Inside Атланта: Melissa Gallagher, уюштуруучу, Коко + Миша

бутик ээси Атлантадагы анын сүйүктүү тактар ​​бөлүшөт

Биз Атланта-Ар бир жуманын ичинде биз сериясы менен, биз Атланта аларга деген эмне жөнүндө сүйлөшүп таасирдүү жергиликтүү тургундар менен бирге. Бүгүн биз Melissa Gallagher, жаңы Decatur Boutique Коко + MISCHA негиздөөчүсү менен сүйлөшүп жатабыз. Holeman жана Finch башкы менеджери катары кайтып, анын ичинде дээрлик 20 жылдан бери ресторан өнөр жайы, иштеген кийин, Gallagher жакында Атлантадагы бутиктин ачып анын түш аткарууга кайрадан тамак-аш жана суусундук бир кадам болду.

2016-жылы ачылган Decatur, Коко + Миша жайгашкан, Детская одежда, сууга жана дене буюмдарын сунуштайт үйүнө буюмдарды табышты. магазин Honeycomb студиясынан Адмирал чакырчумун зергердик жана керамика, анын ичинде жергиликтүү маркаларынын бир катар ашырат, ошондой эле соода, көркөм өнөр жана кол өнөрчүлүк, кол менен курулган буюмдарын, ошондой эле меймандос Gallagher сүйүүсүнүн бир продукт болуп саналат. Бүгүн биз Gallagher өзү менен Big Шабдалы коргошун экскурсия алышат.

Мен жашайм ... "Декатур. Мындай зор коомчулук болот. Бул жаш болот; сонун тамак-аш жана суусундук параметрлери бар, ал чын эле жакшы, Интер чарчы бар. Атланта, бул жөн гана бир нече эле сааттын ичинде басып жүрүшөт жана магазин, ичип-жеп, ала жерлерди табуу үчүн, көп учурда кыйын. Decatur үчүн десем болот ".

Мен эл билчү кана ... "Атланта маданият жагынан кандайдыр бир чоң шаар атаандаш деп. Мен түштүк жөнүндө туура эмес бир топ эле бар деп ойлойм, биз по-Данк ойлогону кимдир бирөө туура эмес!

Биздин тамак-аш жана суусундук окуя дүйнөнүн мыкты айрым олуялардан болуп саналат. ар түрдүүлүктү тонна бар жана ал улуу чыгармачыл сох болот. Ал бардык астында, биз шаарында сыймыгы көп түштүктүктөрдүн жана көчүрүү көп аралашып бар. Биз өсүп үчүн орун бар, бирок азыркы учурда бул шаар боюнча менин сүйүктүү нерселеримдин бири.

Биз мүмкүнчүлүк үчүн бышып жатабыз. "

Мени болот ... "Менин дүкөнүндө Коко + Миша. Мен ал жакта эмесмин, анда мен Ссуда ​​дүкөнгө, биздин көптөгөн үчүнчү толкуну кофе дүкөндөрдүн биринде тамактанып алып (Октан, Булат Park, Taproom, Condesa Chrome Yellow Trading, Chattahoochee, Brash) алып жатам же жаңы ресторан текшерип. "

Ал кечки тамак кез келди, мен Decatur менен жашап жатам болсо, анда ... "мүмкүн Леон анын Full кызматынын башында жатам. менин күйөөм бар өнөктөш болуп саналат, анткени, мен толугу менен бир жактуу эмесмин. Мен көп жылдан бери иштеген, алар мен үчүн үй-бүлө бар. Бирок, баары таза, баары эле муну: тамак-аш, коктейли, шарап, сыра, кофе, кызматы. ар бир адам алардын баасы абдан акылга сыярлык, анткени алар кеч ачык айтып, бир нерсе бар. Мен ошондой эле көптөгөн башка жерлерде да бат эле жок дени жесе болот деп ойлойм. Decatur да, мен Джорж убактагыдай нан & Ale бир супер күйөрманы жана Rising Уулун эмесмин. менин кошунам тышкары, BoccaLupo жана Staplehouse Сиз жашоодо жеп аласыз тамак болуп саналат. Мен улуттук тамак-аш жана бүйүрүн жакшы көрөм, ошондуктан Мен Masala абдан көп-алып кеткиле. Мамак менин сүйүктүү Buford Highway тандоо болуп саналат. "

Саат 5 үчтөрдө уруп, мен "багбан болгон Шампан ... ичип жатам. Мен бактылуу саат эмес, ал эми мен болсо, анда ал Кимбэлл үйүндө болушу мүмкүн.

Алар ар дайым айнек менен укмуштуудай көбүгү бар, алардын коктейли шаардын мыкты болуп саналат, алардын азык-түлүк жинди жакшы, Oysters бар. Мен аларды жегенге болбойт, бирок ар бир адам баалайт, ошондуктан ал мага кошулуп алуу үчүн жеңил сатуу экен! "

Мен мейманканасында бол керек болсо, мен кирип текшерип элем ... "Хилтон Trader Vic анын менен тутанган. Бул чыныгы тики-бар, 50s алты шимир менен күйүп, бир чоң табак чейинки ар кандай компоненттер менен стили бар. Бул миксологдорду болбойт; ал шаардагы мыкты тики суусундук эмес, тескерисинче, ал силерди ташый турган ".

Атланта Мыкты сактап Secret ... "Dish Dive, жегиле Мен Мени сүйлөйм, Бар Octopus. Эгер жергиликтүү жашоочулар менен өзгөчө ашкана тажрыйбасы келсе, ошол турабыз. "

Мен туристтик ойноп, мен барып ... "Beltline. жерде да жергиликтүү көп бар, "Burbs адамдар көп, бирок мен Етапа базар чейин сейилдеп боюнча келгендерди кабыл алууга жакын келебиз (жерде тамактануудан менен башталат), анан баса же чай ичип Понсе Сити базары байкер минип ( Булат Park), дагы жей турган (Super Пан, Botiwalla, Минеро) жана бир нече соода (Гражданин Supply).

Сиз жонокой Piedmont Парк жана жерден секире , Ботаникалык бак ".

Мен Get тер жөнүндө ... "Мен, адатта, чуркап же үйдөн чыгып, иштешет. тактар ​​чуркап, Мен Агнес Скотт жана анын айланасындагы аймактарда кампусун сунуштайбыз. дарактардын көп эмес, бир топ жол. Ат Эмори Lullwater Park бар, ал эми кээ бир улуу (кыска) бар жакын жерде чакан шаркыратмалар, урандыга жана көшөгө көпүрө менен чын эле сулуу деп этектерин. "

Мен акча коротконду ... "Decatur сүйүү. Мен Алабаш гүлдөп, пл / Ft жана өнөрпоздордун боюнча магазин. балдар үчүн, Ийгилик жана Salon кичинекей магазин Кызыл Kids коркунучтуу болуп саналат. шаардын башка бөлүктөрүндө, тема улуу буюмдарын, кол менен курулган заттар үчүн инди жерлерине бири болуп саналат. Понс боюнча Париж ар дайым өнүгүп, алар кызыктуу эстрада чейин дүкөндөргө көп болот. Бр жоболор районунун бардык жөө аралыкта жакшы жерлерине таш бар. Мен байыркы үчүн Highland талашты жана Kudzu жакшы көрөм ".