01 06
Мир куурулган сыр
Natasha Николсон / Getty Images Ар бир адам куурулган сыр жакшы көрөт. Ал эми нан, эки сындырым нан менен бир сүйүктүү сүт азыгын эрип сиздин типтүү сары америкалык жана ак нан ачылуучу тизме менен эле токтоп калбайт. дүйнө боюнча маданияттар бул өтө жөнөкөй утуш бисмиллах боюнча чалынып жатабыз: нан жана сыр катуу тамак түзүү үчүн чогулушту. Бул жерде дүйнө жүзүндөгү куурулган сыр көпчүлүк азгыра турган түрлөрү болуп саналат.
02-жылдын 06
Америка куурулган сыр
Грег жыгачтардын / Getty Images Бул эмне: америкалык куурулган сыр жөн эле ак нан, эки күмүш жана андан кийин сүт менен griddled ортосундагы катмардуу америкалык сыр бир бөлүгү болуп саналат.
Сыр: Kraft америкалык сыр
Келип чыккан Өлкө: Америка Кошмо Штаттары
Story Behind It: 1916-жылы Джеймс Л. Kraft иштелип быштак үчүн патент алган. ыкмасы, ал жеңил, аны бузуп же жок эле сыр ташуу жасады. Көп өтпөй, үй-ак нан ортосуна коюп, арзан иштелип сыр кесип баштаган, андан кийин аны бышырып. Бул өлкө боюнча үй-бүлө тамак үчүн негизги болуп калды.
03 06
Croque Monsieur
clubfoto / Getty Images Бул эмне: а Croque Monsieur жылы Gruyere сыр бир Балык жана сыр бутерброд ичинде эрип жатат. Качпайм соус жана Gruyere сыр анда келчүмүн башында. көп катмардуу жакшы gooey кабыгы таштап куурулган жатат. А Croque Мадам бутерброд чокусуна үчүн куурулган жумуртка кошумчалайт.
Сыр: Gruyere
Келип чыккан Страна: France
Story Behind It: легенда жумушчулар ысык батареялары жакын чочконун жана Gruyere сыр бутерброды чыгып, сыр эрип деп таап, кайра келип чыгат. чыныгы же жокпу, бутерброд башында 1900-жылы Париж менюда көрсөтүлгөн баштады.
04 06
Бауру
By Romerito Орденес [2,0 BY CC] Wikimedia Commons аркылуу Бул эмне: Mozzarella сыр бир Робин Жан-Мари (же эки казан) эрисе алынып жумшак ички бөлүгү менен French Бун. Андан кийин, куурдак уй эти, помидор, бадыран жана маринаддалган бутерброд кошулат.
Сыр: Mozzarella
ӨЛКӨСҮ: Бразилия
Story Behind It: 1934-жылы өз кичи мекени Бауру шаар болгон, анткени Бауру коюшкан Casemiro Pinto Neto деген бир студент, чынында келчүмүн келген. Ал ПОНТ Chic салып жүрүп, салттуу ресторан жана студенттик жолугушууга, анын өзгөчөлүктөрдү так келчүмүн үчүн ашпозчу сурады. Бауруда анын көп катмардуу дароо хит болгон азыр Бразилиянын сүйүктүү бутерброд бири.
05-жылдын 06
Arepa де Queso
Jess Culver шаарынан Lander менен, CA, АКШ [2,0 BY CC], Wikimedia Commons аркылуу Деген эмне: arepa де Queso теннис ун жана анда экранга темир Skillet бышырылган жасалган мискей жатка торт болуп саналат. arepa жергиликтүү Дыйкандын сыр жана кайра griddled менен толтурулат.
Сыр: тытылган аны таба албайсыз, эгерде дыйкан сыр, же Mozzarella.
ӨЛКӨСҮ: Venezuela
Бул Behind Story: Native америкалыктар европалык аял колониялык чейин arepas кабыл алынган. Чындыгында, сөз arepa Чили менен Колумбиянын жергиликтүү элдин тилинде жүгөрү нан "дегенди erepa" деген сөздөн келип чыккан. Эрте arepas маниока (же Yucca) ун, ошондой эле эгин менен кабыл алынган.
06-жылдын 06
Welsh Rarebit
Роб Лосон / Getty Images Бул эмне: A бышырып эрип сыр чыгы тост нан үстүнө май куйду да, анан куурулган жатат.
Сыр: Cheddar сыр, адатта, сыр соустун үчүн Көлдүн менен бирге жатат.
Келип чыккан Өлкө: Улуу Британия
Артында Story: Welsh rarebit башында аталган эски ыкма болуп саналат "Welsh коён." легенда Welsh ордуна, мейманкана жана ресторандар, ошондой эле, алар эриген сыр алмаштырылат коендор жегенге уруксат берилген жок деп жатат. , Rarebit Welsh үчүн эки айырмачылыктарды аныктоо мөөнөттүү Welsh коёндорду тартып баштаган.