Үйрөнчүк ырдашы үчүн идеалдуу Сабактын
Сиз борбордук Париждеги French тамак-класстардын издеп жана англис тилинде окутулат, анда Ла Cuisine Париж тамак мектеп улуу болуп саналат. Өзгөчө үйрөнүү жана абсолюттук катаал жана так үстүнөн ырахат таасирин баалайт жагымдуу чөйрөдө издеп жүргөн үйрөнчүк ашпозчу жана тамагы үчүн, бул компания тарабынан сунушталган тамак класстарды палитра капа болбошу керек.
Оку байланыштуу: Парижге Биздин Complete Gourmet колдонмо
Тамагынын Sans үки үчүн чыныгы кумар менен Franco-америкалык жубайлар жакында эле түзүлгөн, Ла Cuisine Париж, атүгүл жалпы Rookies коркутуп жаткандай сезбеши турган чечкиндүү достук, койду-кайра Чөйрө сунуш кылат.
Visit Алардын сайты
Менин Pros:
- Сезсин, камерасынын Чөйрө
- Менин тобуна башкы ашпозчу достук жана башынан эле
- Таза, жагымдуу шарттар жана жылуу кызматкерлери
- Борборлоштурулган жана кереметтүү көз менен, жайгашкан Seine жана шаардын
- Сунуштар англис жана French да курстардын ар түрдүү
Менин Cons:
- Class толук колу менен мамиле уруксат берүү үчүн бир аз өтө кыска болгон
- Мектеп алдын ала көп күндүк же көп жумага Албетте топтомдорун сунуш кылбайт
Кыскача жана практикалык Info сабагы боюнча көбүрөөк маалыматтар:
- Сабактын мазмуну: салттуу French, органикалык, кондитер жана Шоколад жана салттуу рыногу соода абдан популярдуу болуп саналат.
- Окутуу тили: кыргызча же French
- Сабактын Баалар: жеке класстардын баанын Ла Cuisine Париж Байланыш.
- Дарек жана жери: 80 Бранли де l'Hôtel-де-Ville, 4-Тизи , Metro Hotel де Ville, Pont Мари
- Тел: +33 (0) 1 40 51 78 18
- E-почта: contact@lacuisineparis.com
- расмий Ла Cuisine Париж сайтына
- Class узактыгы: эки төрт саатка чейин
Ж Delicious Түштөн кийин: Менин Full Review
Менин бекем соттук айрым бышыруу Жасмин, себеби мен Ла Cuisine Paris-- боюнча келечек кондитер жана шоколад классына чакырылган.
Бирок, мен ар дайым мен айта менин лигамдан деп ишенип турган Кондитердик менин колумду аракет жөнүндө уялчаак болуп келет. Бул "талкаланды" үчүн зор мүмкүнчүлүк болуп көрүндү.
Оку байланыштуу: Best наабайканаларына (Кондитердик магазины) Парижде
Тааныштыруу
Мен Hotel де Ville (Париж Мэриянын имараты) жанында Сена дарыясынын жээгинде жайгашкан, тамак мектептин жаңы жерге мени көрсөттү Franco-америкалык эки жана менчик ээлеринин Джейн Bertch жана Olivier Pugliesi-Конти, тосуп алды. Баса, чоң ашкана терезелер дарыянын жана шаардын атактуу пикир берет.
Оку: Related: Бардык Сена дарыясынын жөнүндө: маалымат, тарыхы, Рейтинг
Мурда, тирүү кезинде, Jane жана Olivier тиешелүүлүгүнө жараша, юридикалык жана менеджмент боюнча консалтингде иштеген. Both кээлер Гурман, жубайлар секирик жасап, англис жана испан тилинде сүйлөгөндөрдүн үчүн тамак-аш мектеп түзүү чечимин кабыл алды. "Бир Юридикалык банкир катары менин мурунку жашоо үчүн рахмат, эне, мен элге жакшы көрөт, мен тутулууну чыгып, отко да .... же, балким, башка жол менен кетип," Jane айтты.
ашканада (ачык, жагымдуу, мамлекеттик заманбап жабдуулар менен) Үстүнкү, адамгерчиликтүү ашпозчу Джастин Уорд (мектепте иштеген он бир) студенттердин таанып калган. Башында Техас, Джастин абройлуу Грегори Ferrandi кулинардык мектепте Парижде даярдалган, ошондой эле шаарда Wedding нан проспектисинин иштейт.
Меню жөнүндө: Chocolate Soufflé жана Lemon Meringue Tartelettes
шоколад soufflé жана лимон meringue tartelettes: Джастин бизге (10 тегерегинде студенттер, баарын англис-спикерлери) иштөө үчүн эки классикалык French тамак коюлган. Бул эки гана саат бир классы үчүн дымактуу көрүнгөн, бирок, биз чыдамсыздык менен шоколадды ингредиенттерди булакка казандарды козгогон өлчөп, ал туруп, лимон ширеси менен манжаларын stickying жана окутуу канчалык камыр менен кемчиликсиз сап tartelette Көк керек.
абдан оор учурлар? шоколад, жумуртка жана soufflé үчүн май аралашмасы иштөө (чын эле бир туткасы-аз spatula пайдалануу менен, ошол, бүт колун алуу керек). кемчиликсиз meringue чыгарууга үйрөнүү жана амалкөйлүк менен tartelettes кондитер баштык менен алып чыгып, аны чоктой (балким, өтө коркунучтуу, ал эми ошондой эле жагымдуу бөлүгү). souffles жеп чейин урайт эмес, текшерип алуу.
башаламандык кээ бир чакан жаӊылыштыктар, көз ирмемге эле бар болчу, ал эми жалпы Recipes сонун чыкты.
Менин бир гана реалдуу сын? класс өзүбүздүн башталгыч ылдамдыкта эки татуу үчүн жетиштүү убакыт берүүгө бир аз өтө кыска болгон жана ашпозчу кийлигишип, өз милдеттеринин бир кыла турган болду. Бул эгерде колдору боюнча мамиле бир аз арыраак алды.
Жалпысынан, мен класс жагымдуу жана жеткиликтүү табылган. Биздин аракеттердин кээ бир жыйынтыктары даамдуу (үйгө лимон meringue tartelettes эки алып, аларды тез эле жеп жатышкан эле), мен өз ашканада билгендерин аракет кылууга түрткү сезип жатам. Мен тамак жасаганды жакшы көрөм англис же French сүйлөгөндөрдүн Ла Cuisine Париж сунуш жана кулинардык арсеналында өнүктүрүш үчүн келет, бирок баарынан мурда тамаша кылып каалайт.
Visit Алардын сайты
Туристтик өнөр жайынын жалпы эле, жазуучу карап чыгуу максаттары үчүн комплект кызматтар менен камсыз болгон. Бул сын-пикир таасирин тийгизген эмес, ал эми About.com кызыктырган бардык мүмкүн болуучу чыр-толук ачып ишенет. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн, биздин этика саясаты.