Жүзүмзар эмгек жана ыктыярдуулук

бир жолу катары жүзүмдү терип батыш билүү үчүн

иштин айрым түрлөрү тартылган өтө оор эмгегин келерлик романтикалык кызыктуу; археологиялык казуу жана жүзүм жыйналып бүтсө башында турат. Ошентсе да, жергиликтүү салт өзүн чөмүлдүрүп каалайт жолоочуга иштеген шарап жыюу ушундай жаман нерсе болушу мүмкүн эмес.

Trouble болуп, жаңы ЕБ эмгектик укук ченемдерин камтуучу мыйзамдар сиз ЕБ сыртында, өзгөчө, эгерде ал үчүн алда канча татаал шарап оруп-жыюу, иш алып барышат.

Ыктыярдуулук жалгыз чечим болушу мүмкүн. Ошентсе да, жергиликтүү тургундар менен жолугуп, жергиликтүү шарап ичип жана оруу-жыюу майрамдарды кубаныч силер үчүн арзырлык мүмкүн.

Сиз шарап өндүрүү аймактарында жергиликтүү туристтик кызматтарды кайрылып France-жылы Италиянын же Vendage Ла vendemmia менен таап ыктыярдуу ишине кээ бир ийгилик болушу мүмкүн. Төмөндө шарап оруп-жыюу үчүн өз ыктыяры боюнча маалыматка ээ болушу мүмкүн Туризм устундар үчүн сайттар бар. Ошондой эле жөн эле бир кыйла эркин жагдайда кээ бир жүзүм тебелеп алууга мүмкүн оруп-майрамдарда, жөнүндө маалымат берет.

Франция

Шампан-Арден (Регионалдык Tourism Board)

Эперне

Реймс

Бордо

Aquitaine (Регионалдык Tourism Board)

Санкт-Emilion

Бургундия (Регионалдык Tourism Board)

Center Башня де Loire (Регионалдык Tourism Board)

Италия

Piemonte

ChiantiNet

Иш Шарап түшүмгө

Charis Atlas Heelan, жүзүм Fromemers "Мөмө жемиш жана андан да маанилүүсү, Шарап: Жүзүм Harvest Эргүү, деп жазат:

"Vineyard эс алуу идеясы айрым жүзүмүн, чынында, адам талаада иштеп, ошондуктан сени мыкты костюм бул мүмкүнчүлүк үчүн шектенбесек болот акы ушунчалык белгилүү болуп калды."

Бул эмне үчүн жапайы жарака алып жатам. Fine шарап жүзүм туура убакта алды деп талап кылат. Күн, кээде ал тургай саат саны.

Жүзүм жүзүм боюнча чуулгандуу уруп туристтердин тобуна ээ кечиктиргиле болот. Ал эми эстеп, ал-жыюу маалында жамгыр берет, жамгыр жүзүм бузат болот - тез, квалификациялуу жумушчуларды жалдаганы үчүн дөбөдөн себептери көп бар.

Мен мындай деген: "Winery." көптөгөн аймактарда, эл дагы эле жеке керектөө үчүн шарапка. Алар чоктун болушу үчүн, адатта, - жамгыр жааганга чейин жүзүм алып, аларды жыйноо алдында даамы акыркы аз тандап берип, бүт камырды тобокелге салып караганда алда канча маанилүү болуп саналат. Ошентип, жеке тараптар өз ыктыярдуу эмгек муктаж, балким, көп - жакшы сизди тамак-аш менен жаадыра даяр.

Ошентип, кандай түшүм жардамга муктаж дыйкандар менен байланышабыз? бири-билүү үчүн жакшы; бирин күнөөгө түртсө жер кезген, балким, экинчи мыкты келет. Бирок, саякатчылар, бир параметр WWOOF болуп саналат.

Сен үчүн WWOOF болот?

WWOOF (органикалык чарбалар жөнүндө дүйнө жүзү боюнча мүмкүнчүлүктөрү) Органикалык чарбалар боюнча ыктыярдуу эмгегин уюштурат бир уюм болуп саналат. чарбалар сунуш адилет алмашуу жана тамак-ашка (ордуна ыктыярдуу чыгарманын татыктуу аз күтүп "6 саат ченине же күнүнө катуу жардам, жумасына 6 күн, эс алып, иликтөө үчүн ар бир жумасына бир күнү аймак. ") Сиз катышуу үчүн мүчөлүк керек.

Эгер сиз мүчө италиялык WWOOF сайтында айтылат керек, эмне үчүн, бирок, негизинен, бул камсыздандыруу жөнүндө.

, Өлкөнү же белгилүү бир айыл чарба Сиз иштеп келет тандоо мүчө болуу үчүн арыз, чакан алым төлөөгө, силер коюп жатасыз.

Сүрөтчүнүн Harvest WWOOF үчүн өз ыктыяры менен жөнүндө Washington Post макала.