Сиз Chef Джеймс McDonald (Pacific'O жана I'O Restaurant атак), Эски Lahaina Luau жана Hawaii мыкты пляжа орнотуулар бири чуркап болушкан зоок экспертиза Polynesian ашкананы биригип жатканда, эмне болот? Жооп жылы БУКЕТЫ боюнча майрамы Алек , Мауидеги.
орду
Бир нече жыл мурун Эски Lahaina Luau Алек-жылы Джерси соода борборуна жакын жээгинде ири төрттөн көчүп келдик.
Бул эски сайт бош калды. Алек-жылы 505 Front көчөсүндөгү менчик көпкө бош калыш үчүн абдан баалуу жана кымбат баалуу болгон. Жаңы кожоюну БУКЕТЫ боюнча майрамы болуп калды.
аты азыр Алек деп аталган аймак үчүн салттуу Чинук атынан келип чыккан. Бул аймак бир жолу роялти азыр БУКЕТЫ боюнча майрамын өтүүдө бир жээкте заттарды пайдаланышчу чинук Падышалыкка баш калаасы болгон.
жеке Ашкана
БУКЕТЫ боюнча майрамы бир Luau эмес. Сиз мүнөздүү ӨИКтин аземине, бир нече кол өнөрчүлүк митинг же тааныш муштагылап линиясын таппай калат. БУКЕТЫ боюнча майрамы салттуу Luau караганда жакшы кечки көрүнүп эле турат. коноктор дагы салам салттуу гүл Лейди кабыл алууга жана сүрөттөр (сатып алуу үчүн кийин жеткиликтүү) кабыл алынат, ал жерде салттуу Luau жөндөө акырына чейин окшоштуктарды айтып жатканда. Тескерисинче EN-кошуундун бейтааныш адамдар менен отурган эмес, конок, ал эки же он же андан ашык бир топ болобу, алардын өзүнчө топ өлчөмү үчүн атайын уюштурулган столдордо отурушат.
Ар бир стол Silverware, кездемелер жана даяр буюмдар тиле менен окуганда, Кытай бар. Коноктор бир тийишпиз жана жардамчысы модели көп жакшы ресторандарына табылган кийин, бери дегенде, эки тейлөөчүлөрү абдан жеке маани алышат.
Суусундуктар анын дасторконунан ар бир коногуна кызмат кылып жатышат. Бул жерде куюлуучу тукумунан эч ким күтүү бар.
ачык тилке салттуу Mai Тай Кудайдын, Мейк анын, Lava Flow жана Blue Hawaii анын сыраны, шарапты жана кыйын ичимдикти бир жыгачтан чейинки тандоо бир катар камтыйт.
аткаруучулардын чакан, бирок абдан таланттуу, топ тарабынан берилген "майрамы" өзү бул жерде чыныгы жылдыз болуп, бири-бири менен тыгыз мыкты оюн-зоок менен коштолду.
Меню
меню Hawaii, Тонга, Таити жана Самоа, плюс десерт тартып тамактары катышкан беш Албетте, тамак турат. Чинук тамактары салттуу ӨИК куурулган kalua Чочкону жана куурулган ИИМ, бир жолу гана Чинук сый үчүн кызмат кылган сейрек балык кирет.
Тонга тамактары Кустар, танышуу жана Ого салат, ошондой эле даамдуу pulehu уйдун ичинде тиштеп кактап кабачок кызмат кирет.
куурулган тоок эти жана кокос сүтү менен камыштан жалбырагын, ошондой эле сонун бей scallop тамак - таити Албетте таити fafa камтыйт.
акыркы арал үлгү Самоа ашканасынын өзгөчөлүктөрү жана банан жалбыракка ороп, куурулган балык кирет, palusami - Нан камыштан жалбырак - жана кокос кам каймакты, Shrimp жана Саргылт lilikoi менен.
Жасмин колледжде макадам жаңгак Тарт haupia, Чинук шоколад тандалып алынган, жана жаңы экзотикалык мөмө-тиштүү да кирет.
Entertainment
Ар бир курс ар бир аралынан зор Polynesian ачуунун турат.
Мисалы, Чинук Албетте Чинук Хула менен коштолсо, Тонга Албетте тарабынан тонга бийлер, ж.б. Самоа Албетте, коноктор кийин Самоа бир керемет от бычак бийчи менен мамиле кылышат. Сиз төрт өзүнчө Polynesian маданиятында бийи өздөштүрүп алган бул кереметтүү бийчилер менен таланты басымдуу чөйрөсү боюнча калып калат.
БУКЕТЫ боюнча майрамы ди таба турган жакшы кечки театрга жакын нерсе. Эгер Чинук же Polynesian Luau тамаша туш келсе, Мауидеги бир нече жакшы чечим бар. Сиз, кыязы, башка эч качан көрүп, сезе турган тамак-аш азыктарынын бир тандоо менен кечки тамактануу тажрыйбасы келсе, мыкты тейлөө жана жогорку нук зоок, анда БУКЕТЫ боюнча майрам сен үчүн.
UPDATED маалыматтар
Биз жазды болгондуктан, Адриан Айна БУКЕТЫ боюнча майрамында аткаруучу ашпозчу ролду милдеттенди.
Силер майрамга учурдагы меню жана чындык баракты жүктөп алса болот.
БУКЕТЫ боюнча майрамы сайын өткөрүлөт. Алдын ала шарт талап кылынат. Ремонт убакыт мезгилге жараша өзгөрүп турат. Summer 2017-жылдын баасы 140 күнүнө болуп чондорго жана $ 99 балдар $ болот 2-12.
Visit Алардын сайты