Өчкөн Остин Ресторандар жана Бары

Остин Vibe аныктоо Жардам жерлер

Остин да, туристтер жана көчүрүү үчүн, мисалы, белгилүү шаар болуп калды кантип түшүнө караган бир адам үчүн, төмөнкү ресторандар, барлар сырын тазалап, жардам берет. Алардын көпчүлүгү, айрыкча, кооз эмес, бирок, алар өзгөчө мүнөзү жана башка бир-бир-бир-сапаттары бар.

• 01 13

  Continental Club

  Continental клубу 1950-жылы Аброй кечки клуб катары баштаган, ал эми Түштүк чогулду Өкмөт жандуу музыка орду катары пайда алдында бирде өйдө, бирде төмөн бир катар аралап. Steve Wertheimer 1987-жылы тилкесин сатып алганда тилкесине аймагы Нускасы-ылдый менен бузулган аялдар менен көп эле. клуб тамыры аска өлкөгө чейин актылары менен берилген төмөнкүлөргө иштелип чыккан эле, байыркы дүкөндөр, ресторандар жана кийим-кече одежды, анын ичинде башка ишканалар, анын тегерегиндеги багытталат. алдыңкы аянты, группа, столдор жана олтургучтар гана үстүртөн менен, узун жана тар ойнойт; Эгер отуруп келсе, эртерээк. кичинекей тилкесинде отурган сага Остин маданияттын мыкты үлгүсү берет; Байкеры, techies жана юристтер музыка үстүнөн чогуу жана байланыш ичишет. бармендердин келип, күн сайын барып, бир иш, бир аз сыйытты жыйыштырып коюп, анда Continental Club достук аз, кулдар 20 жылдан бери бул жерде иштеген. популярдуу актылардын кээ бир Джеймс Брубэйкер кирет (жазуучу Ларри Брубэйкер уулу), Джон Ди Өлкөбүздө жана Тони Баа, анын Шейшемби түнү бактылуу саат шоу аз жадатма күйөрмандарынын түмөндөн бурулган.

• 02 13

  саксон Pub

  саат боюнча саксон Pub өзгөрүштөрдү Vibe. Сиз эрте бактылуу саат келип, анда алардын 60 тажаал, бирок сүйкүмдүү Этияттык менен тосуп калат. Менен жандуу музыка жети түн бир жумадан кийин көтөрүлүп турат эл, негизинен, ким ойноп көз каранды. Бирок, жалпы жонунан алганда, эл түн өткөн сайын акырындык менен жаш өсүп көрүнөт. Жөнөкөй актылар алакасы Дүйшөмбү түнү ерлерде бар ырчы / акын Боб Шнайдер, анын ичинде, bluesman WC Кларк жана жаны ырчы Malford Милиган. Жанры өйдө-келе актыларды жана көптөн бери жергиликтүү сүйүктүү бир аралашмасы менен, аска өлкөдө ар кандай болушу мүмкүн. орто көлөмү тилкесинде тусун куюшсун көп сунуш кылат. Олуттуу музыка сүйүүчүлөрү, адатта, сахнага жакын столдордо отурушат, мейкиндик ортосунда U-түспөл тилкесинде гана жарым-угуп кармап сот адамдар ким, чын эле музыка ойнойт көлмөнүн үчүн эмес, адамдар кайра бөлмө. Сиз бардык музыкасын уккусу жок болсо, бир аз (бирок Түтүн) сырткы короодо бар.

• 03 13

  P. Terry анын бургер Stand

  Жергиликтүү таандык жана чуулгандуу популярдуу, P. Terry анын сунуштар гамбургер жашылча жеген боюнча көтөрүлгөн hormone- жана антибиотик акысыз уй бардык табигый кара Ангус уйдун этинен жасалган. Тоок сосиски гормондор, стероиддер жана өсүмдүктөрдү эркин чөйрөдө жергиликтүү жаратты тоок келген. помидор органикалык жана жергиликтүү өсүп жатат. Баары чоң илимий сөздөрү абдан табитин сезилиши мүмкүн, бирок P. Терри жагында узун сызык Тамак сонун даамы үчүн мурас болуп саналат. Бул, биринчи кезекте, диск аркылуу ресторан, бирок бир нече ачык Пикник үстөл бар. Ал тургай, бул vegetarians бургер тогошуу агылып келиши; Алардын жечү сосиски күрөң күрүч, cremini козу карындарды, кара буурчак, акшактын, пияз, сыр жана жаңы петрушка жасалган. Hand-жип ийрип трубочки коюу, куйкаланып P. Терри да, чондор жана балдар үчүн жаман көргөн болот. Алар тамак-аштардын жана жергиликт ‰‰ тууралуу умниктер турасыз да, алар дагы эле бир нече нерсени эски модада мамиле кылгыла. булочка миссис Baird таандык жана кетчуп Heinz турат.

• 04 13

  El Chilito

  El Chilito, кичинекей текс-мекс IH-35 чыгыш тарапта туруп, куурулган жумуртка, tortilla катарларын, помидор, пияз, Serrano жана сырдан тонна толуп Burrito migas ичинде мененки рагусу жана буритус, каякка сунуш кылат. Салттуу эт тако, одур-кетиргим массалык буритус бир жолу да бар; меню ошол эле күнү болуп саналат. Эгер эр сезип, анда cochinita pibil тако, тытылган чочконун жана апельсин даамы жатканыбызды сезсек, аракет. Алар ошондой эле мексикалык стилиндеги жемиш ичимдиктерди, Paletas де FRUTA, уят менен нардан чейин даам көтөрүп. El Chilito сиздин тамак-аш жана бир дасторкон чогултуп гана, сырткы орун сунуш кылат, же кайтуу үчүн текс-мекс алып.

• 05 13

  Curra анын Grill

  Чакан болуп, жаркырап, кооздолгон ресторан, Curra ички мексикалык тамак-аш жана текс-мекс акысын кызмат кылат. Сиз мененки бир аз окуялуу болуп келсе, Huevos Motulenos аракет. refried кара буурчактан катмары эки жумуртка менен толуп турат, ысык чыгы жана аарчыды банан. Бул кызыктай сезилиши мүмкүн, бирок бул олуттуу даамдуу тизме болот. банан таттуу даам жумурткасы жана буурчак бышырып, ачуу даам менен бириккендигин түшүндүрүп жатканда, даам татуу аралаштырып, ошол эле убакта орундала турган. кечки майрам үчүн, ал carnitas, Мичоакан салттуу тамак сабап кыйын. чочконун Coca-Cola, сүт жана апельсин ширесине маринатталган, анда терең-куурулган - бул назик, бир аз таны жана чексиз жакшы. Саргылт баары жакшы болот, себеби, эмне үчүн бир Саргылт Маргарита аракет жок? тоъдурулган ичердин типтүү маргарита жана бир аз каймак караганда бир аз азыраак таттуу.

• 06 13

  Пияз

  барларда жана бий клубдар арасында Батыш Алтынчы көчөсүндөгү чакан дүкөн, Пияз таза, куурлары-ысык Pizza шумдуктай тез-мас кардарлардын сындырым чейин кызмат кылат. Пияз менен Бириктиргичтер бир тандоо, Pepperoni же жогорку сыяктуу, же андан да чечкиндүү болуп, алардын канаттары же сыр таяк тандашууда. стандарттык Toppings тышкары, алар куураган таттуу райхон, чабак сарымсак, жана Кариб көтөргөн соустун сунуш. гана каршы кызматы менен, пияз майда орун ошондой эле чыдамдуу болуп, өзгөчө дем алыш түн, көчө толо ала аласыз. жылуу, New York стилиндеги Pizza күткөнүм бекер болот. Алар ошондой эле calzones, Pizza тизмелерин, ошондой эле грек Акылбек Жеменей бар.

• 07 13

  Threadgill Дүйнөлүк Башкы

  Түштүк ашкана Threadgill Дүйнөлүк штаб багыт болуп саналат. нан жаңы тактоо жана jalapeno Конбрид менен башталат. Эгер өсүмдүк тасма тандап каралбаса, Ошол учурдан баштап, сиз мүмкүн калория бир типтүү күндүк сыйлоо жалмайт +. дагы бир күн үчүн диета сактоо жана тоок-куурулган эт, тооктун этин жана өткөргөндо, Джеси, куурулган сом же Pecan-уюган кан тооктун эти каймак чыгы менен кирип кетишсе. Тараптар бирдей даамдуу болуп, алардын айрымдары, атүгүл пайдалуу болуп саналат. Мындан тышкары, алар үчүн жыттанарын сабиз, Коллар парниктерде, кызыл буурчак жана күрүч жана Техас кара тору буурчак икра камтыйт тарап тамактар, акысыз секунд сунуш. Сиз дессертке эч кандай орун жок болсо, анда Pecan же кулпунай Rhubarb пирог коё аласыз. Proprietor Эдди Wilson бир Остин тарыхы билерманы болуп, дубалдары эстелик менен курчалган. ресторандын аты Уилсон да таандык бир өчкөн Остин клуб, Armadillo World штаб, атын бир оюн эмес. Эшикте музыка этап өлкөдөн аскага чейин, жергиликтүү жана чөлкөмдүк актыларын өзгөчөлүктөрү.

• 08 13

  Катуусу Hill азыктары жана Cafe

  Бул Clarksville нан таза, жасап-а-максатында мененки плиталардын, ошондой эле шоколад круассаны сыяктуу сындырып, корица реестрлердин, жана кичи quiches чейин кызмат кылат. Катуусу Hill нан бир токоч (анын ичинде үйлөнүү нан), токоч жана жаңы шартында 1975 Gourmet бутерброд параметрлери жылдан бери үзгүлтүксүз дайыма кардарлардын айдап тартылган көп өзгөртүү (доскага текшерүү), бирок, алардын үзгүлтүксүз жараткан айрым Serrano Антик жана Италиянын Түркияга жана Саргылт кирет Козу, Sub-ролл боюнча Provolone & Marinara менен колбаса.

• 09 13

  Бек анын Taco Bar

  массалык мурдагы тоют дүкөндө жайда Бек ар бир орундук толуп турса да, толуп каптайт эч качан. Алар күн сайын Текс-Мекс бир тонна чыгып муунактуу кылып жатканда, тамак-аш да, аны этияттык менен жасап жаткандай өлүшөт. ачуу чочконун эти, ананас жана кинза толуп тако ал пастор, ар дайым жакшы. caldo де Куриный, же тооктун шорпосу, ошондой эле берилген күйөрмандарынын түмөндөн жазыла элек. Борборлоштурулган Salsa бар кара төө буурчакка, салса стилиндеги жана экзотикалык алхимиктер-стандартты, кызыл жана жашыл Екситос тартып, ар кандай бир катар татып мүмкүнчүлүк берет. ресторандын алдына жандуу бар кээде толкуп ала алат, бирок жакшы жагынан. Эркин-аккан Маргаритас күркүрөп менен байланыштуу бир нерсе болушу мүмкүн. дем алыш күндөрү музыканы чагылдырылган сонун, эмен боелгон сырткы короодо кийинки эшиги да жок.

• 10 13

  Maudie анын

  Бул жергиликтүү текс-мекс чынжырчасы сыйынуу сыяктуу, төмөнкүлөргө ээ. Алар, окуган Т-көйнөк сатып: "Мен эч кандай stinkin" менюсун кереги жок! " Экинчи же үчүнчү жолу келгенден кийин, сиз да бир кереги жок. Алардын тамак көз каранды, ал эми көптөгөн адамдар, алардын жакшы көргөн тамак менен, алар келип, ар убакыт биригет. ачык-айкын болушу үчүн, бул ички мексикалык азык-түлүк эмес; Бул текс-мекс жана сыр көрсөтүп жылдыз болуп саналат. Эрнандес плитасы эрип сыр айтпаган эки enchiladas болот (Queso) жана Чили (чынында, ал чили эт бир аз бит негизинен Queso болду). Тио Чон атайын негизинен Эрнандес табак менен салат, помидор жана ranchero соус үстүндө турат. бири-буйрук жок болсо Маргаритас, тоъдурулган же тектердин боюнча, жаңы-сыгып лайм ширесинен жасалган жана эл эжедей, сени карап көрөлү. дээрлик ар бир үстөлгө боюнча Маргарита бар. Жай мезгилинде жекшемби күнү, бул элдик пост-көл болуп саналат. зор сырткы короодо куюшсун менен күн көрүп үчүн жакшы жер болуп саналат.

• 11 13

  Trudy Түштүк Star

  ички короосуна ашуун ири palapa Trudy Түштүк Стар боюнча жайдары, күн-менен-жээкке маанайды чагылдырат. palapa ылайык, бир жандуу бар окуя таба аласыз. Inside, ресторанда ортосунда дагы бир абдан чоң, U-түспөл тилкеси бар. күчтүү мексикалык мартининин тандоо суусундук. мисалы, жумшак Саргылт катары азык-түлүк полигондору сосиски жана салаттарды бир-бир-бир түрү түзүлүшүнө MEX-Текс үчүн. куурулган, тукумдатуу Саргылт көп таанылгыс абалда дасторконго келип, бирок эмнеси болсо да даамдуу болот. Бул ачуу тоок толгон жана ысык чыгы менен бошотууда жатат. азынап үчүн Trudy анын migas бир Остин мененки негизги элементи болуп саналат. Жумуртка Serrano калемпир, жүгөрү tortilla тилкелери жана сыр жашыруун ахлакка куурулган жатат. эртең менен кофеин бир катуу колдош үчүн Чилилик тамактанып көр.

• 12 13

  Чүй анын

  бир гана учурдагы Остин жашоочулары менен Чүй элдин эмес, ал көп учурда биринчи орунду Техас муун менен University сапары менен болду, алар шаарда болгондо барып келет. Демек, дээрлик ар дайым толуп кеткен. бир Айланма Margarita (алча даамы жоной менен) жана ири бар аймакта отургучта чогултуп, силер күтө карап жогорку нук адамдарды көрүшөт. Ошондой эле, түшкү тамакка чейин силерди чыгыш үчүн, эркин чипсы жана салса тилкеси бар. Маргаритас плюс акылга сыйбаган декор - жалтырак hubcaps, карикатура балык, бир Elvis храмдын - сизге бир аз башы кылып, ал акырындык менен, аны баары иче албайт. Classic текс-мекс Enchiladas көп Чүй анын Этияттык бир сүйүктүү болуп саналат. олуттуу табитин үчүн, жашыл ужасы (ачуу) менен стейк Burrito "лет жүзү катары чоң" Сен Elvis (анын толмоч келген жылдары) канал алып келиши мүмкүн.

• 13 13

  Короонун Cafe

  салат ингредиенттердин көптөгөн Короонун Cafe артында бакчада өстүрүлгөн - деп алда канча жаш ала албайт. Азия Vinaigrette менен тай Chicken Салат олуттуу болот, - даамдуу - Кемүүсү. Romaine жана жашыл жалбырак салат алча помидор менен ыргытып жатышат, сабиз, кызыл капуста, маринаддалган куурулган тооктун эти жана тост Жарды, кийинүү менен толтурдум. Сезондук үй-өскөн жашылча-жемиштердин курамында да Garden жемиштер Enchiladas менен көрсөтөбүз. бышырып Дзеучына бир үмүттөнүүгө таттуу жана мен качандыр бир - бир табитти же жеңил тамак катары, Apple Чатни менен бышкан Бри бир standout болуп саналат. Артыкчылыктары Өсүмдүк жана глютен акысыз Менюларды да бар.