Epicurience Virginia Loudoun округ, Virginia боюнча бир нече жерлерде өткөн азык-түлүк жана шарап майрамы болуп саналат. Бул иш-чара аймактагы кулинардык курмандыктарды тамчылаган Блу Ридж Тоолор үчүн, жөн гана саркеч ат чарбалардын чейин созулган кооз жана тарыхый орнотуулар көрсөтүлүүчү баса белгиленет. Жыйынга катышкандардын баары, Virginia шараптарга сонун даамын өлкө боюнча атактуу ашпозчулардын тарабынан даярдалган жогорку tastemakers жана мастер-шарапты жана үлгү тамак менен жолугушат.
Virginia жүзүмүн, кулинардык азыктардын жана атактуу Болулук катышкан кол коюу иш-чарасы, бир жаңы жерге үстүбүздөгү жылы болуп өткөн Улуу тийме болуп саналат. көрсөтүүлөр, китеп оюнчулардын келиши, окуу семинарлары, ошондой эле жүзүмзарларды боюнча кечки, чарбада же болбосо тарыхый үйлөргө, анын ичинде өзгөчө окуялар болот.
Гранд татып жөнүндө
Дата жана убакыт: 15 Май, 2016, 1-7 саат
Жайгашкан жери: өзгөртүлгөн Малыш One Loudoun, Ashburn, VA
Che е көрсөтмө чатыр аймактын мыкты ашпозчулардын ашканада кайраты көрсөтүү жана кулинардык чыгармаларын түзүү үчүн өз акылдарын жана ыкмаларды бөлүшүүгө айрым өзгөчөлүктөрү. өзгөчөлөнгөн Chefs камтыйт: Аткаруу Chef / ээси Bryan Voltaggio УКК, Master Butcher Марк Жыл мезгилдери боюнча Pauvert Аткаруучу Chef Джим Matchbox боюнча Drost, Salamander Resort & Spa менен Chef де тамак-Крис Edwards, аткаруучу Chef Джейсон Market стол Bistro боюнча каруунун, Жастин Батыш End Wine тилкеси жана дыйкан Andrew Жаз Үй чарбанын Crush аскерлери.
Virginia Билим Tent атактуу кумара, sommeliers жана жергиликтүү тамак-аш азыктарын өндүрүүчүлөрдүн маалыматтык билим берүү сессияларын шарап даярдыгы үчүн Virginia шарап, анын ичинде Geographic terroir темаларга бир катар жаап эксперттер берүү, varietals, кулинардык жупташтырууларын жана башкалар болот.
Жарманкеге: иш-чара ачарын 8 кишенинен Түндүк Winery, Хортон Жүзүмзар чейин кирет, Сараи Hamilton Station Жүзүмзар учурда, Сепания Farm Vineyard, Sunset Hills жүзүмзарлар, Olio тийме Room, Dominion Tea, Theory Brewing Company, Аты-Бей Oyster Ranch, LLC, AGGIO , Шарап Kitchen, жүзүмзарлар Lost Крик & Winery, жок, Джеймс River ликер Catoctin Крик Distilling коомдун, тай көчөсү сезими, бир Loudoun, Bluemont мисал, Жаз House Farm, Тарара Winery жана башкалар.
Admission: General Admission $ 85 / адам, VIP $ 145.
Post Festival Events:
Ишемби
- 6-9pm: Эски Ox & One Loudon анын Бейирге дүйнөгө Friends. майрам төмөнкү Эски Ox Brewery өкүлдөрүн Каттоо
- Т.к. 7-10: Гамбургеры жана Бурбон майрам wristband менен 15 $ үчүн эч кимге, алардын белгилүү мини сосиски жана Бурбон OST Кандагар сунуш кылат.
- 7-11pm: тосуп & Hog эки салт жупташуу кээ бир бордо менюсу (кызыл шараптар) жана кемчиликсиз жупташкан тамак жеп, шарап ичип камтылган турган алтын менюсун (ак шараптар) чыга баштайт! Ошондой эле, тандалган Virginia шараптар боюнча ресторанда бою шарап берүүлөрдү болот.
- 7pm: Catoctin Крик бактылуу тай Санкт-сезими боюнча Hour Catoctin Крик анын Roundstone буудай жана Watershed Джин баса $ 10 Dealer купулуна ичимдиктерди өзгөчөлүктөрү. Мантра жашоо: "Сен эмне, айт бизге, биз жакшы көргөн, бир нерсе кылам" миксологдорду бул жакшы устаттары сиздин даам артыкчылык жана жеке Ананас келет тышкаркы негизделген даам статусун аныктоо үчүн ыкчам маек жасайм.
- 8-10: 30pm: Get Chef Bryan Voltaggio кенже түшүнүгүнүн бири Loudoun менен жөнөтмөсү портаждарда атактуу кыят даамын, Aggio. түнү бою десерт жана суусундук жупташтырууларын боюнча атайын сунуштарды ырахат.
Жекшемби
- 10am 2PM үчүн: Aggio кооз, даамдуу сунуштайт - О, биз түпсүз сөз кылган? - кечирээк Кабарды силерге Demo ашпозчу алып, Bryan Voltaggio. 35 адамга $.
Көбүрөөк маалымат алуу үчүн, www.epicvirginia.com барат.
Virginia өлкөнүн бешинчи ири шарап өндүрүүчү жана 200дөн ашуун жүзүмзарларды менен. жергиликтүү өз алдынча тармагы тездик менен көбөйүп жатат. Оку: Virginia страна жөнүндө More