Лена жана Лена Шарап маршруттардын шараптар
Лена шарап Franche-Comte аймак өсүп 80 уча ашуун созулган (50 чакырым). Тунис жана Бургундия ортосунда жайгашкан, шарап аймак "Revermont" Vin карточка жана Vin де paille жакшы белгилүү болгон менен, жүзүм сонун шараптардын France.The деп аталат. Бул жерде изилдеп аймактарды өсүп шарап боюнча колдонмо болуп саналат.
Лена шараптын байланыштуу айрым нерселерге
- 2000 га беттик аянты
- Көптөгөн ар түрдүү terroirs (топурак, аба, климаттык жана өндүрүштүк ыкмаларын камтыган)
- 5 жүзүмдүн сорттору
- 6 AOCS (башкарылган келип аталышы)
- 200 жүзүмзарларды
Шарап өсүп аймагы
аймак түндүк Arbois аймакта созулуп, Salins--Бен жакын түштүк батыш Санкт-Amour үчүн.
Лена шараптарга изилдөө
- аянтты камтыйт мыкты жолу машине менен турат. аймагында туристтик органдарынын кандайдыр бир картасын тандап, же Джес Туризм сайтында басып, өз маршрутту түзүүгө.
- Pupillin мындай Vineyard Менди көрсөтүлгөн маршруттар, жергиликтүү жүзүмзарга сени алып айылдын борборунан жүргүлө.
- Салоны Ижарага менен жүзүмзарларды аралап жай жол менен баруу.
- Дагы сунуштар, жана маршруттар англис тилинде сайтта гана негизги бөлүгү да Джес Туризм Сайттын шарабын бөлүмүнөн сиздин же мобилдик чейин түшүрүп алса болот. Бирок, ал турак-жайга, тамак жана мененки, шарап ачарын жана ашканасы митингдерде, анын ичинде пакеттердин атайын сунуштары бар.
Жүзүмзар жана Шарап-Тектеш Attractions боюнча сунуштар саякат
- Arbois-жылы:
Musee-де-ла-Vigne и дю Vin (Wine Museum)
Domaine-де-ла-Pinte боюнча biodynamic шараптардын даамын
Cellier Санкт-Бенуа, Pupillin боюнча Taste шараптар
- Жылы Lons-ле-Saunier:
Татып көргүлө, шараптар Domaine Pignier, Montaigu боюнча
Лена менен жүзүм Varieties
беш Лена жүзүмдүн түрлөрү бар.
- Кызыл шарап:
Count Жан де Шалон-жылдын 15-кылымдагы сылык пайда мен реалистмин.
Ал абдан ишеничтүү сабагы болуп саналат.
Себи. Бул 18-кылымда France-Comte-жылы пайда болгон деп айтылат. Бул башка түрлөрү да көп күн керек жана кеч жетилет.
- Лена чыкты
Poulsard мүнөздүү Лена сорт 15-кылымда иштелип чыккан (ошондой эле Ploussard деп аталат).
- Ак вино:
Пплл. Ошондой эле Бургундия өсүп, пплл 10-кылымдан баштап jūra өсүп жатат. Бул көбүнчө жүзүм түрү болуп саналат.
Savagnin. Кадимки Лена ар түрдүүлүк болсо, бул атактуу Vin желтый (алтын, шарап) өндүрүү үчүн колдонулат. Бул Alsace-жылы Traminer бир жакын тууганы жана романтикалык тарыхы бар. Бул Hungarian кечил менен Château-Шалон-жылдын Lids Тизмеге жиберилген болгон деп айтылат.
Лена Атайын Wines
- Vin карточка. Бул таажы бермети болуп эсептелген жана дүйнөдөгү улуу шараптарды бири болуп саналат. Бул Château-Шалон аймагында башталган, бирок азыр Arbois, L'Etoile жана сарайларды дю Джес ыйгаруу боюнча да жүргүзүлөт. Бул көпчүлүк шараптарга башкача жол менен жүргүзүлөт. Ал гана Savagnin жүзүм сорттон өндүргөн, анда эмен челектеринде алты жыл, үч ай дегенде сакталган керек ачытылат. Ал толтурган же жүрүп, эч кандай oxidiation токтотуу, бетиндеги ачытма түрлөрүн карылык бир катмар ичинде эмес. Ал өзгөчө "Clavelins" гана шарап бөтөлкөлөрдүн адаттагыдай 75cl ордуна 62cl талап кылынат, анын куюлат.
- Vin де Paille. "Саман шарап" гана алып жаткан мыкты жүзүм чыккан бир нече ай бою кургак бөлмөдө же чабырага такта боюнча куураган бир төшөктө же чатыр келген тобу асып качыруу боюнча калат. ой бул табигый ширесин топтолот болот. Бул көлөмдүн 14 17% спирт болгон таттуу шарап өндүрөт. Vin де paille куюштуруу чейин баррелге үч жылга чейинки жатат.
Алты Лена AOC Wines
- AOC Arbois. Лена Шараптардын жана биринчи борбор 1936-жылы jūra бир AOC берилет.
- AOC Château-Шалон. өлкөгө чыгып Ермон сүрдүү аскага, Château-Шалон Plus Beaux айылдары France-де (көпчүлүгү Парижде Beautiful айылдар) бири болуп саналат. Бул бир гана "Vin карточка" өндүрөт.
- AOC сарайларды ду Джес. Бул AOC ар кандай terroirs аркылуу таралган жана Salins--Бен баштап түштүктө Санкт-у-түндүккө баратат.
- AOC L'Etoile. Бул айыл, ошондуктан аталган Lons-ле-Saunier чыгыш үчүн эки себептен улам (L'Etoile жылдыз дегенди билдирет). айылынын бир жылдыздын ойлорду пайда беш адырлар менен курчалган. Бирок, ал улам байыркы болуп pentacrinus, аз деңиз жылдыздардын катышуусу менен жүзүм катар астында сөөгү да болот.
- AOC Macvin ду Джес. Бул типтүү Лена жүзүмдүн сорттору жана Марк тартып турган тыгыздаштырылган болуп саналат (одеколон азгырган же жиндер). Бул Ликер Шарап жана жүзүм бренди шараптан эмес, өндүрүлгөн бир гана болуп саналат. Бул Марк бир үчүнчү-бөлүгүн, 14-кылымдын айтылган жана ачытылбаган жүзүм ширеси чыгат, бул үчүн керек кошулду. Ал, жок эле дегенде, 2 ай бою эмен челектерде жаштагы жатат. Бул AOC алуу көлөмү алкоголдук 16 жана 22% га чейин жетиши керек.
- AOC Crémant ду Джес. Шампейнден үчүн bubbly альтернатива ар дайым даамдуу болот.
Расмий Лена Wine уюму
Мүчөсү Interprofessionnel Дес Vins дю Джес
Château Pecauld - BP 41
39600 ARBOIS
Тел .: 00 33 (0) 3 84 66 26 14
сайт
Лена тууралуу көбүрөөк маалымат
- Salins--Бен Улуу градирнилер
- Dole менен көркөм байкабаган Таун
- Кантип Париж же Лондон Dole менен алуу үчүн