Болумушту өбөлгө шамалдуу шаар Дүйнөлүк-Class Culinary Жамаатын
Кыскача:
Жылдык Чикаго азык-түлүк майрам - Bon Appetit, Иллинойс Restaurant бирикмеси жана Америка Түштүк шараптын & рухтардан тарабынан каржыланган - кайтып жылдыктын Парк . Чикаго Gourmet Чикаго кулинардык жетишкендиктерин жана катышуу ашпозчулардын, мастер sommeliers, жана бул ишендирген, руху жана сыра кабыл алуучу чыгармачыл көз карашын белгиледи. Ошондой эле, анын чексиз эпикурчулар таланты аркылуу эл аралык кулинардык көздөгөн Чикагодогу SPOTLIGHTS.
качан:
Түшкү-6 саат 23-сент; Бешим-5 саат сент 24
Кайда: Millennium Park (201 E. Рандолп көчөсү, 312-742-1168)
Канча: Баалар (билет бааларынын көбүрөөк) $ 54.50- $ 358 диапазону
Эмне: Чикаго Gourmet үч күндүк майрам ичинде жергиликтүү, улуттук жана эл аралык сынактардын талант далили. Жергиликтүү талант да коноктордун сөз сүйлөп жана семинар жетекчилери катары кызмат Art Смит, Кэрри Nahabedian жана Рик Бейлис жана жактыруу, камтыйт. Чикаго Gourmet катышуучулары бүткүл дүйнө жүзүндөгү 150дөн ашуун жергиликтүү ашпозчулардын, кошумча иретинде жүзүмчүсү, рухтар жана көркөм өнөрдүн сыра менен ачарын нерселерди берет. Мындан тышкары, ал жерде өз ара билим берүү жана семинарлар болот, жандуу-тамак чыгууларды, китеп-оюнчулардын жана башкалар. Коноктор окуяларды катышуу үчүн, бери дегенде, 21 болушу керек.
Бул жерде бир Abbreviated тиркемесинин эмне күтөт
Чикаго Gourmet негизги кошуу. эки күн ичинде, катышуучулар дүйнө жүзү боюнча 150дөн ашык жергиликтүү ашпозчулардын, кошумча иретинде жүзүмчүсү, рухтар жана көркөм өнөрдүн сыра менен ачарын нерселерди берет.
Мындан тышкары, ал жерде өз ара билим берүү жана семинарлар болот, жандуу-тамак чыгууларды, китеп-оюнчулардын жана башкалар.
Тамакка Around. Чикаго Gourmet акысыз, бир күндүк өткөрүп ээ болгусу келгендердин баары Around тамакка катышуу менен да болушу мүмкүн. беш катышкан ресторандарда даам татып (маалымат TBA) $ 35 (салык жана балга чейин) бир аз билет табыш үчүн ар бир жерде.
Бул элдик курмандык болот, ошондуктан на биринчи келген бир күнү бар, биринчи кызмат негизинде.
Grand Cru. Чикаго Gourmet ичинде бул өзгөчө окуя үчүн Ticketholders дүйнөдөгү мыкты шараптары татып. Michelin-жылдызчаланган ашпозчулар кол чагып менен шараптардын толуктап турат.
Гамбургер Hop. Сосиски менен Чикагого секске Чикаго Gourmet расмий Начало окуяга бою айдасак, кирип барат. Жергиликтүү ашпозчулар камтыйт, бул иш-чаранын жүрүшүндө шаардын мыкты бургер укуктарын мактануу үчүн таймашат кол өнөрчүлүк сыра жупташтырууларын. Бул иш-чара Харрис 22-сент 6-9 саат коюп Театр асманы (205 E. Рандолп көчөсү) талап кылынат.
Кайда үчүн бол
карап айлы чөйрөсүндө мейманканалардын бир нече түрү бар. Renaissance Блэкстоун Чикаго Hotel жайгашкан, Түштүк укурук , жылдыктын паркынан беш мүнөттүк жөө болуп саналат. Тарыхый кымбат менчик көчөсү боюнча түздөн-түз Грант Парк . Бул Кэтрин Хепберн, анын ичинде АКШ президенти, сыйлуу, атактуулар жана башка мартабалуу бир катар, анын аскерлери менен ойноп жатат жана Al "Scarface" Capone . Карап чыгууга башка аймак касиеттери камтыйт Чикаго Атлетик бирикмеси Hotel , Конгресс Plaza Hotel жана Convention Center, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago жана Түштүк Loop Hotel.
Post-Чикаго Gourmet иш-чаралар
Бадди Guy анын Legends . Эрик Клэптон "зор тирүү гитарада" атыккан айтылуу Чикаго блюз Бадди Баку жылдызча 1989-жылдан бери өз романынын борборундагы жандуу музыка ордун ачып, бар, - деп Чикаго жогорку жандуу музыка мекемелердин бири --has Biz көрсөтүп жатат түйүндөгү. дубалдары тилкеси бай тарыхын, кулинария сүрөттөрдү өзгөчөлүктөрү менен чексиз сыйлыктар, пенсиядагы Бадди Guy гитара жана документтештирүү. 700 С. Wabash проспектиси, 312-427-1190
Джаз Showcase. Шаардын эски джаз клуб жумасына ачык жети түн жана легендарлуу жана-жана-келе сүрөтчүлөрдүн кошуундардын ойноду. 806 С. Плимут Ct., 312-360-0234
Орун басары райондук Brewing. taproom алар чоргосунан сыралар кичинеден ууртап эле бири-бири менен өз ара конок үндөп, коммуналдык стили менен белгиленет. кара IPA адатка үчүн блондинка Ale Pleasure сапардан, силер тамак буйрук келсе, бир тонна, ошондой эле ресторан курчап турган тилкесине жана менюда боюнча шекерсиз чай катары тандоо бар. 1454 S.
Мичиган пр, 312-291-9022