Немистер өз сыра тууралуу олуттуу болуп саналат. Ошондой эле, алар өтө көп убакыт бою өздөрүнүн сыра тууралуу олуттуу болгом. 500 жыл бою, так болушу керек.
2016-жылы Германия Reinheitsgebot, же немис Сыра тазалыгын мыйзам 500th жылдыгын белгилейт. 1516-жылы, Bavarian кеңеш "Мындан тышкары бул буйрук, биз бардык шаарлар, базарларда жана өлкөнүн мындан ары да баса каалайм, сыранын Телтору үчүн колдонулган бир гана аралашмага арпа, Hops жана суу болушу керек.
Кимде-ким билип туруп четке какса, же ушул мыйзам боюнча бузгандар жок Сот бийлиги "сыра сыяктуу челек тартып, сөзсүз жазаланат."
Мыйзам Breweries колуна түшүп калуудан, мисалы, буудай жана буудай сыяктуу нан алуу өнүмдөрдү, коргоо үчүн жерге коюшту. Алгач убакыттын өтүшү менен, ысырап болуу эми буудай менен кайрак буудайды сактоого кылынса да, укук Германиянын сыра жана тазалыкка буруп, жакшы бир белгиси катары чыга келди.
Бүгүнкү күндө көпчүлүк Германиянын Брюэрс дагы немис сыра арпа гана турат камсыз кылуу, Reinheitsgebot жана шарттарды сактоо менен, соолуктурат, суу, ачыткы (17-кылымда мыйзам кошо). Германиянын Брюэрс бирикмеси French Gastronomy жана корей кимчи даярдоо таанылган ЮНЕСКОнун материалдык эмес маданий Hereditary тизмелерин алкагында Reinheitsgebot эле макулдугун алууга катуу күрөшүп жатат.
ЮНЕСКОнун материалдык эмес маданий Hereditary Lists ЮНЕСКОнун дүйнөлүк баалуу мурастар тизмесине Сайттын эле аты чыккан да жок, ал эми ЮНЕСКО бул материалдык элементтердин маалымдуулукту жогорулатуу, өзгөчө, мындай салттуу даярдоо сактоого абдан муктаж болгон материалдык эмес элементтер үчүн, аларга жардам берүүнүн жолдорун издейт менен Португалияда музыкалык аспаптарды көрүүчүлөргө.
Германиянын Брюэрс бирикмеси ЮНЕСКОнун таануу Германиянын Барлардын өзгөчө мааниге ээ жана анын тазалыгы жөнүндө маалымдуулугун жогорулатуу болот деп үмүттөнүүдө.
Reinheitsgebot, төмөнкүлөр ичинен 500th жылдыгын белгилөө үчүн азык-түлүк окуялар жана майрамдар 2016-жылы Германияда боюнча жүрүп жатат:
- 19-жылдын 24-июлуна чейин, 2016-жылы, "көргөзмөсү Bier, Braukunst и 500 Jahre Deutsches Reinheitsgebot" (Beer, бышып арт жана немис Reinheitsgebot 500 жыл) Германиянын Мангейм шаарында ишке ашат. көргөзмө Reinheitsgebot жана анын бүгүн мааниси тарыхын жана билим далили. Көргөзмө Technoseum көрсөтүп турат (Эмгек жана технология музейинде.)
- 22-апрелинен тартып 24-апрелиндеги 2016-, 500th жылдыгына майрам жөнүнө, Bavaria, мыйзам, 23-апрелде кол коюлган 1516-жылы өтөт.
- Жылдын 22-июлунан тартып 24-июлуна чейин, 2016-шөкөттүү сыра майрам 100 Breweries катышуу жана салттуу Bavarian элдик музыка белектерим менен Мюнхен шаарында белгиленди.