Германия, ошондой эле шарап кылган ким билбейби?
Бул адилеттүү Wurstmarkt (сөзмө-сөз "колбаса базары") деп аталат да, элдик майрам мыкты жергиликтүү шараптарды өз күнүн белгилүү. Бул шарабын чыгаруу деп аталат Мюнхен Oktoberfest жана аяк оона айында ар бир экинчи жана үчүнчү дем алып, курорттук шаарга бирге Bad Durkheim менен Германиянын Wine жолунда .
Жүрөгүндө жайгашкан Palatinate , Германиянын экинчи ири шарап өсүп аймакта, Wurstmarkt дүйнөнүн ири шарап майрам боло делген.
кулинардык иш-чара болжол менен 600 жылдан бери белгилеп келатат жана жергиликтүү дыйкандардын жана шарап өстүрүү үчүн жарманке катары баштаган, азыр жыл сайын шарап литр жүз миӊдеген ичип жыйынтыктары 600000 барат.
Dürkheimer Wurstmarkt тарыхы
Бул аймак байыркы жүзүмзарларды сайты болгон жана ал 2000 жылдай мурун Римдиктер бүгүн эле жүзүмдүн бир нече сортун алып иштеткен жок деп эсептелет.
Жакын жердеги тоого (Michaelsberg) үстүнө 12-кылымда, жергиликтүү дыйкандар менен шарап багбанчылар ажылардын чиркөөсүнөн көздөй өз өндүрүмдөрүн сатуу үчүн бул жерге чогула баштады (Michaelskapelle) By. 1417-жылга иш-чара катары белгилүү болчу - күтүлбөгөн! - Michaelismarkt. Fest, акыры, 1832-жылы Wurstmarkt эле сатуу боюнча Колбаса саны көп маалым болду.
Ажылар 15-кылымга чейин Санкт-Михаилдин күнү алардын кейиштүү абалын улантып жатканда, Wurstmarkt азыр өзү бир тартуу болуп саналат. Мэр окуяны, ошондой эле кубанычтуу параддан башталат көрүү үчүн ачылыш күнү катышат.
Bad Durkheim жылы Wurstmarkt боюнча Attractions
40 тарыхый жүзүмзарларды 150дөн ашык жергиликтүү шараптар Eiswein (муз шарап) жагымдуу жакшы rieslings чейин Wurstmarkt учурунда берилет. Сиздин мейиз ири чатырларда ичиъиз, шарап алып жүрүүчүлөрүн бирге узун жыгач үстөл, же салттуу Schubkärchler отуруп (аз шарап туруп).
Шарап классикалык берилет айнек айыптоолор, же 6 Euro үчүн толугу менен партиялык режимин төлөдүм жарым литр Dubbeglas барып мүмкүн. Бул кичинекей караганда Oktoberfest .Ал 1 литрлик каражаттары, бирок шарап үчүн абдан маанилүү. Андайда бир топ менен барып, силер арасында бир нече көз айнек менен бөлүшүүгө болот. Эгер бир күнү гана шарап менен ойлонуп чече албасак, анда, калган немистер да сыра залына толуктайт деп ишендирди.
Шарап даамын бирге, коноктор Palatinate зор тамактан ырахат ала алабыз. Бул жерде да, шарап табат; туздалган кабыл алууда, соустарды колдонулат, ал тургай, бургер бетке түшүм бериши үчүн. Же ысмы менен аталууга келейинби жареная жана манжалары орто Нюрнберг күнү толтурат. Ошондой эле Лесли, карнавал минген, аймактык тилинде адабият конкурстар, карнавал минген атын жана фейерверк бар. Эле көпчүлүк Германиянын элдик майрамдарда сыяктуу, ошондой эле Хоп музыка жана таанымал хиттерден ойноп салттуу Германиянын жез аскерин ошол жерде болот. Эгер керек болсо, чогуу ырдап, колубуздагы бийди жана таза бир сезим менен жакынына менен курал шилтеме Gemütlichkeit .
Wurstmarkt боюнча маанилүү дүйнөдөгү ири шарап (жергиликтүү Палатин диалекти менен же жөн гана Fass же Därgemer Fass) Dürkheimer Riesenfass деп аталган аралыгында баррлдин баасы болуп саналат. Бул 13,5 метр диаметри жана шарап 44 миллион галлон күйүүчү май бере алат, ал эми көп баскычтуу шарап дүкөндүн жана ресторанга айланып калды.
Wurstmarkt боюнча келүүчүлөр жөнүндө маалымат
- Даталар: September 9-13 жана 16-19, 2016
- Иштөө убактысы: 10:00 - 1:00
- Толук Программа: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt/wurstmarkt-programm.html
- Жайгашкан жери: Bad Duerkheim Майне түштүк 70 чакырым алыстыкта жайгашкан.
- Дареги: Kurbrunnenstraße, 67089 Bad Дюркхайм, Германия
- Иш-чаранын Карта
- -Сайт: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wurstmarkt.html
- Тел: 49 6322 9566-250
- Жол азабы: Bad Durkheim үчүн мыкты жол менен поезд ; Мангейм үчүн Intercity экспресс поезд (ICE) кабыл алат; жерден, Бад-Дюркхайм жете Нойштадт аркылуу регионалдык поезд колдонушат.
- Bad Durkheim Отели