сыра жана Brats кийин, дүйнөдөгү ири пиво майрамында таттууларды алып!
Эгер сен аябай тоюшкан кийин biers жана Schweinsbraten боюнча Oktoberfest , сен таттуу көздөй каалоолорго сиздин жолду улантуу керек. Lebkuchenhertz деп аталган ири комоч жүрөгү бир шум эткенге караганда, сувенир, бирок нан (кексы) жана таттуу тамак-аштар көп ичкиликтен кант тартылган адамдар арбын. Oktoberfest жакшы Desserts менен бирге барат кант көксөгөн ырахат.
01 07
Lebkuchenhertz
Lebkuchen, же комоч нан, салттуу Christmas кооп, бирок, алар эрте Oktoberfest үчүн өз маалында пайда кылат. Cutesy жүрөк түрүндө иштелип чыккан, бул кукилерди түстүү, агала четтери менен келип, süß (таттуу), "мен сени сүйөм" сыяктуу сөздөрдү (мен сени сүйөм) же ", Drosselgasse AUS Мюнхен" (Мюнхен салам). Айланасындагы тактайчалар чейин асылып комоч Жүрөктөрдү көк желе суктанам Wiesn .
жегенге жакшы карап карабастан, бул кукилерди жеген артык эскилиги жеткен болуп саналат. Алар окрашены (бир аз) жегенге шурудай катары мойнуна кийип лента менен келет.
02 07
кексы
Kaffee и кексы Германияда бир салт болуп саналат. түшкү жана Coffee (же чай) менен кечки жана торт ортосундагы тыныгуу, бул майрам акылынан куттуктоо мөөнөт болушу мүмкүн.
Германиянын Cake түрлөрү
- Apfelkuchen: Apple
- Schokoladenkuchen: Chocolate
- Sachertorte: , Шоколад губка жана өрүк тапта бир жука катмары менен Viennese торт баарын, кара шоколад көркүнө каптап.
- Käsekuchen: "сыр кесим нан" деп которулган, бул десерт америкалык караганда кыйла айырмаланып турат, бирок дагы эле даамдуу.
- Rübelitorte / Karottenkuchen: Сабиз
- Schwarzwalder Kirschtorte: "Кара токой Cake" шоколад губка, камчы каймак жана кычкыл чие-ахлактык катмар болуп саналат.
- Gugelhupf: Light губка торт жаңы мөмө-тиштүү жана кам каймакты сабоого таттуу.
- Zwetschgenkuchen: томпоюп, кара өрүк (Pflaumen) менен капталган Thin жадыбалы торт.
- Streuselkuchen: төп нан түрлөрү
03 07
Dampfnudel
"Steam Лапша" таттуу Vanilla соус менен кызмат кылган бир манты менен десерт нускасы менен таттуу же жасаган болушу мүмкүн. Оор жана тыгыз болгон, алар топ түзүлө турган ачыткы камырдан жасалган. Алар ал атынан чыккан, тамак жасашат, ошондой steams жараатын кайнап сүт, сары май менен аралаштырып түшүп жатат.
Vanillesoße (Vanilla чыгы) өткөргөндо үстүнөн spooned жана алар майдаланган кант менен бүткөрүлдү. Сулуулугу ашыкча даражада, алар жемиш же chocolatey майынын толуп мүмкүн.
04 07
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn эркин "падышанын ашкана / нерселер" деп которулган. Император Franz Joseph I үчүн Армения менен иштелип чыккан, бул качан кызмат толтуруу десерт, чынында эле, баш аламан окшош болуп саналат, - падыша туура эмес баш аламан.
тамак эми тыгыз блинные бадам, мейиз ранчолор, ал көмөч ичинде кыйылып, кант caramelize кошулат. Applesauce же Тарт жемиш мармелад таттуу карама-каршы кызмат кылып жатат.
05 07
Gebrannte Mandeln
Сен аларды көрө электе бул мамиле эмдигиче жыттанып кетсе керек. Gebrannte mandeln жабышчаак жыпар жытты бошотуп, бадам, канттуу жана көчмө papiertüte (кагаз тобурчактын) берилет. Сиз парктары жүрүшөт деп колу менен курсагын жылытып, кээ бир жаъгак кармагыла.
06 07
сурап алуу жыйынтыгы
Бул таттуу кабаттуу кондитер 18-кылымда Хабсбург империясынын таанымал болуп бүгүнкү күндө ээ болуп жатат. Адатта, мөмө-жемиштер, жаъгактар менен толуп, классикалык мисалы алма кемчиликсиз Жаз жемишине apfelstrudel болуп саналат.
Бул десерт мыкты vanillesoße бир нөшөр менен кызмат кылып, күчтүү немис, чай менен коштолот - күндү баштап же сыра-толуп атканда кийин perking үчүн кемчиликсиз.
07 07
Eis
Балмуздак Oktoberfest катары жагымдуу ырааттуу жамгырлар менен жазалап жатат деп үн жок, бирок көп өтпөй, күн чыга электе, сен немистер бир EIS үчүн кезекте турат деп ойлоого болот.
Сууктун кошулууда, пломбир немис сөз - "EIS" - English сөзү "муздун" болуп айтылат.