Италияда кандай Fish болот табуу жана кантип берилет?
Италиянын басымдуу жээги италиянча жаңы балыкка же округ жегени үчүн зор мүмкүнчүлүктөрдү өкчөмө таш менен камсыз кылууда. Сиз менюну көрө Бирок сиз ала аласыз балык кандай суроо туулушу мүмкүн. Дээрлик көлдүн жашаган бардык италиялык тамак колдонулган жана балыктын көп жана Кошмо Штаттарда табылган эмес, көрө Моллюскалар жатат. Италияда азыктары даярдоо, ошондой эле үйдө көнүп да ар башка болушу мүмкүн.
Кантип Италияда кылган Балык жана Seafood келеби?
Fish, ар кандай жолдор менен кызмат кылган, бирок көбүнчө бири бышып турат. бул кичинекей балык болсо, аны бышырып, бүт кылган болот. Кээ бир ресторандар дагы сен каалагандай тандап аласыз даярдык алдында сиздин дасторконго чийки балыктарды да алып, аны таза деп карагыла.
Кошмо Штаттарда жашаган адамдар, алар буйрук балык аларга бүт, башын жана бардык кызмат деп кээде чөгөт. көп күтүү кызматкерлери Кабатыр болбо, сага бүт балыктарды алып, анан аларды аны debone келсе, сурашат. Эгер алар, адатта, сиз үчүн муну кыла жүрүүнү алардан өтүнгөнүбүз мүмкүн эмес.
Shrimp, же scampi, көп деле орбитанын адатта башчысы менен кызмат кылып жатат, ал эми сен чечип октор менен кабыл алууга болот. Бул сага кызыктай көрүнсө да, бул жол менен бышырылган икра, адатта, даамы сонун деп айтышат. Сиз ошондой эле Америка Кошмо Штаттарынын караганда Италияда Shrimp көп түрлөрү бар экенин италиялык менюну байкабай мүмкүн.
Карабас-Барабас и соусе, vongole жана cozze, ошондой эле өз орбиталарында берилет жана табитти же макароны табактагы кызмат мүмкүн. Карабас-Барабас көп учурда жөнөкөй ак шарап чыгы менен кызмат кылып жатабыз, соусе көп учурда бир аз ачуу томат соусун даярдалган эми.
Италиянын аймактардын көбү жээгин жана ар бир аймак өз адистиги морепродукты тамак же морепродукты макарон, бирок азыктын сүйүүчүлөрдүн жалпы макароны табак Моллюскалар түрдүү менен спагетти Алло scoglio, же тоо спагетти, жатат чектешет.
Дагы бир нерсе көрүп буттун, Комментарий жазуу, адатта, бышып, жээгин бойлой көп жерлерде же жылуу табитти катары кызмат кылган, көбүнчө картошка менен колдонулушу мүмкүн эмес.
Италияда балык жөнүндө тамактануу
Италияда моллюскасы көп учурда башка менюсу караганда кымбат экенин эске алуу керек. Меню etto тарабынан алынып балыкты санап болсо, же жүз грамм, сенин балыктар болушу мүмкүн Этти канча сурап, же жөн гана анын баасы канча сура. Көптөгөн ресторандар ар бир пункт, табитти тартып Entrée менен (бирок, таттуу эмес!) Баа балык, толук бойдон Менюларды коюп келишпесе, балык же морепродукты болуп саналат. Ошондой эле, балык адистешкен кээ бир ресторандар эмес балык тамактарды гана чектелген санын сунуш кылабыз.
Италия менен балык Аттар Үйрөнүү:
Ошондуктан, сиз Италияда таба аласыз, бул балык бар? Балык жөнүндө билүү үчүн бир жакшы жолу жергиликтүү баруу болуп саналат балык саткан базарда . Сиз балык жакын жана жеке көрүп, балыктар жергиликтүү кайсы жерден таба аласыз. Эгер, мисалы, жыланга (platessa) сыяктуу балык италиялык аттарын деп таанышы мүмкүн, көрөсүз, ошондуктан балык, ачаар мүмкүн, тунец (tonno) же коду (merluzzo).
Италияда тамактануу - Capucine Өлкө Appetito
Италияда тамактануу абдан жакшы тажрыйба жана өлкөнүн маданиятын жана аймактык адистиктерге ээ болуу үчүн жакшы жолу болуп саналат. Сиз Италияда жеп үй өлкөдө тамак ар түрдүү болушу мүмкүн экенин эске алсак, сиз италиялык ашкана тажрыйбасы көбүрөөк аласыз.
жаңы тажрыйбасынан пайда алууга аракет кыл!