аныктамасы:
Zavarka орус чай берүү аземи үчүн өзгөчө жасалган тыгыздаштырылган бир чай Портер болуп саналат. Адатта отурган кичинекей чайнекти жүргүзүлөт Бул чай кошулмасы, өтүк , чай толук чөйчөк үчүн колдонулат. zavarka бир аз өлчөмдө биринчи-эси чөйчөктөн кошулуп, самоордон кийин ысык суу кошулат. чай ичкенди жакшы даам артыкчылык жараша, көп же аз zavarka кошуп, чай күч көзөмөлдөй аласыз.
Бардык эле чай zavarka кабыл алуу үчүн жакшы болот. болгондо да, узак белчесинен баткан көп кызыл чай, ачуу болуп болгондуктан, ал бир нече саат бою казанда калган болсо да, жагымдуу даамы сактай турган чай үчүн маанилүү болуп саналат. Бир zavarka үчүн чай аралаштыруу Орус кербени, демделген бир аралаштыруу жана ысып даам бар жер менен Азия боюнча өзүнүн жолун кылып чай даамданган эске салат деп айтты деп сунуш кылды - чай күлдө чыккан түтүндү оту менен табигый жалбырактарын жана ошондуктан бул өзгөчө даамы жана жыты менен келди.
Бирок, узак убакыт бою белчесинен баткан болот ар кандай Кытай же Индия чай zavarka үчүн колдонулушу мүмкүн. Herbal же жемиш чай, андан да татаал чай zavarka үчүн кара чай менен кошулушу мүмкүн.