Түштүк салттары
Сиз эмне үчүн бул жыл күнү кара-Eyed Peas жегенге жакшы ийгилик болду ? Сыяктуу көптөгөн ырым-жырымдардан , деген суроого бир нече жооп бар.
Көпчүлүк түштүктүктөр артка менен даталанган Силерге айтып коёюн, ошол жарандык согуш . Black Eyed Peas-жаныбарлардын тамак-аш (кызгылт гимн буурчак сыяктуу) кароого алынган. буурчак General Шерман Биримдигинин аскерлери татыктуу эмес болуп чыкты. Союз аскерлер тарапташтар азык-түлүк менен камсыздоо кол салып, легенда, алар буурчак жана туздалган чочконун башка нерселердин баарын +, мындай дейт.
Тарапташтар ошол аз берүүлөрдүн калып өздөрүн бактылуу болуп эсептелет, ал эми кыш аман калган. Peas Бөлүнүп маанидеги калды.
башка салттуу жаны жылдык тамак-аш азыктары, ошондой эле Кара-Eyed Peas, ошондой эле кул берилди. Биз жыл жешет жип бир топ жан азык болуп саналат: өлкөнүн туш аны көрөлү. ойдон чыгарылган бир түшүндүрмө кара көздүү буурчак түштүгүндөгү бардык кулдары жылдын 1863. алар эмне майрамдагандан биринчи күнү менен куттуктоо үчүн келген болчу деп айтылат? Emancipation Proclamation күчүнө кирген кезде ошол күнү болду. Ошондон тартып, буурчак дайыма-жылдын биринчи күнү жеп коюшту.
Башкалары түштүк негизинен дайыма айыл чарбасы үчүн жер болуп калды, анткени, кара көздүү буурчак кыш менен белгилөө үчүн бир жакшы нерсе бар экенин айтышат. Эмес, көп түшүм жылдын ушул маалында өсүп, ал эми кара көз буурчак, ошондой эле, арзан жана жөн гана мааниси болгон чейин өткөрөт.
Кантип буурчак жеп аласызбы? Кээ бир адамдар бир жаңы утууга же ченем менен тамак жасап, же Кудайга кызмат кылганга чейин казанга кошуу керек.
Алардын үлүшү да тыйын алган адам кошумча жолдуу болот. Кээ бир сен жыл күнү так 365 буурчак жеп тийиш деп айтып жатышат. Эгер кайсы бир аз жеп, анда сиз гана көп күн бою бактылуу болот. Мен узак жылдар боюнча дозум, сен кошумча бир тамак-аш керек. Эгер мындан ары да 365 буурчак жеп турган болсо, анда ал бир бактысыздык кирип ошол кошумча күн болду.
Кээ бир башка бирөөгө (буурчак көрүнөт жана сыпаалыгы менен көбүрөөк) менен ийгилик менен бөлүшүү үчүн, сенин табличканын бир буурчак кетүүгө тийиш деп айтып жатышат. Кээ бир сиз табак ар буурчак жеп жок болсо, анда ийгилик жаман болот деп.
Ошондой эле бир гана буурчак жеп алса, ал эми чочконун өткөрүп, Коллар парниктерде жана коштоону, ийгилик ар дайым эмес, деп айтты ал. Алардын баары чогулуп же такыр жок иштешет.
Жыл күнү Hog эмеден,
Биз, балким, бир чочко эмеден, эл чочконун бул кесилгенде, уккан да эмеспиз, көп нерсени түшүндүрүү керек. Бул Кабана "жаак" деген. Бул даамын коюу кесип эт окшош жасайт. Ал, адатта, тамеки жана айыгып бир оор кесип жатат. Hog эмеден сезону буурчак жана буурчак үчүн колдонулат, же куурулган жана эт сыяктуу жеп жатат.
On жыл күнү , чочко jowls адаттагыдай эле ден-соолук, бакубаттуулук жана прогрессти камсыз кылуу үчүн түштүктөгү жеп жатышат. Түштүктүн жыл күнү чочконун этин жей гана эмес. Бардык дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар чочконун буту, чочконун эти, чучук, куурдак эмчектеги чочко, же чочконун Манты менен ооз, үстөлдөрүн кооздоп кабыгы курон, чочко колдонуп жатышат. Биз эмеден, кесилген ушунчалык ишенген эле гана болобуз.
Чочколор, чочколор көп гүлдөп, ашыра белгиси болуп келген. Биз алардын үлүшү да алып жатканда, кимдир бирөө: "чочко болуу" деп эмне үчүн болот.
Айрым маданияттарда сен New Year бетиндеги тамак көп чочко, ошончолук сиздин капчык келерки жылы болот деп ишенем. Ошентип, "семиз" чочко, "семиз" Сенин капчык. Түкүрүп, аң-куурулган чочко жаны жылдык тамак-популярдуу болуп саналат.
түштүк жана башка жакыр аймактарда, чочколор, себеби, үй-бүлөлөр өндүрүлгөн майлуу эт бир чочконун бүт кышка жей албай, ден соолугун жана мал-мүлк да, каймана мааниде каралган. чочконун эти бар эле суук кыш өмүр менен өлүмдүн ортосунда кандай айырма бар? мк? н.
Чочколор да көп экенин көрсөтүп жылыштар бар. Бир чочконун жүзү толугу менен туруп, кайра карап башын буруп, мүмкүн эмес, ошондуктан, ал чочколор дайыма келечегине карай жатат деп эсептешет. Алар башка жаны жылдык майрам менен толук жуурулушуп.
Эмне үчүн чочко jowls? кыска жооп Кыш убакыт келди, анткени, биз айыгып чочконун этин жешет.
Hog эмеден, узак убакыт бою жакшы сакталчу айыгып продукт болуп саналат. Кышында, айыгып чочконун жеткиликтүү боло турган бир эт болмок.
Мындан тышкары, ал кара-Eyed Peas жана Коллар чөптөр менен барат. Бул ырым-жырымдарды жасап, элдин үлүлдөрүнүн, Как жана кара көздүү буурчак сыяктуу бир нерсе менен келген жок, жакшы нерсе. Бул боюнча кармалып калышы мүмкүн.
Кантип New Year карата чочко эмеден, тамак барбы? Кээ бир адамдар гана эмеден маалында алардын кара-Eyed Peas жана Коллар парниктерде колдонушат. түштүгүндө көбү сен бай кылуу үчүн жетиштүү эмес деп айтаар элем. Ошондой эле кээ бир куурулган чочко эмеден баруу керек. Анда Бэкон сыяктуу бышырылган жатат, бирок чочко эмеден, бир аз катуу жана тамак үчүн бир аз убакыт талап кылынат.
Эмеден боюнча коюу эт же бүтүн сыяктуу кесинди адатта, бир пакетте келет "Өсүмдүк". Көп адамдар үчүн кабык алып, аны чийиндер, жана эки тараптан күрөң чейин, эт сыяктуу эле, бир Skillet-жылы сындырым кууруу. Андан кийин кагаз сүлгү боюнча салсын жана кызмат жатат. ал айыгып азык болгондуктан, ал, адатта, кошумча туз керек эмес, бирок кээ бир калемпири же ысык чыгы менен кызмат кылып келет.
Жыл күнү Коллар Жашылдар
бай алууну каалайсызбы? Мына, түштүгүндө, Коллар ашкөк жана Конбрид жыл күнү акчаны алып.
Бул, чынында, капуста жаны жылдык тамак үчүн дүйнөнүн көпчүлүк тегерегиндеги падыша жашыл болот. Капуста бир кеч себилген жана жылдын ушул убакыт берилген болот. Коллар чөптөрдү да кеч себилген үрөн бар, бирок, алар негизинен түштүктө өсүүдө. Адаттагыдай эле, капуста алып тузу айланды. Туздалган, ачытылган кычкыл продукт, жөн гана жыл күнүнө тамак даяр болуп турган.
Болумушту жылдык салт "жашыл" акча Капуста жана Коллар чөптөрдү да билдирет, бирок, тарыхый, капуста саламаттыкты сактоо боюнча жегенге тыюу салынган. Капуста Рим мисирликтерди ар жем болуп өткөндөн кийин аркасында алдын алуу үчүн, ичегилердин жана тамак-аш боюнча жардам берүү. Аристотелдин, ойчул, шарап үчүн ичимдик ичип алдында капустадан жеп ", анын акылдуу академиялык башын fuddling келген." Коллар парниктерде жеп Рим менен Аристотелдин өтө алыс эмес. Ошол балдар жеген байыркы капуста, балким, биздин азыркы капустанын караганда жүктөө жакыныраак болгон.
Биз кеч күзүндө бул жерде өсөт эмне, анткени Коллар чөптөрдү (же жашылча) түштүгүндө капустанын үчүн суб. түштүк салты: Силер жей чөптөр ар бир татым кийинки жылга 1000 $ кетүү зарыл.
Как чөнтөк акча же акча билдирет. Биз New Year бетиндеги жеп дагы, жаным, тамак-аш керек. салт нан түс келип чыгат. Бул түс билдирген "алтын" же "монетасы" акча. Мындан тышкары, ал Коллар чөптөр, буурчак жана чочконун эти менен эле кетет.