Кайда Лион, Тунис гастрономиялык капиталга жакшы тамак
жерде, туура, ырастайт Лион жакшы тамак France-жылдын гастрономиялык жүрөгү, шаарда менен макул эмес деген доомат болуп көргүлө.
01 10
Top Lyon ресторандары
Лион Open-аба ашкана. Getty / Jon Хикс Лион Ошондуктан чет элдик коноктор менен көз жаздымда калып, бир мезгилде ажайып шаар болуп саналат. Эл Лион таап эмне болсо, ошол замат борбор болгон арзуудан Auvergne-Рона-ALPES районунун .
Лион жогорку ресторандар, бир бар, чын жүрөктөн "bouchons" (Lyon тезтатым), негизинен эски Санкт-Жан райондук жана борбордук жайгаштыруу айланасындагы тар көчөлөрүндө жана каларлык сыраканаларына. Бул жерде Лион тамак үчүн мыкты жерлерге менин тизмеси.
Лион жөнүндө көбүрөөк
Лион Top Attractions
02 10
Brasserie Жорж
Brasserie Лион Жорж. Getty Images / Жан-Lescourret Brasserie Жорж
30 Курсту де Verdun
Тел .: 00 33 (0) 4 72 56 54 54
сайтИри, атактуу, элге жык толгон Brasserie 1836-жылы башталган жана дагы бардык жерде ыраазы калоосу чагылдырган кызыл булгаары banquettes чегилген жана күзгү менен күчтүү. Борборлоштуруп пред Perrache эле Place CARNOT түштүк жакын жайгашкан, Brasserie Жорж Brasserie тамак бардык негизги болттор сунуш бар да, анын тузу менен белгилүү. көп балл 4-курс 25.50 Euro меню 19,75 сумму чейин Menus.
03 10
Даниел и Дениз
Даниел и Дениз
156, Ру де Crequi
Тел .: 00 33 (0) 4 78 60 66 53
сайтЖусуп Viola, ашпозчу-ээси бул жерде упай ouvrier де сен да кабылышыбыз мүмкүн болот, - ала - актёрлордо, классикалык Bouchon жогорку класстагы бышыруу. а ала керилип кабатка жана меймандарды кызыл жана ак ЧАББИ дасторкон менен чууну эле туура - Бул бир бөлүгү көрүнөт. 29 сумму боюнча Menus катуу маани болуп төмөнкүлөр саналат: балким, күзгү ашкабак veloute баштоо үчүн, андан кийин ууу же blanquette де veau Boudin, баары сонун бышырылган.
04 10
Ла-Mère куурдак
Ла Жөн гана куурдак Restaurant, Lyon. Ла-Mère куурдак
31 Rue Royale
Тел .: 00 33 (0) 4 78 23 17 20
сайтАлардын манаптын иш берүүчүлөр алардын Мадам, талаптарына ашыкча эле чечим кийин бизнеске койду 1921-жылы атактуу Мерес де Лион (Лион-энелери) бири менен баштаган. Куурдак үч Michelin жылдыз берген алгачкы аял болгон; супер ашпозчу Mathieu Vianny ылайык бүгүнкү күндө ашкана бирдей легендарлуу болуп саналат. Бул Лион жогорку ресторандардын бири болуп саналат, ал бир нукура даярдалган тамак-аш реалдуу гастрономиялык тажрыйбасы сунуш жана жогорку билимдүү, тобокелдик ашпозчунун. Менюларды башкаруу 70 сумму башталат, бирок куткаруу үчүн баалуу болуп саналат.
05 10
Le Bouchon де Эт менен
Bouchon Дес Эт менен
8 Rue де Maronniers
Тел .: 00 33 (0) 4 78 42 97 69
Website (French менен)Лион анын bouchons дагы, Le Bouchon де жечү шабер үй-бүлөсүнө таандык төрт бири болуп саналат. Бул айыл чарба imprelements жана дубалдарга жырткычтар жетекчилери менен кереметтүү окуя мыктылыгын, бар. 17.50 39.50 чейин сумму боюнча Menus сиз Лион күткөн бардык Эттин ырахаты болгон сунуш жана чыныгы мекеменин бардык берешен.
06 10
L'Est
L'Est
14 PL Jules-Сал
Тел .: 00 33 (0) 4 37 24 25 26
сайтмурдагы Brotteaux участкасында айланасында тарыхый аймакта жайгашкан, дүйнөнүн төрт бурчунда убактысын көрсөтүү райондук тамыры жана сааттардын эске шыпка чуркап миниатюралык бир темир жол менен, Пабыл Bocuse улуу сыраканаларына бири. Бул жерде баса белгиленип prawns жана күрүч жана Азия жыпар жыттуу бир катты жана белгиленген менюда (2 21.80 берилүүдө 3 25.60 сумму учурунда сабактар) да алдына жасоого, Чыгыш турат.
07 10
Le Nord
Le Nord
18 Rue Neuve
Тел .: 00 33 (0) 4 72 10 69 69
сайтМрамор полу, акылдуу үстөлдөр жана отургучтар, көп жез-жаап бар жана чоң жер жүзү жарык - бул Le Nord, Пабыл Bocuse төрт аймактардын сыраканаларына деген бири болуп саналат. Бул абдан эле Hotel де Ville түштүк жана де-ла-маркери жердин түндүк болот. Балким, классикалык boeuf Бондарчук же куурулган тоок - Жакшы балл Менюларды башкаруу (21.80 сумму 2 курс жана 3 25.60 такташ керек учурда) силерге рынокко алып тамак берем.
08 10
L'Ouest
L'Ouest
1 Бранли дю Commerce
Тел .: 00 33 (0) 4 37 64 64 64
сайтBrasserie де l'Ouest кылдат заманбап, көп шарап погреб көрсөтүү айнек дубал менен бир топ ачык-план ресторан. Бул күн bustles жана топ менен белгилүү жакшы баасын сунуш менюда (21.80 сумму 2 курс жана 3 25.60 сумму) менен түн ичинде жарык.
09 10
Le Суд
Le Суд
11 PL Антонин-Poncet
Тел .: 00 33 (0) 4 72 77 80 00
сайтБир-хоп, өткөрүп жана борбордук Place Bellecour бир секирик, Le Суд бардык күчкө жана Joie де бул анын илхам алып Ортолук стилин vivre жазыла элек. Бул планга зайтун майын жана Provencal чөптөр менен, күн тамак болуп саналат. Белгиленген Меню (21.80 сумму 2 курс жана 3 25.60 такташ боюнча), балким, кургатылган өрүк менен бышырылган curried козу же Veal жөнүндө, tajines менен өзгөртүүлөрдү чалып турат. Нори, балык, сыра, pastille жана кой кабыргасы баары камтылган. Күн ачык, тектирде жешет.
10 10
Le Café де Кара
Le Cafe де Кара, Lyon. Getty Images / Жан-Lescourret Le Café де Кара
8-10 Rue-майор Мартин
Тел .: 00 33 (0) 4 78 28 26 00
сайтБул кооз, эч себепсиз популярдуу Лион Bouchon жакшы табиттин менен бара бер. классикалык Меню (19.50 тамагында, кечинде 26 такташ керек) 4 баштаса жергиликтүү charcuterie тартып Herring rillette үчүн, сирке тоок болушу мүмкүн болгон, ысык тамак, дагы-да-берешен сыр тандап алуу же десерт сунуш кылат. Ал ала керилип полу, жыгач үстөл жана типтүү кызыл ЧАББИ дасторкон менен Ламарк, толуп кеткен. Аны жергиликтүү алынабы же Морган менен баарын жууп туруш керек.