Анткени "эч качан уктабайт шаар," NYC сөзсүз бир чырм-майрамга бир кеч-түнү тамак-аш каалоо түрмөгү сезем. Wee-саат-аштар, пост-театр / концерт эл, стандарттуу эмес кезметтин жумушчулар жана уйкусуз өткөргөн алгансып, баары болот standout кийин саат тамак үчүн ачка үлүшү. өмүргө ээ болуу үчүн - жана табитин - көп NYC ашканаларына стандарттык 10pm же 11pm жакын убактан көп жакшы сунуп, биз түн кийин сапаттуу оозубузга алабыз Манхэттен 8 мыкты кеч-түнү тамак-аш ыкмаларды чейин жалпыланат койдук. Себеби, мурда куш гана түнү үкү эле тамак эмес, курт кармайт!
01 08
Гилберт Чочко
Сүрөт: жорткон Чочко Бул көп Петрэус, Michelin-жылдызча, ЕС-жетеги менен кирген башкы ашпозчусу тартып гастропаб апрель Bloomfield (жана restaurateur Кен Friedman) турат Батыш айылдын кечки түнкүсүн -2 чейин кызмат кылган менен, түн жарымга чейин -area эл жакшы тамактанышы. Сиз үстөл NAB жетиштүү бак- (эч кандай шектенүүлөрү бар) болсо, сезондук жергиликтүү ингредиенттердин алынган Даамдуу Жалпайтылган бузбастан, даярдоо - мыкты коюмдар Исахар-бышып Roquefort гамбургер сыяктуу эл сүйүктүүлөр кирет, аз Fries, же койдун сүтү Ricotta менен кызмат кылган gnudi. Сиздин куптан чакканда атактуулардан, төбөбүз менен жупташкан келет бербей коёру турган иш: жорткон Чочко аларга белгилүү.
02-жылдын 08
Empellón Ал Pastor
Бул даамдуу Чыгыш айылдык taqueria - дагы кокусунан, ашпозчу каршы-токтому бутагы / restaurateur Alex Stupak анын Empellón этме - Кудайдын шыктандыруусу менен жазылган Мексиканын куптан чагып чейин кызмат кылат. жеткиликтүү рагусу (жөн эле биринин $ 5) пиво-бышырылганыбы чочконун тил сыяктуу ойлоп табуучулук толтуруунун рекламалап, Epazote чөптөрдүн, же апага ал пастор чочконун жана ананас менен менен ичирмекмин козу бир катуу тандоо тандоо. меню да мас кара буурчак же ачуу Coleslaw сыяктуу тарап менен бирге, Nachos же Гог сыяктуу классикалык бөлүшүү плиталардын өзгөчөлүктөрү. аны Маргарита жана коктейл жолдор менен, текила мол жана mezcal жана сыра долбоору боюнча же бөтөлкөдөн менен күйүп жанган бардык берешен бар менюдан бир жумурият менен жууп туруш керек. Бейшемби аркылуу жекшемби түн ортосуна чейин ашкана ачык, жана жума жана ишемби күндөрү 2AM чейин.
03 08
Veselka
Сүрөт: Veselka Бул эски мектеп Чыгыш айылдык негизги таянычы болсо 1954-жылдан бери Йоркто маркум-түнү себепртер сыят жатат An арзан, не-абалым жакшы украин тамагына, бул жерде меню пайда болушу мүмкүн болгон ар бир 3am pierogi же .Кошуналардын атты аткаруу үчүн жеткиликтүү күнү-түнү болуп саналат. салттуу Ukrainian сооротуу азык-түлүк тамак сыяктуу жасмыкты боюнча казып, картошка куймак, kielbasa, уй Stroganoff, оюнчуктарын чогултуп капуста - эти жана картошка менен күйүп жанган, чынында эле, Munchies, эт-сүйгөн тизме менен кирип текке кетирбениз бар болсо, pierogi жана эт-өпкөсүнө капуста, бардык козу карын пирогына айтпаган жана сүзмө, кызылчасын жана хрен салат менен жупташкан. дагы стандарттуу Diner баасы (мисалы, сосиски, куймак, Cheesecake) болуп пиво, шарап да, сунуш бар. Veselka 24 саат ачык.
04 08
Takashi
Бул жапон-корей якинику ресторанда ашкана (баардык уй менюсу бышып стол-тарапка кызмат) көпчүлүк түн 11pm менен жабылат, ал эми бир-билип, кеч-түнү убалына Кудайдын кийин саат даамдуу уйдун үчүн дем алыш күндөрү да ишкана чогулду -broth рамөн менюсу. Жума жана ишемби күнү түн жеткиликтүү (түн жана 1am боюнча seatings үчүн), даамдуу рамөн булар: уй эти сөөгүнө, сарымсак, Рыжий жана ачуу чөптөр менен 24 сааттын ичинде кабыл алгысы жатат запасын менен жүргүзүлөт, ал эми үй-жасалган кесме менен жупташкан, бышырылганыбы уй эти ашказан, терең-куурулган майда ичеги, жумшак-кайнатылган жумуртка. Ошондой эле ачуу кызыл калемпир ашыкча тебүү боюнча кошумчалайт ал "апа" -style, буйрук берет.
05-жылдын 08
Канг Ho Dong Baekjeong
Сүрөт: Канг Ho Dong Baekjeong Koreatown Түштүк Корея негизинде белгилүү бир бутагынын чынжырланган жандуу Канг Ho Dong Baekjeong кемчиликсиз так сенин кеч-түнү Корея-жетеги менен сугарып, чынынын торлор бышырылган Корея барбекю катышкан бардык аткаруу болуп саналат, кесме жана banchan көп (салттуу кореялык тарап идиш) да, адистиги меню коктейл менен бирге. Koreatown тынбаган жайгашкан, ал түнү аймагы көп караоке барларынын биринде төмөнкү кирип поп кемчиликсиз так болот. ашкана дем алыш күндөрү 2AM чейин, же жума жана ишемби күнү түн төгүштү 7am чейин ачык болот.
06-жылдын 08
Minetta кан
Бул классикалык Greenwich Айыл ашпузулдун 1937-жылдан бери жашап бийлик бар - Йоркто дайыма өзгөрүп туруучу эч кандай кичинекей и. Ал аз калыштуу, бирок, тарыхый Анын айтымында, анын standout French бистро баасы берген эле (бул ага Michelin жылдыз тапкан жатат), жайлуу кетчуп декор, куптан меню жана атактуулардан, жылдыз-магниттик даттануу анын күнү Эрнест Hemingway жана EE Каммингс боюнча жактыруу тартылган жатат . ашкана шаршемби аркылуу жекшемби түнкү саат ичинде жабылып, ал эми бейшемби, жума, ишемби күндөрү кечинде 1am чейин ачык бойдон калууда. кан, анын атактуу Black Label бургер, кургак-жаштагы Уй жана caramelized пияз, же куурулган жилик чучугунда сыяктуу Стартерде менен жасап, ишке жөндөмдүү бар менюдан классикалык Ананас же шарап тандап алуу менен жупташуу.
07-жылдын 08
Суши Seki
Суши Seki 2AM боюнча Суши? ашкана ишембиге чейин дүйшөмбүдөн баштап 2:30 через чейин ачык Жогорку чыгыш тарабындагы кокусунан Суши Seki Анын айтымында, эч кандай көйгөй. ресторан тизмеги, ошондой эле жума жана ишемби күндөрү 1am чейин сунуш боюнча кеч-түнү менюсунда Таймс аянтында бир тобуна, ээ (ал шейшемби, бейшемби аркылуу түн ортосуна чейин ачык) жана куптан ашкана таптоо боюнча Челси менен 1am чейин, дүйшөмбүдөн ишембиге чейин. Сиз башчылык жүрбө, Сиз суши жана сашими плиталардын аркылуу канааттандырарлык жана жаңы балык тамактар менен күйүп жанган япон менюну таламдаш болот.
08 08
Blue Ribbon Brasserie
Батыш айылы жана колдору менен коюу SoHo райондордо, бул эмне аз бистро бир аймактык барып-кеч-түнү ашкана болуп калды - кечинде 4am чейин ачык ашканасы менен - бери '92. өз ресторандарга боюнча жылыштарга бүтүрүп ашпозчулардын үчүн кийин ишке ашкана окуя бир популярдуу, бул классикалык Brasserie - классикалык French-америкалык акысын жана коктейлдерди чыгып, тамак - кызыл тукабадан жабылган banquettes жана алкоголсуз жарык менен толук. сосиски сыяктуу сүйүктүүлөр чейин заказ, Стейк, краб чара, козунун стойкага, жилик чучугунда, жана башкалар.