Authentic Goan жана португал ашканалардын басым жасоо менен өчкөн ресторандары
Гоа пляж көздөгөн кийин гана умтулган эмес. тамак-аш, ошондой эле жомоктогудай болуп саналат! Гоа тандоо көптөгөн улуу ресторандар бар, ал эми бул макалада тандалган мыкты адамдар сахих эмес жашылча Goan жана португал ашканасынын бир маани бар. Алардын көбү ошондой эле менен тамак түшүп жууп, жергиликтүү, өз орду, Дуро бышырылган кызмат кылууда.
01 09
Бич House
Эл аралык дүркүрөгөн Master Chef Rego Тадж Holiday айылында тарабынан Vivanta океандын этегинде Бич House кечки тамактануу ресторанда мыкты Goan-португал биригүү тамак даярдайт. Бул жарым-жартылай ачык-аба ресторан, жабылган чатыры жана карама-каршы Люстралар менен, Гоа Goan тамак киргизүү эсептелет. Chef Rego 40 жылдан ашуун убакыт бою Тадж мейманкана чынжыр менен алектенип келет. ал Гоа-жылы ачылган, ал Португалия жана индус Goan үй-салттуу тамак алууда менен мамлекеттин тамак көрсөтүү чечимин кабыл алды.
- Дареги: Vivanta тарабынан Тадж Holiday айылында Candolim, түндүк Гоа.
- Тел: 0832-6645555.
- Иштөө убактысы: гана тамакка күндө. 7:30 10:30 чейин
- Cuisine: Адистиктер кокошка caffreal, kingfish райондор райондор, camarao Тигр с кинза, sannas менен чочконун sorpotel жана манго чили чыгы менен түбүнөн чаап жатат. Goan thali да жогору сунуш кылынат.
- Баасы: 2000 Rupees эки.
02-жылдын 09
Casa Сарита
Аз Goan кечки тамактануу ресторандарына бири түштүк Гоа , Casa Сарита Гоа мыкты курорттордун бири батып Park Hyatt Resort & Spa, жайгашкан. Ресторандын ички мозаикалык пол, сөөлөттүү Люстралар жана одур-терезелерди, колониялык үйү тарабынан илхам кылынган болушу керек. жасалгасы бир салт доордун салат болушу мүмкүн, ал эми жаңы меню 2013-жылы азыркы Goan тамактарынын өзгөчөлүктөрү менен киргизилген. сыйлыктардын ээси, идиш новатордук сунуштамасы менен эски даам айкалыштыруу. Goan Тамак-чүйдөсүнө чейин билгиси келет? Алардын Master Chef классына!
- Дареги: Arossim Бич, Cansaulim, түштүк Гоа.
- Тел: 0832-2721234.
- Иштөө убактысы: 6.30 саат кечки үчүн күн сайын 11.00 чейин.
- Cuisine: Кол идиштен chouris МБО кирет (Goan нан кызмат кылган жергиликтүү ичирмекмин чочко колбаса), prawn алышкыла жана Goan балык Кол алышкыла.
- Баасы: 2500 Rupees эки.
03 09
Мартин Corner
1989-жылы негизделген, Martins Corner 300 элине кызмат кылууга жөндөмдүү болгон олуттуу ресторанга, аябай бир нече столдор менен бурчу дүкөндөн чыгып калды. Ал көптөгөн Индиянын атактуу аны зыярат жетиштүү белгилүү болот. Seafood адистиги боюнча, ошондой эле ашпозчулар үй-бүлө кылып Masalas аркылуу тикалык жана чүйгүн таралышына чейин кызмат (жыпар) болуп саналат. ички upmarket болсо да жупуну болуп саналат. Ал эми, жээкке бир километр кем жайгашкан, ал жайда жана эски үйүнүн ортосундагы айкаш жыгач сыяктуу эле сезилет. жандуу музыка жекшемби күндөрү жана түн жок, бул өтө ызы-чуу, ичим уйгу-туйгу алууга болот.
- Дареги: 69 Binwaddo Жакынкы Hotel Alila Diva, Betalbatim, түштүк Гоа.
- Тел: 0832-2880413.
- Гезит 11.30 чейин 3:30 через жана 6.30 чейин саат 11: Иштөө убактысы.
- Cuisine: Салттуу Goan жана Continental.
- Баасы: 1200 Rupees эки.
04 09
Verandah
Verandah Fontainhas Latin чейреги жүрөгүндө тарыхый Панаджи Inn мурас мейманканасынын биринчи кабатында жайгашкан кооз жалбырактуу жөндөө (1880-жылы курулган португал сарай), бар. эски дүйнө өзүнүн сүйкүмдүүлүгү бай, ресторан байыркы жана айырмалоочу мрамор-тиштүү, столдор менен кооздолгон. Бул эс алуу үчүн жайлуу жер.
- Дареги: E-212, 31 January Road, Панаджи.
- Тел: 0832-2226523.
- Иштөө убактысы: 10 чейин саат 11:
- Cuisine: Салттуу Goan жана Continental. мисалы чочконун vindaloo жана prawn Curry сыяктуу классиктер популярдуу болуп саналат. ошондой эле күнүмдүк морепродукты берүүлөрдү бар.
- Баасы: 800 Rupees эки.
05-жылдын 09
Viva Панаджи
Ошондой эле Латын чейреги жайгашкан, Viva Панаджи арзан жана аба болот. Ошондой эле мыкты Goan португал келди конокко Times Food Сыйлыгынын ырааттуу лауреаты болду. Бул таанымал ресторан менчик ээсинин үй-бүлө мурас үй-кабатта, ал ошондой эле столдор турган, анча ачык аянтка ээ.
- Дареги: House № 178, 31-март Road, Панаджи. (Жакын Мэри Immaculate жогорку мектеби).
- Тел: 0832-2422405.
- Иштөө убактысы: 11-чейин 11 саат сайын
- Cuisine: Португалия Goan. prawn Карри күрүч, жашыруун компоненттер менен өзгөчөлөнөт.
- Баасы: 800 Rupees эки.
06-жылдын 09
Hotel Venite
Латын чейреги четинде жайгашкан эски сүйүктүү, Hotel Venite анын ресторан мүнөзүнө жана тарых бир тонна бар. Ал 1955-жылдан бери ачык болуп жана 200дөн ашуун жыл болжолдонууда бир мурас имараттын үстүнкү кабатында ээлейт. Vibe Португалдык жашта жана жасалгалоонун Кызыктай жана кызыктуу болот. ресторан бар конок тосуу жолдо мухитинде түрлөрү, ошондой эле жергиликтүү тургундар менен таанымал.
- Дареги: 31 January Road, Панаджи.
- Тел: 0832-2425537.
- Иштөө убактысы: 10.30 чейин 9 күн сайын жекшемби башка (жабык).
- Cuisine: Португалия Goan, грили жана морепродукты бөтөнчүлүктөрү.
- Баасы: 1,000 Rupees эки.
07-жылдын 09
Апамдын Kitchen
Апамдын Kitchen Mandovi дарыясынын жанындагы бунгало менен зачеттук жатат. Ресторандын ээлери болуп кетишине салттуу Goan тамак сактап калууга багытталган. Гоа ар кайсы өлкөлөрдө ар кандай коомдордон энелер меню түзүү салым кошкон, ошондуктан силер накта үй-бүлөсү тамак жана сыйлык алган азыктары боюнча ар түрдүү күтсөк болот. жакшы тамактануу ресторанда үчүн кайгыга турган жаман кызмат отчеттору, бирок кадыресе көрүнүшкө айланды.
- Дареги: 854 Мартин Building, DB көчөсү, Miramar, Панаджи. (Times Of India жанында).
- Тел: 9822175559, 9822175556.
- Иштөө убактысы: 11-чейин 11 саат сайын
- Cuisine: индус жана жыйналыш Goan.
- Баасы: 1700 Rupees эки.
08 09
Lloyds үйү
Lloyds үйү кооз 150 жаштагы португал үйүндө даамдуу тамак-аш сунуштайт, тынч бакча түзүү менен, ресторанга айландырылат. Goan азык-түлүк Ллойд энеси жана бир уникалдуу Recipes күтсөк болот даярдашат. Ошондой эле меню заманбап биригүү континенттик BBQ болуп саналат. чексиз Жекшемби түштөнүүгө баштарын, жандуу музыка, сабап +, коктейлинин менен. тамактарынын түрү түштөнүүгө кызмат кылган ар бир убакыт жана Goan, Чыгыш, же өкүлдөрүнүн болушу мүмкүн өзгөрөт.
- Дареги: жакын Кандолим Church, Кандолим, түндүк Гоа.
- Тел: 9823032273.
- Иштөө убактысы: шейшемби тышкары күн сайын 2 чейин 7 т.к., (жабык). Жекшемби түштөнүүгө 3 чейин чак.
- Cuisine: Goan, грили кесүү, стейк.
- Баасы: 2000 Rupees эки.
09-жылдын 09
Соуза Lobo
ресторанда да, Соуза Lobo 1932-жылдан бери Калангут жээкте бизнесте болуп ашкана мекеме болуп саналат! Тилекке каршы, Калангут болуп Гоа көп адамдуу пляж бул күн. Бирок, Соуза Lobo жылдан ашуун, анын сыйкырдуу эч жоготкон. Ресторандын урааны "салттуу Recipes бул жерде жашайбыз" деген, жана алардын укум-түшүп өткөрүлүп берилди. жүздөгөн киши, жергиликтүү тургундардан чет өлкөлүктөргө, күнүмдүк тамак-аш үчүн беришти. түнкүсүн да жандуу музыка бар.
- Дареги: Umtawado, Калангут пляж, жакын Bandhadkar буркандан, түндүк Гоа.
- Тел: 0832-2281234.
- Иштөө убактысы: 11 11 чейин жатам, ар жыл бою.
- Cuisine: Seafood жана салттуу Goan ашканасы даярдалган. Prawn Карри күрүч, балык масала кууруу жана краб xacuti популярдуу тамактары бар.
- Баасы: 1200 Rupees эки.