Анткени Мексика АКШнын Эгемендүүлүк күнүндө да, Cinco де Майо же мексикалык Fiesta
Сиз белгилеп жатасыз да мексикалык Эгемендүүлүк күнү же Cinco де Майо , же болбосо жөн гана мексикалык майрам жылдын башка бир күнү бар, бул жерде Мексиканын таанымал жана дүйнө жүзү боюнча мексикалык адистиктер катары таанылган кээ бир тамак болуп саналат. Алардын көпчүлүгү менен түстөрдү камтыган эч кандай кокустук Мексикалык желеги абдан маанилүү. ¡Viva México!
01 08
Pozole
© Сюзанн Barbezat Pozole (кээде posole полбаны кошо алганда) hominy Жүгөрү менен жасалган шорпо же тамак болуп саналат. Ал, адатта, чочконун эти, же тоок запасын да жасалган жана эт майдаланган салат жана чамгыр бүдүрчөлөр менен бирге, бир кооздоп катары кошо берилет. Pozole салттуу tostadas, crunchy куурулган жатка жүгөрү менен коштолот. Бул жерде pozole бир рецепт, же козу карындардын камтыйт, бул салттуу эмес жашылча өзгөрбөйт колдонушту.
02-жылдын 08
Чайлз EN Nogada
Masa Assassin сүрөтү Бул тамак-жылы пайда Пуебла ал мексикалык патриоттук тамак сонун кылып, Мексиканын эгемендүүлүгүнүн убакыт. Сиз курамы маалында болгондо бул тамак-жылдын сентябрына,-жылы Мексикада Ресторандарда менюда пайда көрөсүз. Келип чыгышы жөнүндө билүү Чайлз EN Nogada тарыхы .
03 08
казак
Creative Commons Сүрөт Xamesm менен Албетте, сен эч шаарындагы жыл бир күн көчө бурчунда аларды таба алат, бирок, чынында, эч нерсе Мексика рагусу караганда көбүрөөк айтылат. белгилүү бир тамак-ашка көбүрөөк, бул жеп-бир жолу болуп саналат. Ошол кыйын тако орбиталар унутуп - деп Мексикалык эмес. Сиз эми жаңы Salsa жана мурч алдым текшерип, ошону толтуруунун бир жумшак жатка дүкөнгө жана пайдалануу табуу.
04 08
Tamales
Getty Images / Miguel Malo Tamales толтурган менен жүгөрү камырдан салттуу мексикалык тамак болуп саналат, алар жатка жемиш же банан жалбырактар оролуп, куурулган жатасыз. Алар даярдоо үчүн абдан оор болгондуктан, tamales жыл бою өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн кызмат кылып жатат.
05-жылдын 08
Sopa Azteca
Getty Images / Марен Карузо Бул tortilla шорпо жылуу жана толтуруу болуп эсептелет. куурулган жүгөрү менен Кытырак тилкелери бир ачуу сорпосун чөгүп жана Саргылт жана сыр менен сонундугу. Sopa Azteca биздин сүйүктүү салышы текшерип.
06-жылдын 08
Гог
Getty Images / Debbi Smirnoff Бул дип бүт дүйнө жүзү боюнча бир көргөн эмес. Nachos же жашылча менен кызмат кылгыла, же рагусу үчүн Прянигиниздин эле. Гог мексикалык Fiesta кандайдыр бир жөнөкөй партия болот. чексиз бар болсо да, бул Мексикалык сүйүктүү алат, бул жерде сиз баштаган алуу үчүн жөнөкөй Гог үчүн рецепт бар. Баарынан маанилүүсү, avocados толук бышып болуп саналат.
07-жылдын 08
Flautas
Juanmonino / Getty Images Flautas, taquitos же тако Дорадос түрүп жана терең куурулган жаткан рагусу билдирүү үчүн колдонулган терминдер болуп саналат. Кээде термин толук синоним же кээде flautas колдонулат буудай уну куймак жасаган адамдарды билдирет, ал эми майда "taquitos" деп аталат. Кандай болбосун, бул crunchy куурулган эт жейрендей же сыр же картошка камтыйт жана Гог же Crema жана Екситос тиштүү жаткан болот. белгилөө үчүн Delicious жолу!
08 08
Мексикалык Суусундуктар
Жакшы Текила жана mezcal ичишет керек. Getty Images / Image Source Албетте, текила (же mezcal!) Деген бир да-жекеме, бирок сиз суусундуктар менюну бир түрдүү кошуп келсе, көп нерсе. Бул карап көрөлү 7 Мексикалык ичимдиктерди .