стейк лук
жашыл салат менен стейк лук: Le Relais де Нускасы бир гана тамак кызмат French ресторан. Ооба, эч кандай меню (Desserts кошпогондо). Лондондогу эки бутагы бар, New York бир, жана Europe бир үй-бүлө (кара Париж карап ). Мен Marylebone Лондон ресторан болушту.
Relais де Нускасы L'антрикот жөнүндө
бир French ресторанга себеби италиялык аты бар компанияны баштаган адам, Пабыл Gineste де Saurs, 1959-жылы Парижге жакын италиялык ресторан сатып алып, атын сактап турат.
стейк лук - - бирок анын ресторан турушубуз үчүн жашыруун соустун түзүү үчүн, ал бир гана булар кызмат кылууга чечим кабыл алган. Ар бир бутактары кийинки керт бар.
көп кайра кардарлар үчүн негизги сапат курамы болуп саналат: Стейк Доналд Рассел (HM The Queen берүүчүгө) чейин жана таттуулар бардык үй-жасалат (бөлүп балмуздак чейин).
жок, меню
Бул сиз жашап жаткан билген ресторанга барып, кызыктай жан сергитет. Алар бир гана булар кызмат кылып, бул жерде эч кандай меню бар.
Сиз ошондой эле сыртта Кезекке болушу мүмкүн, ошондуктан катуу жок ээлөө саясаты жок. Бул эч качан калоосу менен бир кезде сиз бөлмөнүн четиндеги жумшак слесардык жасоосуна кыналышкан үстөлдөрүн таба аласыз ичинде тоскоолдук көрүнөт. жакын үстөлдөр күтүлбөгөн жагымдуу идея болгон сенден кийинки адамдар менен достук баарлашууга түрткү болосуз. ресторан жөн катары сүрөттөлөт, бирок дагы эле мага кооз бир аз сезип, ошондуктан Мен: "French Жөн эле:" Мен үчүн колдонулган жатам караганда, бир аз жагымдуу эсептейм.
Бирок, мен жер байланыштуу бардык пикир менен алек болуп жатканда, көлөмү пайда кылат барганда эч кандай музыка жок.
Үйгө кирип отургандан кийин, бир сүлгү - классикалык "French кыз" менен кийинген - Сиз стейк бышырып келет кандай суусундуктар тартиби жана текшерүү талап кылынат. Бул кагаз окуганда боюнча кагаз- жана жашыл салаттар мүнөт ичинде дасторконумдан көрүнөт.
Тамак
жашыл салат уютуу Абадда жана кычы vinaigrette тиштүү салат болуп саналат. Fresh, даамдуу жана суу жок. ( "Көп сүрөттөр" жогорудагы сүрөтүн көрүү үчүн эки жолу басуу керек.)
Мен бул куурулган картошка үчүн зарыл деп ойлогон да эмес, бирок лук (French с), колу-деп.Манастын Париж орду менен ырааттуулугун сактап калуу үчүн кооз Bintje картошка менен имарат турат.
негизги тамак качан стейк кичинекей бир аз деп ойлойт келет, бирок бул жарым артка жылуу болушу керек болуп жатат, себеби болуп саналат. (Алар силерге мындай демекчимин эмес, ошондой эле сиз, эки негизги тамак-аш бар, бул да жакшы баасын берип жатабыз.) Стейк жашыруун чыгы менен каптап турат, дээрлик чөгүп, ошондуктан, көп кереги жок болсо, айтып турат. Мен чыгы менен эмне болгон, бирок айтып, аты түшүндүрөт: "Бул эч кимге жашыруун эмес", деген суроо берди. Мен бул buttery эмес, силерге чындыкты айтып коёюн, ал эми таттуу калемпир, ашкөктөр, жыпар жыттуу зат бар.
Менин Confession
Мен чөп эмесмин. Ооба, мен жашылча катары стейк ресторан карап чыкты. Бирок, мен сын-бөлүгү менен, мага жардам берүүгө даяр болгон жырткыч досу болду. Vegetarians жок печений менен сыр тандоо сунуш кылынат, ал эми нан жок. Мен кыстыбы ээ кылды жана дээрлик толук тажрыйбасы болгон эмес, ошондуктан жашыруун-ууууууу-аракет кылган.
Жасмин
Биз десерт менюсун көрүп, баары жакшы эле, бирок, бир топ жакшы кетти. О Менин сөзүм бар болсо, ал тизме жакшы! profiteroles бар, meringues, брюле, sorbets, жана башкалар. Мен: "Le Vacherin дю Relais" Vanilla Ice-каймак жана ортосунда кыпчылган Hazelnut Балмуздак менен meringue катмарлар деп эсептелгендерди тандап алды +, каймак тиштүү, куюлуп жасалган шоколад бир суу менен сайышкан. Crikey, жакшы болду. Абдан жакшы. ( "Көп сүрөттөр" Жогорудагы даамдуу таттуу көрүп, эки жолу басуу керек.)
баа
Мен 2010-жылы барганда, башталышы жана негизги курс £ 19 адамга сатылып алынган. Бул, мисалы, жогорку сапаттуу тамак-аш үчүн акча үчүн өзгөчө маани сунуштайт сезишет. Мен бир нерсени тандоодо сунуш кылат - эч нерсе! - десерт менюдан тандоо абдан жакшы учур эле. (Менин эбегейсиз десерт гана £ 4,50 болду.)
жыйынтыктоо
эч кандай меню идеясы сиздин сапарынын алдында кызыктай көрүнүшү, бирок сиз Le Relais де Нускасы менен болгон бир жолу ал толук мааниге ээ болот мүмкүн.
жашыруун-ууууууу-көбүртүп үчүн эмес, аларды Сурагыла, ошондо силерге зор жагдайда сонун тамак болот. Алар, ошондой эле эмне үчүн башка бир нерсе келет, эмне кылышыбыз керек? Ошондой эле таттуу бир нерсе бар экенин!
дареги:
Le Relais де Нускасы L'антрикот
120 Marylebone Lane (карама-каршы Алтын Хинд Балык жана картошка рестораны)
Лондон W1U 2QG
Тел: 020 7486 0878 Сурап-(эч кандай эскертүүлөр бар)
www.relaisdevenise.com
Туристтик өнөр жайынын жалпы эле, жазуучу ошол кызматтарды карап чыгуу максатында бир комплект тамак менен камсыз болгон. Бул сын-пикир таасирин тийгизген эмес, ал эми About.com кызыктырган бардык мүмкүн болуучу чыр-толук ачып ишенет. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн, биздин этика саясаты.