Hand-кесип эт, таштанды Серегин, ак шейшеп, үп плиталар : бул мыкты стейкхаус мүнөздөмөсү болуп саналат.
Көптөгөн ресторандар Капитал шаарынын улуу стейк, кызмат кылып, бирок бул белгилүү тактар, өзгөчө, ырааттуу коюу, ширелүү жана назик уй кыскарышына кызмат белгилүү.
01 07
Smoky клубу
Smoky клубу 3005 University Д.
ретро неон коюуну жана айырмалоочу таш имарат Badger оюндар кийин турган бөлмө гана элди жакындайт. Gone көп болсо да баары-жыл майрамы стилиндеги, спорт чогултуу жана башка ондогон жылдар бою СӨЗДҮ КАНТИП БАШТАСА болгон уялдырып. Бул эклектүү стилиндеги көп кардарлары тарабынан белекке берилди.
Эч кандай нан эскертүүлөр кабыл алынат. Кечки тамак бир кеберлер жайылмасында, туздалган кызылчасын, үй-урматына быштак менен башталат. уйдун коюу чочконун этинен буйрук берет келбейт, Эт сүйүүчү.
02 07
Tornado Стейк Хаус
116 С. Hamilton St.
Ээси Генри Доан бул айлы ашкана тажрыйбасы үчүн классикалык кечки клуб Vibe кошумчалайт. Бул жыгач-кооздоодо, катуу Эски Fashioned коктейлдерди жана берешен көлөмдөгү жүрөктөн акысын билдирет.
Уй үчүн маанайда эмес? Балык Tenderloin жана этинен Сөөксүз кошумча адистиктер болуп саналат. Салттуу тараптар Yorkshire Балык жана Брюсселде өнүп кирет.
03 07
Johnny Delmonico анын
Johnny Delmonico анын 130 С. Пикни St.
Бул жакшы, айлы-аш Fight ресторан, башкалардын арасында мамлекеттик кызматкерлердин, анын сөздөрдөн менен clatters. Бул катаал аты-жөнү жана Арт-деко, дизайн "гангстер" деп эмес, мен үчүн оор.
Башталгычтар назик көркөм катары берилген, ал эми ортобузда көк сыр менен кабыкты Балык бир басуу тартып, ар кандай жолдор менен ар кандай көтөрүлөт. Дагы бир уткан SCOTCH меню (21-жаштагы Glenfiddich кирет).
04 07
Өкмөт Quarter Стейк Хаус
өкмөт Quarter 3530 E. Washington Д.
контролдоо жана тамак-аш бышыруу сыяктуу ачка адамдар, бул жөндөө үчүн жакшы туура өзгөчө топтордун тамактанып жатканда. Салат-бар менен шараптан кимдер ооз тиет, анан салкын эт (же азыктары) бир кесип тандап, зор көмүрү торлор боюнча даярдалат.
Бул туура Грили техникасы талашып жатканда сыра же шарап айнек эмчекте кычкач менен бирөөнү көрүп, өзгөчө эмес. Кошуу Texas тост (сиз каалаган болсо, Grill чейин) жана бышырылган картөшкө. коммуналдык ашкана тажрыйбасы келишимге ар-сен-жегенге болот.
05 07
Wonder Bar
Wonder бар Суши-бар 222 E. Олин Д.
кыш жана ийри Бул өзгөчө көрүнгөн курулуш 1920-жылы Чикаго кимдер үчүн убактылуу баш калкалай турган сыймыктуу тарыхын кармайт. Бүгүн Мэдисон чет жакасында кандай болгон шаардын ири концерт жана иш-чара элге айрым бурган Alliant Energy борбору Колизей, аз калды.
айсберг салат бир "жүктөлгөн клин" -chunk кошуу эт тиштүү, помидор жана French roquefortto - 23-Алтынды "кесерге стейк" (ribeye). Чикаго Chop алма-уругу урнага менен келет.
06 07
Делани анын Steaks
Delaney анын 449 Grand Canyon Dr.
Джим Делани анын батыш тарабында бизнести 1975-жылы ачылган жана тескөөчүлөр дагы Angus жок дегенде бир ай жаштагы, анан куурулган проприетардык жыттуу-ахлакка жана көмүр менен татытылгандай жаткан кыскартууну тартуулайбыз.
бир топ жаш кичүү Мэдисон сүрөттөрү алты жакка айдактаса ошол бөлмөлөрдүн биринде отурган жаткан калоосу боюнча, курчап алышты. семиз шарап тизмесин күтүлөт жана Стейк чейин, үй-жасады ачыткы нан ырахат.
07 07
Маринер анын Inn
Маринер анын Inn 5339 Lighthouse Бей Dr.
Бул үй-бүлө-таандык Waterfront ресторан, айрыкча жай мезгилинде, бир күн көргөн эмес, кардарларга эшикте коктейлдерди эмизип жатканда, Lake Mendota чейин кадамдар. Кээ бир ашканалар кеме-кайык менен келгендер; Башкалар бул жерде бир Бетти Лу Cruises саякат же тамак башталат.
Маринер анын 1966-жылы ачылган жана эт көпчүлүк Neesvig Кудайдын, 1913.-жылдан бери үй-бүлөсү менен байланышы бар жергиликтүү ишкердик жана айланасындагы Chef адистиги шарап peppercorn соустун камтыйт келген. таштанды тъск Au gratin картошка үстүнөн жакындайт.