Hanal Pixán берилген аты Dead күнү жашаган майя элинин майрамдоого Юкатан жарым аралында . мөөнөттүү түзмө-түз Мая тилинде "кишини тамак-аш" деп которулган. бул аймактагы азык-түлүк тамактары салттуу үй-бүлөсүнө барып, ушул күнү кайтып ишенип жаткан рухтардын үчүн даярдалган катары өзгөчө мааниге ээ болот. майрам каза болгон үй-бүлө мүчөлөрүн жана досторун белгилеп жана урмат-бир жолу болуп саналат.
Hanal Pixán курчап турган каада-салттарды көпчүлүгү Мексиканын башка бөлүктөрүндө Dead майрам күнүнө окшош. майрам, үч күндүн ичинде сунат. Үй-бүлөлөр бир курмандык же иштеп үстөл коюп курмандык чалынуучу жайда өз үйүндө, ошондой эле мүрзөлөргө кооздоп көрүстөнүнө барат. Алар үй конокторду кабыл алынган болсо, үй тазалап кетти жанын салам даярдоо. October 31 жана атайын курмандык түнү кайтарууну каза болгон балдардын арбактары оюнчуктар, шоколад жана башка ширин даамдарды крем менен кирет деп, алар үчүн даярдалган. адамдардын арбактары кийинки күнү кечинде келип, спирт ичимдиктерин, анын ичинде аларды курмандык чалынуучу жайда жайгаштырылган ар кандай буюмдар бар. Үчүнчү күнү (November 2) жөнүндө, өзгөчө массалык өлгөндөрдүн жанына жатат.
айыл-кыштактары менен жалпы бир нече ишенимдери бар: адамдар рухтардан коргойт деп ишенип, алардын балдарынын мончок кызыл же кара жипти байлап мүмкүн (рухтар ачуулуу болуп көргөн эмес, бирок, алар айла ойной алат же ымыркайлар жана кичинекей балдар үчүн) көрө албастык.
Ошондой эле жаныбарлар рухтарга жол менен ала албай турганын, ошондуктан, эреже катары, эркин малды байлап үчүн салт болуп саналат.
Hanal Pixán үчүн тамак-аш азыктары
Hanal Pixán үчүн даярдалган азык-Майя эли үчүн уникалдуу болуп саналат. Бул майрам майрамы менен байланышкан өзүнүн өзгөчө тамак-аш бар Мексика калган, өлгөндөрдү каада-салттар, күнү айырмаланып турган негизги жол Өлгөндөрдүн күнү үчүн тамак-аш .
Майрамы үчүн абдан маанилүү бир азык mucbipollo болуп саналат. Бул табактагы аты курама мая жана испан сөзү. Мая MUC аркылуу коюлду жана эки жолу бышырылган жана Куриный тоок испан сөзү. Бул өзгөчө тамакка окшош tamal , бирок кадимки tamal караганда бир кыйла көп. Ал банан жалбырактар оролуп жатка камырын жана тоок менен жүргүзүлөт. Адатта бул PiB деп аталган жер астындагы ыкма менен, азыркы учурда кээ бир адамдар меш отун-ок бышырылган үчүн нан алардын mucbipollos алып да бышырып жатат, жана башкалар үйдө алардын Тандырга, бышырып берет.
mucbipollo жана башка улуттук тамак-аш жана суусундуктар тамак маанисин ыракаттануу үчүн өлгөндөр үчүн окуганда жана шамдар менен белгиленген бир үстөлгө жайгаштырылат. Кийинчерээк, тирүү калган жок кылам. Ошондой эле жалгыз жанын куткарып алуу үчүн, жылмалап чыгуу үчүн каада-салт, аларга эч кимим жок адамдар болуп саналат.
If You Go
Сиз Жылдын ушул мезгилинде Юкатан жарым аралынын болушу үчүн жетиштүү бактылуу болсо, анда майрамы менен байланышкан жергиликтүү адат, каада-салттар, бактылуу боло алабыз. Жылы Мерида Plaza Гранде койду көптөгөн курмандык чалынуучу жайлары бар. көрүстөнүнө башчысы көрүстөн кооздолгон кандай болуп жатканын билиш үчүн. Канкун же Riviera Майя ушундай болсо, Festival де Vida Ж боюнча MUERTE барууну пландап попугай .