Энтони Bourdain дүйнө жүзү боюнча мыкты жейт тапкан падышасы, Чикагодо, албетте, ал эле токтоп CNN өзүнүн сүйүктүү eateries айрым өзгөчө Учурда тарап кеткен көрсөтүү конобу.
Ошондой эле CNN сайтында кибер-тетиктер Unknown, бир жаз 2016 жана толуктоолор жөнүндө, Bourdain шаардын чокусуна да көп өзгөчө, бирок дебей eateries. Мындан тышкары, анын медиа ишмердиги боюнча, ал сүйүүнүн Буллз мол берди, ошондуктан биз масштабдуу ашкана багыттар боюнча жогорку четинен экинчи четине чейин, абдан мыкты бир баса беришти.
кара дрозд
Chef / ээси Пабыл Kahan муну Батыш Loop анын дайыма өзгөрүп туруучу меню менен Чикаго кулинардык ИИМдин пионер жана катаал, бирок жүзү ашкана. Blackbird ошондой эле кийинки эшик Кирүү камтыйт Кэхэн анын кулинардык империянын, биринчи болгон, ошондой эле Big Star, Nico, салыкчы жана Violet Hour. Бул топто байыркы болушу мүмкүн, бирок бул жергиликтүү жана келгендер менен абдан популярдуу болуп жатат. 619 W. Рандолп көчөсү, 312-715-0708
Donut Vault
Bourdain буга үстүнөн тоскоолдук кылган нерселерге караганда көбүрөөк кызыгуу киши менен кондитер дүкөн Петрэус River Түндүк кардарлар чыдамдуулук Donuts үчүн бир саатка чейин кезек күтүүдө жерде. Donut Vault азыркы америкалык Eatery Gilt тилкеси менен чектеш жана анын ири утушу күнүмдүк жана Чикагодо жинди пончик башталат жардам өзгөртүүгө кол өнөрчүлүк качан болуп саналат. Популярные тандоо Эски Fashioned, алма FRITTERS жана бадам кирет. шаарындагы популярдуу жууна турган жана иш-чараларды барат бир Donut Vault иштелген тамак-аш машина да бар.
401 N. Franklin St.
Kuma бурчу
Болгону 10 мүнөт алыс эмес түндүк-Side так, Wrigleyville , таанымал оор метал кийин Toppings менен аймакка жана атын сосиски мактанат. Анын романынын кол бургер (бекон, чеддер, куурулган жумуртка) жана Led Zeppelin (сууруп чочконун эти, эт, чеддер, туздалган тиштүү) жеке ал конуп сыяктуу ашкана дасторкон жетиш үчүн узак күтүү үчүн жооптуу болушу керек .
Сиз ошондой эле меню Megadeth (чоризо, кызыл картошка терүү, салса стилиндеги, кайен Саргылт каймак, tortilla тилкелер) жана Metallica (Рустам соус, бекон, голубой сыр татымалдары) таба аласыз. Kuma анын тынч, ал тургай, бул жөнүндө ойлонуп келе унутпа 2010-жылы кырандары үчүн шаарда жүргөндө тилкесинде бир бургер, сыра жаккан жок-абалым жакшы жердин түрү, бирок, мисалы, Леди Гага, ошондой эле маал-маалы менен жылдыз, өзүнө тартып турат ошол эмне күтүп турганын, кээде эки саатка чейин, себеби дем алыш күндөр (экинчи жайгашкан, 2013-жылы 666 W. Diversey Pkwy ачылды Kuma анын Тоо.). 2900 W. Белмонт проспектиси, 773-604-8769
Longman & Адлер
А Michelin жылдыз алуучу катары менен бир нече жыл, L & E биринчи анын өтө канааттануу жана craveworthy кабан шалбыраган уйдун майы колу-кесип Fries менен жупташкан Жо менен белгилүү. Ал ошондой эле бир сунуш шаарда мыкты кечирээк программалары . Diners анын Hipster оор аймакта кайрылууга арналган ушул меню боюнча Entrée табат: PBr эки жумуртка Эртеӊ, бекон, же үй-жасалган колбаса, үй картошка жана PBr бир муз-суук болот. Longman & Адлер жайгашкан Логан аянтында . 2657 Н. Кедзи проспектиси, 773-276-7110
Piece Brewery жана Pizzeria
"Ал биздин токоч сүйүп, терең тамак Pizza сыйлабай сезесиз билдирип," катышсак, анын жанында Bourdain менен катташып ээси Билли Джейкобс, мындай дейт: Wicker Park 2015-жылдын күзүндө ресторанда.
Үзүндүсү нори пармезан сыр, Oregano жана зайтун майы менен салттуу New Haven стилиндеги ингредиенттердин турат. Piece Ошондой эле, ар бир ишемби күнү 11 саат 1927 W. Түндүк проспекти, 773-772-4422 пайда жандуу тобу караоке үчүн популярдуу багыт болуп саналат,
Sweet клен Cafe
Көптөгөн фантастикалык менен шаардын айланасында мененки багытталган eateries , ал Bourdain гана бирин тандап үчүн кыйын болушу керек эле. Чикаго үчүн экскурсия биринде ал Кичинекей Италияда узак тарыхы менен бул үй-бүлөлүк мененки жерге топтошкон. Sweet клен Cafe коюу үй Fries менен кызмат кылган эски модада куймак жана omelets бир саат же андан да узак убакытты күтүп келе жатат. 1339 W. Тейлор көчөсү, 312-243-8908
Tank кесме
Бул элдик хилигайнон ресторан өткөрүлгөн болушу керек эмес, жана Bourdain ылайык, сөзсүз алыскы түндүк на арзырлык. Favorites дуу-куурулган жумуртка кесме, тынчын-куурулган күрүч кесме, хилигайнон Bánh mì бутерброды жана ысык тамак кесме кирет.
4953-55 N. Broadway, 773-878-2253