Тамак Мексикадагы Christmas жеш үчүн,
үй-бүлө жана достор белгилөө үчүн чогулуп жатканда Christmas бир жолу болуп саналат. Тамак-аш болбосун Мексикалык Christmas майрамдоо бир чоң ролду ойнойт. Мексикада кеч Christmas Обо (тирбэлэ Buena) бир үй-бүлө сый тамагын да адаттагы нерсе. Бул салттуу Мексикада Исанын желсин жаткан тамак-аш азыктарынын ичинен кээ бирлери, мисалы Christmas чейин майрам маалында Christmas Обо кечки же же лас Посадас . Сиз бул Christmas үчүн Мексикада болсо, бул майрамдык идиш татып сөзсүз болот, жана майрам Мексикада болушу мүмкүн эмес болсо, бул тамак-аш азыктарынын айрым, анын ичинде сиздин майрамына мексикалык тийген кошо аласыз.
Подробнее о Mexican Christmas каада-салттары .
01 09
Ensalada де тирбэлэ Buena
Mexican Christmas: Селет менен түстөрдүн айкалышы, бул, айрыкча, кочуруп. Бул салат, эреже катары, салат жана кызылча камтыйт, ал эми башка курамы жайгашкан жана ашпозчунун тандоосун жараша өзгөрүп жана кооздоп катары алма, сабиз, кызгылт сары, ананас, jicama, pecans же таанылат да, анар үрөнүн камтышы мүмкүн. Мексикалык Christmas Салат Christmas Обо дасторкондун жанында кызмат кылып жатат.
02-жылдын 09
Tamales
Tamales ар толтурган ар даярдалган мүмкүн жүгөрү Манты болуп саналат. Алар жатка кабыкчалары (же кээде банан жалбырактары) оролуп, жана тосулду. Tamales даярдоо үчүн убакыт талап, себеби, алар көп учурда tamaladas аталган партияга жардам үй-бүлө мүчөлөрү көп болгону менен гана бир атайын майрамдык тамак-аш, чоң-Дабиден, жыл бою бир нече жолу болуп саналат.
03 09
бакалар
Бакалар (кургатылган туздалган Сабак Коду) Christmas жакындаган сайын Мексика боюнча базарларда жана азык-түлүк дүкөндөрү менен көрсөтүү баштайт. Европалык аял келип чыккан, бул тамак салттуу Mexican Christmas той жалпы компоненти болуп калды. Бакалар бир ла Vizcaina Коду помидор, Capers, зайтун дарактары өскөн, картошка, пыяз жаткан элдик рецепт, бирок ал ар кандай жолдор менен жасалышы мүмкүн.
04 09
Romeritos
кичинекей жалбырак менен жашыл жалбырак жашылча, бул өсүмдүк деген үчүн розмарин, окшошот. Romeritos көбүнчө romeritos EN revoltijo, кара икра нан жана хамелеон менен жаба болуп кызмат кылып жатат. Бул тамак да учурунда берилет орозо .
05-жылдын 09
Pozole
Pozole Чили жана сарымсак менен чочконун же тооктун этин жана тажрыйбалуу менен hominy шорпо болуп саналат. Бул теманын салат же капуста, усул менен тилинген, кызылмылык Саргылт, Oregano жана лайм шпалдар жана мурч менен кызмат кылып жатат. Бул, даамдуу тамак жасап, ал Christmas тамак үчүн популярдуу чечим болуп тышкары, ошондой эле учурунда кызмат кылып жаткан улуу партиясы азык-түлүк, кабыл алуу, ири өлчөмдө жүргүзүлөт мексикалык Эгемендүүлүк күнү же Cinco де Майо партиялар .
06-жылдын 09
Pavo
Түркия Мексика эне жана мексикалык Christmas Обо тамак үчүн дагы бир популярдуу чечим болуп саналат. Christmas түрк жиберсе, же аны менен бирге кызмат кылган болушу мүмкүн мүмкүн хамелеон , жер ужасы жана башка компоненттер жасалган бай чыгы.
07-жылдын 09
Buñuelos
Ысык суу менен кызмат кылып, buñuelos СУУК түндө жакшы мамиле кылат. Бул Кытырак куурулган мамиле кант менен боёлгону же ширеси жаба турган жагымдуу жар болуп саналат. Жылы Oaxaca Көптөр buñuelos жана atole сатуу боюнча түзүлүүчү атайын арабалар бар. таттуу сунушнап кубаныч кийин, өз каалоосун жана бит менен талкалап, жерге сиздин чопо жылмалап, ыргытып жибер. Бул салт бардык идиштерди календарлык айлампасынын жыйынтыгы боюнча сынган турган чейинки испан майрамы чыккан деп айтылат.
08 09
Ponche Navideño
Мексикалык ысык жемиш удар краб алма сыяктуу көрүнгөнү менен, бирок чоң шахта жана кайталангыс даамы tejocotes (Мексикалык долоно) менен жүргүзүлөт. Кожогат, алма жана башка мөмө кошо куюлуучу кабыгынан менен даамы жана piloncillo менен таттуу турат. Бул менен бирге кабыл алынган же Пикети (спирт олтурсак) жок, сонун жылынып ичимдик болуп саналат.
09-жылдын 09
Калыбек-де-Рейес
Бул таттуу нан боюнча тейлеп Падышанын күнү (Día де Рейес), 6-күнү, ал эми Исанын айланасында Мексикалык азыктарын пайда башташы мүмкүн.