01 08
Jabuticaba
Jenna Диего Бразилияда өсүп өзгөчө мөмө-жемиштердин бири jabuticaba (Жа-бу-гыз-Кахи-Араба) болуп саналат. Бул кара кочкул жемиши кемчиликсиз тегерек жүзүм окшойт, бирок ал жүзүм сыяктуу жеген эмес. Jabuticaba жегенге эмес, коюу териси бар. Тескерисинче, ал тишке менен терини тешүү үчүн сенин оозуна жемиштерди ичин түртүп, андан кийин чакан укум-тукумун, бетине түкүрүшкөн жеп жатат.
Бул жергиликтүү азык-түлүк дүкөндө кичинекей көлөмдө же жемиш / өсүмдүк рыноктордогу чектерге тапса болот элдик, бирок кээде кымбат жемиши болуп саналат. даам, ошол эле учурда, Тарт жана жагымдуу, бир аз жүзүм ширеси сыяктуу. эне Тупи болжол менен эмнени элдин жемишинен аты Тупи тилинде эки сөздөн келип чыккан ", түрлөрү келип турган жай."
02-жылдын 08
Jabuticaba дарагы
Jenna Диего Jabuticaba жемиш jabuticaba дарактын дарагына укугун өсөт. Алар кичинекей жашыл топторду башталат, бирок өсүп, алар жетилгенде кара кочкул буруп.
03 08
Atemoia
Jenna Диего Atemoia (AH-тилектерибиз-MOY-ах) көбүнчө мөмө күнүнө башка мүнөздүү жемиштердин, атүгүл төрт Reais жогору баада Бразилияда кээ бир ачык базарларында табылган даамдуу жемиш болуп саналат.
Ал кант алма жана черимойяны ортосунда кайчылаш болот. ал бир аз берип жатканда, бул чоң жашыл жемиш жегенге керек. ал ачык Break жана ак ичин тамак - анын текстура жумшак болуп саналат жана бир аз нандуу, бирок даам таттуу жана кычкыл жакшынакай бир аралашмасы. ак жемиш ар бир бөлүмгө ичинде сиз түкүрүп керек ири кара уруктары бар.
04 08
Апенди
Jenna Диего Апенди (AH-үшкүрүнөт-EE) Бразилиянын Amazon бир жемиши болуп саналат, бирок анын антиоксидант касиеттери боюнча эл аралык белгилүү болуп калды. Бул Бразилия айрым жерлеринде таза тапса болот, бирок көпчүлүк жерлерде кар массасы жеп жатат. Көптөгөн Бразилияда жергиликтүү муздак Апенди Жыгачтан бир табак буйрук кылат, кээде банан жана granola менен.
05-жылдын 08
Passionfruit
Jenna Диего Tea, аталган Maracuja (Наама-Дебора-ку-шарт) португал тилдеринде, эки түрү бар: таттуу (эйрөт) жана кычкыл (azedo). көпчүлүк учурларда, таттуу менен барып келет. аларды жеп жөнөкөй; эле жарым жемиш кесип, ширесин жана үрөндүн сузуп, аларды жебегиле.
06-жылдын 08
Passionfruit десерт
Jenna Диего Mousse де Maracuja (dzee Mah-Дебора-ку-Жа БГ-бетти караъыз) Бразилияда элдик десерт, абдан орчундуу себептер бар. Бул жарык Mousse адатта таттуу коюлтулган сүт жана passionfruit ширеси менен жүргүзүлөт, анда үрөн менен passionfruit жарык катмары менен жогору көтөрүлдү. Бул көп ресторандарга, ресторандар, ошондой эле тейлөө кубаныч бай, өтө кооз, жемиши таттуу болот.
07-жылдын 08
нардан
Jenna Диего Нардан же goiaba (Гой-AH-Араба), Бразилия таралган мөмөлөрдүн бири болуп саналат. Ал сырткы базарларда, дүкөндөрдүн, ал тургай, көчө бурчуна сатылган табууга болот. Эки негизги түрлөрү бар - goiaba Branca (ак) жана goiaba vermelha (кызыл); кызыл ким артыкчылыктуу болуп саналат. Сасык Бразилияда жеткиликтүү жыл бою болуп саналат.
Goiaba бир нече жол менен жегенге болот. Аны жууп, сен тур, аны кесүү же жөн эле кошулуп жана жемиш кете менен алма сыяктуу аны жесе болот. Ошондой эле, жарым жыл ичинде аны бөлүп-бөлүп, кошулуп чыккан кызыл же ак жемиш сузуп алат. уруктар азык болуп саналат.
Нардан да goiabada аталган даамдуу, камырга салып турат. Бул коюу жемиш булгаары, бирок жумшак окшош ырааттуулук чейин бышырып жатат нардан, кант, суу болот. Бул кымбат эмес жана узак убакыт бою турат, ошондуктан, бир досу менен алып жакшы белек кылат. Бул көп учурда жөнөкөй ак сыр, айрыкча Сыр миналар менен десерт катары кызмат кылып жатат; Бул айкалышы эле Ромео и окшоп, калп нардан жана ак сыр кемчиликсиз жубу, анткени Ромео и Жулиета деп аталат.
08 08
Best Бананы
Jenna Диего Бразилияда Бананы өзгөчө болуп саналат. Биринчиден, тандоо көптөгөн түрлөрү бар. Экинчиден, алар арзан жана табуу кыйын болуп саналат. Баарынан маанилүүсү, алар, айрыкча, банан-үй, же алма-банан, даамдуу болот.
Банан-Maça тери толугу менен сары жана тактар Браун буруш үчүн баштап жатканда жегенге чакан банан болуп саналат. Ал жумшак болушу керек; бардык күч болсо, анда ал сенин жана тилин бөтөн түзүмүн калтырат, бразилиялыктар даяр эмес банан чакырам "Грин". даам таттуу жана алманын бир салат. Алар кластерлердин сатып алынат жана бир аз банан башка сорттору да кымбат турат.