Vila Joya Португалияда Restaurant: Эки-Michelin-Star Oceanfront Ашкана
Vila Joya Атлантика океаны = СОНУН +. © Vila Joya Vila Joya боюнча Restaurant: Algarve анын Culinary Jewel
Португалиянын күнөстүү түштүк жээк району, Algarve, батыш улуу-балл жер . Vila Joya, Дүйнөгө таанымал ресторан, бул жерде. Plus, Algarve куткарат:
• Алтын-кум тунук пляждар
• көркөм мейманканалар, кетчуп үйлөр көп жыйындысы
• Чемпионат oceanfront гольф курстары
• Ошондой эле, анын ичинде океан-жаңы ашкана, ...Algarve анын көбү атактуу ысымдарынын бири: Vila Joya
Параизо боюнча Algarve тарыхый шаарда, Лиссабон аэропортунан 40 мүнөт, люкс, 28-Сюита Vila Joya мейманкананын жана ресторан.
• Vila Joya доктор Клаус 1978-жылдан бери иштетип чыгуучу (жана анын кызы кубанычы үчүн аталган) таандык болгон жатат
• Бул бар көз карандысыз Boutique Hotel рухун жана чечкиндүү ун-Юридикалык болуп саналат
• Кара Vila Joya мейманканасында жөнүндө Luxury Travel окуясынаVila Joya боюнча Elite Gourmet Ашкана
Vila Joya анын ресторан европалык аял тамагы арасында белгилүү болот.
• Неге? Ал Португалияда үч ресторандарга бири эки гана Michelin жылдыздар менен
• Бул жерде, силер кымбат баада, жогорку тартиптеги кулинардык өнөрлөрү менен болот
• мененки, түшкү жана кечки тамак берилет
• Getaway келишимдер Vila Joya түшү & түштөнүү камтыйт: үч мейманкана түн, түшкү, эки тамакElegant Look жана Feel Vila Joya ресторандын
Vila Joya Restaurant стили жана тартипти бар.
• Анын көпкөп көрүү: Атлантика океаны
• Анын декор: багындырып, ибараттуу, Moorish башкаруусу Algarve узак кеткен доорун эске тымызын топтолууда жана кире бериш менен
• эки мини ашканалар античный tijoleira чопосунан кабаттан камтылган, Бакап, таш очоктун жана мененки столу тандоо менен оор массалык мрамор үстөл
• маалы келгенде, тамак зонт: A.BOPPEA океан, тектирде боюнча берилетVila Joya үчүн Culinary Kudos
Chef Dieter Koschina, АКШдан шаарынын тургуну, 1991-жылдан бери Vila Joya ашканасына алып келди.
• Vila Joya биринчи Michelin жылдызы 1995-жылы жана анын экинчи (дагы эле күчүндө) менен сыйланган, 1999-жылы
• ресторан, мисалы, дүйнөдө таасирдүү San Pellegrino Top 100 ресторандар киргизүү сыяктуу башка көптөгөн сыйлыктар, мөмөChef Koschina стилди
Аргентиналык ашпозчунун бир ишендирип мамиле, ал ар кандай ыкма боюнча чыгармачыл көрүүдө, Algarvian жана португал ингредиенттердин классикалык европалык аял бышыруу ыкмалары колдонулат
• Сиз бир тамак жеген деп ойлошу мүмкүн, бирок ал кызыктуу жана жаңы даамVila Joya боюнча Chef Koschina меню
Vila Joya меню топтомдору жана катты чечимдерди да камтыйт.
• Diners, түштө жана кечинде алты-Албетте, ашпозчунун анын даам сезүүдө (даамын) менюсу буйрук берет
• Дем алыш эскертүүлөрдү ой? Өзүн, сегиз-Албетте, топтомдору "гала-меню" кечки бейшемби күндөрү кызмат ганаVila Joya ресторанындагы Кээ бир типтүү даамдар
менин кечки учурда, толкундануу токтоосуз башталды. Чүйгүн amuses-bouches киргизилген:
• Балык Иран икра менен картошка waffle боюнча Norwegian семга (кемчиликсиз чакканда)
• эки crunchy macarons ортосунда кыпчылган кумарларга жемиш менен Duck боор мусс
• бир Кытырак кондитер сөөктөрүндө Уйдун ТартарКээ бир укмуштуудай закускалар мен татып:
• Hamachi бергамот Citrus май менен Wasabi менен пайда, капуста шорпо менен көрдү
• Жакан Dory бир кинза-жашыл акчанын боюнча топтолгон бир ашкабак-тукуму кабыгында балык,
• Картошка катуу помидор, сорпосун gnocchi, буттун жана broccolini мененБул башталгычтар standouts болду:
• жапайы morels жана табигый таттуу жашыл буурчак менен Turbot
• бышырылганыбы endive жана дан куурай бир тийүү менен Duck ravioli
• French Alps-жылы Miéral канаттуулар чарбадан Порт шарап-маринаддалган көгүчкөн (сизчи)Vila Joya ашканалар сыяктуу, десерт чыдамсыздык менен күтөбүз:
• манго, кокос, жана тапиока: табакка Тайланд
• маскарпоне каймак алмурут жана кардамон-кофе балмуздак мененVila Joya боюнча өзгөчө кызматы
Vila Joya кызмат бирок акылдуу алектенген: чыныгы асем меймандостук кызматы .
• Мен Паулу Луз, tuxedoed Мүдүрдүн мейманкана, лидер болуп саналат, ошондуктан көп учурда ресторан ашканаларда жок деп айта алам
• Servers, кара-sashed Moorish шым кийип, Англис сүйлөйм менюдан тууралуу өтө жакшы билген
• balletic түзүгүрөөк менен айкалыштырылат тамактар, так учурда келетAn Oenophile түшү Wine Cellar
Vila Joya бир кесүү, суу-энергетикалык, шарап погреб бир керемет.
• Кээ бир эл аралык этикеткалар менен 12000-бөтөлкө чогултуу, португал багытталган эмес
• Португалиянын негизги шарап региондордун Бардык өзгөчөлөнгөн жатат: Douro, Алентежу, Дао, Algarve
• Vila Joya анын Arnauld Vallet Португалиянын Шарап журналы тарабынан жыл 2012 отургузса деген
• Сиз сапарын талап же Vila Joya жүзүм жертөлөдө жеке, шамды түшкү тамак уюштурууга болотШараптар Vila Joya боюнча маселени карайт
• Quinta Crasto Reserve, Douro бир 2006 кызыл аралаштыруу, кылдат жана көп кабаттуу эмне
• Колинас Португалиянын Бага жүзүм жасалган ак шарап, көбүргөн, жакшы шампан барабарТабуу Out More
• Vila Joya Restaurant сайты
• Vila Joya шарт (негизги)
• Facebook-
• Твиттерде
• Luxury Travel анын Algarve тез жол
• Португалиянын Algarve маалымат VisitТуристтик өнөр жайынын жалпы эле, Конок Author аны сүрөттөө үчүн комплект тамак менен камсыз болгон. Чоо-жайын билүү үчүн, биздин сайттын этика саясаты.