01 08
7 Салттуу Christmas Буйуртма Мир
Германиянын Christmas Stollen. Getty Images Christmas дүйнө жүзүндө үй-мүнөзү менен бирге келип, мындай жолугушуулар тамак тартууга туура келет. Америкалыктар Christmas Хам бир үзүм үчүн жетиши мүмкүн, ал эми мексикалыктар tamales ачардан болот жана немистер stollen оттоп жүргөн болот. дүйнө жүзү боюнча 7 Даамдуу Christmas даамдары бул тизме үчүн бул Слайд аркылуу Click.
02-жылдын 08
Tamales (Мексика)
Tamales. ДжоНелл Weaver / аркары Tamales чейинки Колумбиялык мезгилдерден бери той-аш болгон. жатка теннис жана эт боолордон да кургатылган жатка кабыкчалары оролуп, Мексика жана Түштүк Америка Кошмо Штаттары боюнча Christmas мезгилинде куурулган жатат. Бул убакытты талап идиштен бир tamalada же Тамале алуу чогулуп, салт боюнча аялдар топтору боюнча ири этап менен жүргүзүлөт. Rhett жойбойт, Texan Маданият Сан-Антонио Институтунун folklorist, ... деп NPR айтып, "күн учурда үстүнөн жана tamales, үй-бүлө көтөрүлүп турган, далилдер чечилген, айырмачылыктар обого кабыл алынган, ал болгон эмес жөн гана теннис жана этке байланыштуу. ал сүйүү жана көз жашы эле. "
03 08
Vitel Обон (Аргентина)
Vitello tonnato. Wikipedia Италиялык иммигранттар 19-кылымдын аяк ченинде Аргентина vitello tonnato алып келип, тамак хит болгон. Veal сыра бир тунец соус менен кызмат кылып жатабыз, Capers жана катуу кайнатылган жумуртка менен толтурдум. Кызмат суук, vitel обон Аргентинанын мыкаачылык менен ысык Christmas үчүн кемчиликсиз бир токсон жарык жетиштүү болот.
04 08
Доро Injera боюнча Wat (Судан)
injera боюнча Доро калдынбы. ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Elk / Lonely Planet Images Кыязы, атактуу африкалык табак, Доро калдынбы салт нандар үчүн эбнух курорттук сезондо берилет. супер ачуу, оозу-Тиштелген тоок сорпо бал шарапка минималдуу майы, пияз жана berbere бир базасы менен тоок стержендерди тамак менен (абдан ачуу чили аралаштыруу) менен жүргүзүлөт, ал эми тамак-жылдын акырына карата абал боюнча күч-кайнатылган жумуртка кошуу жараян. Доро калдынбы Ethiopia өзгөчө ачыткы injera деп аталган губка үстүнө кызмат кылып жатат.
05-жылдын 08
Stollen (Германия)
Stollen. GMVOzd / E + Stollen нан сыяктуу кекс ун жана суу камыр майдаланган жаъгак, кургатылган жемиштерди, ошондой эле candied Citrus сууткан кошуп жасап, болот. Stollen Орто кылымдарда бери Christmas сүйүктүү болуп келет. Жыл сайын, Германиянын Дрезден шаары ат чегилген арабада шаардын айланасында ачышып, бир гигант stollen бышырат. Адатта, кожоюн Анан наабайчы 12 килограммдай болгон 1,6 метр бычак менен stollen кесип.
06-жылдын 08
Imbuljuta Тал-Qastan (Malta)
каштан кабыгынан тазалоо. Lisa Хаббард / Такси аты-жөнү, узак жана тааныш эмес болушу мүмкүн, бирок, какао бул салттуу Maltese суюк жана каштан кимге азгырчу. Christmas месса кийин түн кызмат кылып, imbuljuta Тал-qastan шоколад, лед кошулуп, жер тиштери менен каштан кайнатып жүргүзүлөт. Бул ысык жана ачуу, жайдары жана каймак, бир кыш алып кетүү мени аскерге кемчиликсиз эмес.
07-жылдын 08
Seven Балыктар майрамы (Италия)
Seven Балыктар майрамы. Jupiterimages / аркары чыныгы Италия эле, Жети Балыктар майрамы орозо, италиялыктар болсо бул "чыгаруу болуп саналат. Адаттагыдай эле, Исанын туулган күнө (Италияда Ла Vigília катары белгилүү) боюнча, Машайактын туулган күнүн күтүп жатканда эч кандай эт кызмат керек. Италиялыктар бул жарым-жартылай бекем, албетте, көлгө келген тамагынан, албетте, өткөндөн кийин, столго келип, сөөлөттүү морепродукты майрам кирип, кабыл алышты. жети тамактары Башталыш тургузар алдында жети күн өкүлү же Рим-католик чиркөөсүнүн жети каадалардын деп: бар жети тамактарды эмне үчүн кызмат кылып жаткан көптөгөн теориялар бар. Кээ бир үй-бүлөлөр элчилердин санына шилтеме, 11 же 13-идиш кызмат.
08 08
Buche де Noel (France)
Buche де Noel. Брайан Hagiwara / аркары Көптөгөн кылымдар бою Азаттык Christmas үчүн зор очогуна өрттөп, жаман жолго чыгарда жана гүлдөп көрсөтүүгө жеткиликтүү ири журналы алып келди. камин аз өсүп, бир Yule Кирүү алып практикасы жок болуп, бирок акылдуу French кондитер десерт түрүндө тажрыйбасын урмат идеясына чапты. Buche де Noel адатта Yule таржымалын, ошондой эле окшош, шоколад buttercream толтуруунун жана шоколад buttercream чыда менен жапты ак нанга окшоп калды. Buche де Noel көбүнчө ийне окшош meringue козу карын же мөмө менен кызмат кылып жатат.