Табуу Чили Roasters
Жылы меши Чили Аруба Орок маалы менен келет, ал эми бул иш-чараны жыл сайын жакшы тамак-аш жакшы жакшы көргөндөр. -Сентябрына чейин, ар бир август, чили кууруганда гана даамдуу чили Санкабина эмес, аны менен бирге алып, бирок сезүү үчүн той өткөрдү, ошондой эле башталат. чили кууруганда, дин сыяктуу нерсе Аруба, оруп-жыюу маалында кош.
Чили Harvest = меши Чайлз
чили оруп-жыюу убагы, Чайлз жакшы чили тамак даярдоо, терилерди жонокой алынып салынат, ошондуктан кактап бышырып жатышат.
Солт-Лейк-Сити аймагында бою сезондук чили меши участкалары жерде калкып.
пропан жалын Чайлз ичинде ташташат ысытат, ал эми жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрү, дыйкандар базарлар жана кичи жол жээгиндеги өскөн бурулуп ачык кара зым Бөрүбаш жасашат. пропан swooshes чыгып, эрте менен ээрчип аккан үн, эрктери жана алардын терисин төгүп Чайлз сенсиз поп. Кимдир бирөө, капаска жанында жана чили кынында ар тараптан катуу камсыздоо үчүн, анын Cylindrical барабан баштайт. Бул тери Гадылбек даамдуу чили дене чейин кесилген үчүн берет, ыйлаакча пайда болот камсыз кылат. Чили меши жыты башка айырмаланып, ал эми бир да такыр тойбойт. Биз жөн гана бананды алуу үчүн, ар кандай Чили кереги жок да, Roasters чейин басып алдык.
Биз жергиликтүү коомчулуктун өсүп жергиликтүү тамак-аш азыктарынын бир топ мусулман бар. зор Geographic базасы менен, New Mexico жергиликтүү башка мамлекеттердин караганда мындан ары да жайылтылат.
Бирок, чили оруу-жыюу учурунда .ТАЛАНТТУУ, Чайлз өскөн жана түштүк Хетч-жылы жөнөтүлгөн, New Mexico адамдар тамак-аш сатып дүкөндөрү жана дүкөндөргө, аны кабыл алат, жана кууруганда баштайт. Folks толугу менен 50 килограммдык Каптарыбыздын үчүн бир нече килограммга чейин, ар кандай көлөмдө, алардын Чайлз сатып алууга болот. Чайлз кууруп акыркы иштетүү жерде башталат, үй оор үчүн бычак жатат.
Табуу Сиздин Жергиликтүү Roasters
меши маалында, Чайлз көп болуп саналат. Бир табуу ачык дыйкандар базарга жергиликтүү чакан дыйкан жардам бергибиз келсе. Же, мисалы, Корралес менен Wagner чарбалар чакан чарбаларды барат. Wagner гана Чайлз, бирок башка сезондук жашылча, жер-жемиштерди, ошондой эле эмес, бар.
Мындай Smith болгон, Лоу менен, Күн рынок жана жан азыктар катары азык-түлүк чынжырлар да даамдуу саадакчаларын ашырат. Ошондой эле шаар боюнча мини-дыйкан базар аларды таба аласыз. Ла-Копакабана Co-тарабында жергиликтүү өсүп жана органикалык Чайлз сунуш. Эгер сеники сатып алууга чечим кабыл барбасын, Чайлз даамдуу болушу үчүн байланышкан.
Үй кууруу
Өз туума саадакчаларын же устаканада нече кууруу кыйын болушу мүмкүн эмес. оң казанга, сырткы Grill аларды бышырып. Алар Blister аларга бурулуп, анда төмөндө сунуш катары иштелет.
Pods Куурулган болуп бир жолу
Демек, бул жылы алууго жана зор 20 килограммдык баштык сатып чечтим. Кийинкиси эмне? Ооба, кызыктуу баштайт ушул жерден. Сиз Чайлз г үчүн колдонулган эмес болсо ичке пластик колкап бир жуп сатып алуу. Биз аларды туура эмес, бирок, биз чакан туума партиясы иштеп чыгуу жана чили мунай өчүрө аласыз жүзүмдү же көзү жакындабай эле жетиштүү билебиз. колуна келдим орто тоңдургуч сумкаларды байлык бар.
Ошондой эле, сиз жөн гана кактап алсаныз болот, аларды самсаалап капка Чайлз чечилген. Сиз андан кийин тоңдургуч чыгып, эритүү, ал бир учурда бир баштык кылып басчу аласыз.
Куурулган Чайлз жонокой басчу. Чөгүп үстүндө иштөө, терисин алып, баштыксыз бир нече чили саадакчаларын кой. Алар тоңдургуч бат чөнтөк үчүн, үстөлүнө баштык жата.
Биз ар бир баштыкка баштыкчаларынын толук баштыктагы үчтөн бир бөлүгү үчүн жагат. Ар бир жумада мен тоңдургуч бир баштык жулуп жана жумалык тамак менен колдоно аласыз. Кээ бир адамдар океандардан чейин алардын Чайлз жарып келет. Кандай болбосун, ар бир эле жакшы жардам берет. Мен аларды колдонуу Чайлз иштетүүгө ынгайлуу.
Red же Green?
Болумушту мексикалыктар бул суроого жакшы. Биз аны абдан жакшы көрөм, анткени ал табиятта philosophic жатат жана расмий мамлекеттик маселе болуп саналат. ресторандарда Болумушту мексикалык идиш заказ кийин, жашыл же кызгылтым Чили келсе, талап кылынат.
Ошентип, бул экөөнүн кандай айырмасы эмне?
кара зым клеткаларын сатылып куурулган Чайлз жашыл Чайлз болот. Алар коюу этин сыр же башка азык-заттар менен толтуруп жакшы кармап бар (мүмкүнчүлүктөр чексиз!). Жергиликтүү жашоочулар мындай сууктун температурасы сезондук өзгөрүүлөрдүн жараша Силерге айтып коёюн, ошол, чили мурунку жылдарга караганда жазанын кыйла же ысык болот. Бул чындык, бирок, жергиликтүү рынокто сатып соода кынында, кыязы, ысыкта орто үчүн жумшак болот, ошондо алар да ачуу болушу мүмкүн деп тынчсызданып жатканда, сатуучуга суроо.
Green чили жөн чейин кызыл чили Гадылбек катары жетилген жараянына кошо жок болот. Red чили сүрбөсө даамы бузат, бирок дайыма эмес. Биз жума бою тамак менен ыргытып үчүн enchilada соустарды жана жашылды тамак бышыруу үчүн кызыл жагат. Ар бир адам + бардык жакшы себептер менен сүйүктүүлөр бар.