Коста-Рика, негизинен, мүнөзү жана окуялар сүйгөндөрдүн арасында, Борбордук Америкада абдан популярдуу өлкөлөрдүн бири болуп саналат. Мына так ушул нерсе анын аймагында болжол менен 25% ын камтыйт, улуттук парктарда жана жеке камдардын бир жинди сумманы бар болгондугу менен түшүндүрүлөт. Ошондой эле түндүк Борбордук Америкадагы башка өлкөлөр менен жергиликтүү жаныбарлар жана Түштүк Американын кээ бир ири топтоо болууга мүмкүнчүлүк берет дүйнөнүн артыкчылык районунда жайгашкан.
Бул жөнүндө дагы бир кызыктуу жагдай, анын ашканасы саналат. Бул жыл өздөрүн бириктирип, ар түрдүү маданияттардын жана жыл жыйынтыгы болуп саналат. Анда, сиз мурда Колумб Жергиликтүү жеген кандай издери алышат. Ошол ингредиенттердин баары эле жаңы тамак-ыкмалары менен бирге, алардын өз алып испандар тарабынан кабыл алынган. колонияга барган сайын, испандар бир нече ондогон жылдар мурун колония эле алар африкалык чыгышы менен кээ бир Кариб урууларынан башка кулдарын алып келишти.
Бул уникалдуу ашканасы образын жараткан айтпаса да түшүнүктүү. Коста-Рика уникалдуу кылат Gastronomy бир бөлүгү дагы дал ушунтип жасагылары силерди таштайт суусундуктардын бир нече ар кандай түрлөрү бар экенин далилдеп турат.
Коста-Риканын Суусундуктар
Анткени анын аймагында өскөн тропикалык мөмө-жемиштер жана көп түрдүү, алар кээде тонна аны пайдаланып байкашкан. Бул мөмө-негизделген ичимдиктерин табат себептен. Алар (кыскача "Көпүрөлөр") Refrescos аларды чакыр.
Бул, адатта, суу же сүт менен жасалган мөмө Smoothies бир түрү болуп саналат.
Дагы бир даамдуу жана абдан эле популярдуу салттуу суусундук Agua-Жанейро (таттуу суу) деп аталат. Ал сөзмө-Суу кант балдак менен, же болбосо, ага жасалган момпосуй бир түрү менен таттуу болуп келе жатат.
Коста-күн сайын ичип жакшы табигый ичимдиктин үчүнчү түрү Horchata жана талкалаарын күрүч жана жүгөрү аралашмасы менен жүргүзүлөт деп аталат.
аны бир аз кошумча даамын берүү үчүн, алар да кээ бир жер корица жана канттын бир аз кошуп. Ал даамдуу жана аны үчүн мыкты жолу өтө суук болуп саналат.
Коста-Рика, анын чай ичип дүйнө жүзү боюнча белгилүү кылган дагы бир жагы. Бирок, мен башка бирөөнүн таап, бир нерсе көпчүлүк ресторандардын жана ресторандар жакшы нерселерди таба албай калат экенбиз. Мен билген жергиликтүү көбү гана ыкчам нерселерди ичип-жешти +. Айрым изилдөөлөрдөн кийин, мен аны абдан таанымал, анткени сапаттуу кружка дээрлик бардык ташылып жатканын билдим.
Коста-Рика улуттук пиво Imperial деп аталат. Сиз дээрлик ар бир бурчунда, бул өлкөнүн бардык аймагы жарыяланды жатканын көрө алат. Бирок, дагы бир нече адам бар Коста-Рика сыра бренддер Pilsen (а Pilsner) жана Bavaria аты менен барабыз.
Эгер күчтүү бир нерсе издеп жаткан болсо, бирок, жергиликтүү жана салттуу алардын guaro аракет кылышыбыз керек. Бул оттун кант тростниги ичимдик болуп саналат. Ал, адатта, атып же тропикалык Ананас менен аралаштырып болуп кызмат кылып жатат.
Ошондой эле, алар Atoles деп ар кандай ысык суусундуктарды даярдоо. Силер, албетте, бул боюнча бир нече аракет керек. таанымал адамдардын эки Atol де Maizena, Atol де Piña, Atol де Naranja, Atol де Arroz жана Atol де Elote деп аталат. Алардын баары таттуу жана абдан даамдуу болот.
Эскертүү: Борбордук Америка боюнча кыймылдаган сайын ар дайым сиз жөн гана таптап сууну иче албайт эстен чыгарбашы керек. Алар суу дарылоо келгенде жакшы стандарттар жок. Тескерисинче, силер да бөтөлкөдөгү сууну да сатып алып же чыпка көтөрүп керек.
Сиз ингредиенттерди муздатуу болбосо, ичимдиктерге сурап же кайнак суу да ал үчүн колдонулуучу суу менен кайдан келип, кайда Waiter сурашыбыз керек. Бул сиз эс н бул тропикалык өлкөнүн ичинде ооруп качууга мүмкүндүк берет.
Мен аталган суусундуктарга ар кандай аракет кылышкан? Мен көргөн кайсы бир билүү үчүн жакшы болмок.
Марина К. Villatoro тарабынан Edited