6 нерсе Миссисипи Gulf жээгиндеги жегиле керек

Ашкана Миссисипи Gulf жээгинде болгон иш сапарынын алкагында улуу ырахатты бири болуп саналат. French, Каджан, креол тамак таасири New Orleans кошуна бир жагынан окшош, бирок Mississippians өткөрүлгөн тийиш эмес, өз жасоого сунуш. Бул жерде сиздин кийинки сапары тамак керек болот.

• 01 06

  Shrimp же надо Étouffée

  Сиз, балким, бир Étouffée бетер образы тамшанган, ал бир Po-бала бутерброд ичиндеги туура эле Shrimp Мунк келбесе,. Бул тамак (Ай-да-Fay айткан) бай, ачуу пияз даярдалган чоң Gulf чаян же чиритпей, өзгөчөлүктөрү жана Абайжан негизделген чык.

  Бул Каджан сорпо түзүү Florida Чыгыш Техас, кызыл жана кара икра жалпы краб уланткан, ал көп учурда бир күнү абдан көп кайсынысы кармоо менен кызмат кылып жатат да тапса болот. ак күрүч көп бөлүгү киргизилген, бирок, күрүч жана башка азыктарды аралаштыргым келбейт адамдар үчүн тарап табактын жазылышы мүмкүн.

  Гранде-жылы Мэри Махони Олд French House надо Étouffée бир Прянигиниздин менен өзгөчөлөнгөн балык даамдары айрым кызмат кылат. чейин 10 саат жекшембиден тышкары күн сайын Open 11 Жоопсуздарды.

• 02-жылдын 06

  Po-Boy арманы

  а по-бала бутерброд артында идеясы көп болбосун ири жардам менен Антик (French нан) жатышса керек. Ошентип, бирге Рахмат айтуу күнүн жакын түрк жана кийиниш по-балдарды көрүп, мүмкүн, чаяны по-эркек, же балким, жергиликтүү сүйүктүү деп, кара икра по-бала.

  Legend ал Болумушту Орлеандагы баштапкы Кызматтын Улуу депрессия мезгилинде жумушсуз жумушчуларга барган элек. Beggars choosers мүмкүн эмес.

  Миссисипи версия ошондой эле кара икра, мамлекеттин абдан жоомарт морепродукты продукт толуп жатат, айрыкча, аракет кетүү керек.

  Сиз ойлогон болушу мүмкүн, бул сиздин учурдагы жана туура мамиле менен тамак аласыз тамак эмес. Po-балдар жүдөө болуп саналат, жана, кыязы, мурда биринчи тиштеп Антик чейин Shrimp айрым бөлүп алуу керек. Кээде бир по-бала салат, пияз, майонез менен кийинип турат. Сары кычы жана ысык соус келчүмүн кызмат жерлерде, адатта, кол узундугу турат.

  Из Джексон-жылы, Чымындын по-балдар сегиз түрдүү кызмат кылат. "Diners, Drive-дайымкыдай & Кум" жана "Emeril Live" да тийиштүү телекөрсөтүү аудиторияга ресторан киргизишкен.

• 03 06

  Куурулган Green Tomatoes

  Бул тукумдатуу помидор үзүм, терең-кастарлоо көп элестете албайт. Кээ бир жерлер, бул тууралуу сиз плитада таба аласыз.

  Бирок Mississippians бир кулинардык көркөм түрдө бул жөнөкөй тамак жогорулатуу үчүн белгилүү болду.

  жука помидор траншын алуу менен башталып, жактырган урундоруно бир тобу, балким, кээ бир краб этин же Shrimp кошуу. Андан кийин кээ бир ravigote чыгы боюнча сузгу (а French жаратууну бир өсүмдүк же эт сорпону өзгөчөлүктөрү жана Дижон Mustard).

  Анткен менен куурулган жашыл помидор экенине ишенишпейт? буйрук бөлүү же эки. Эскертүү: кээ бир адамдар менен баштап кийин эмес, жонокой балыкка ээ: "Макул, мен аракет кылам ..."

  аракет келеби? Bacchus Гранде бул жергиликтүү сүйүктүү бир атактуу тарап буйрук кылат.

• 04 06

  надо Monica

  Сиз жээкке адашып, сен түрлөрүнүн барат надо аракет чакырылат аласыз. Миссисипи жээгиндеги бир көргөн надо жана Каджан-татытылгандай соус менен түгөй болуп крем макароны надо Monica болуп саналат.

  Лонг-Бич шаарында Harborview Cafe анын түшкү / кечки меню надо Моника өзгөчөлүктөрү. Ураган Катрина бул ресторан жок, бирок Harborview мындан ары ички курулган жана бир жылдан кийин кайра ачылды. Бул күндөрү 11 саат жол ачат, ал эми 8-дем алыш күндөрү мен.

• 05-жылдын 06

  джамбалэйа

  Джамбалэйа, анын келип чыгышын France жана Испаниянын жээктери жана Перс катар Каджан креол сорттогу берилет жазыла элек. байкалбаган айырмачылыктар бар болсо да, көп Recipes деп аталган "Үчилтик" сельдерей менен, пияз, калемпир жана кирет.

  Миссисипи жана Луизиана-жылы да, сыягы, көптөрдү Кызматтын жашылча жок даярдалат. Бул, башка ресторанда жүргөн ар бир түнү тамакка джамбалэйа заказ, ар отурган өзүнчө салышы тамшануу менен мүмкүн.

  Из Джексон-жылы орноткону анын Restaurant & бар, кара икра, италиялык колбаса, ышталган колбаса жана тоок камтыган нускасын чейин кызмат кылат. Алар күн сайын 11 Жоопсуздарды 10 саат айтып, жума жана ишемби күндөрү да кошумча бир саат да ачык.

• 06-жылдын 06

  Миссисипи Mud Pie

  Балким, бул аты өндүрүлгөн Миссисипи жана баткак менен азгырык шайкеш болот. аны көп мааниси аракет кылба.

  Сент-Луис Паскагула чейин жыгач сел пирог Recipes бар, бирок алардын көбү pecans менен шоколад BROWNIE айрым окшошот, шоколад көркүнө жана чөктү marshmallows менен толтурдум. куулук бир оюнчусу катары Vanilla Ice Cream бир берешен батончик менен дагы эле жылуу, ал эми май токоч кызмат болуп саналат.

  Из Джексон-жылы морулары сага бул даамдуу мамиле кылам. Тыныгуу 11:30 башталат жана кечки 5-9 чейин кызмат кылып жатат