттуу ингредиенттерди таба аласыз. дессертке "Cascada де шоколад" аракет кылышат (сиз көптөн бери күтүп калбаш үчүн алдын ала аны шашып, үчүн эгерде). Ошондой эле striaght же алардын кол коктейлинин биринде да бир аракет кылып, бир үй mezcal, кызмат кылып жатышат.
Web Site: Лос-Danzantes
Дареги: Macedonio Alcalá No. 403-4
Тел: (951) 501-118406-жылдын 08
El Refectorio
Буитре Реал мейманкана ресторан, El Refectorio Oaxacan тамак аракет улуу жер, ал эми меню боюнча эл аралык курмандыктарды да бар. негизги ашкана арткы дубал 16th Century имараттын калыбына келтирүү учурунда казылып алынган чопо идиш, окутпайт. муштагылап мененки Oaxaca менен эч салыштырып болбойт.
Дареги: 5-де Майо N ° 300
Тел: (951) 516-061107-жылдын 08
La Casa-де-ла-Abuela
Oaxaca анын жаркын байкабай Zocalo , La Casa-де-ла-Abuela мыкты салттуу Oaxacan тамак кылат. Эгер тамакка, ал эми көз карашы менен ыракаттануу үчүн терезенин жанына отурду алуу.
Дареги: Hidalgo 616
Тел: (951) 516-354408 08
Ла-Бизнага
Бул эркин, бирок модалуу ресторан алар чакырганда биригүү менен жасалган тамак-аштарды, кызмат кылат "COCINA Метис." меню, тактага жайгаштырылган жана нардан хамелеон романы айкалыштарын, өзгөчөлүктөрү. башталгычтар үчүн, Ямайка мискей кондитер колбача (Hibiscus гүл) аракет. көп суусундуктар менюсу импорттук жана жергиликтүү Artesanal Бирс жана mezcals ар түрдүү камтыйт, алар көп учурда, ошондой эле pulque бар.
-Сайт: labiznaga.com.mx
Дареги: Garcia Пикетке 512
Тел: (951) 516-1800