Banff күчтүү кулинардык сериясы куткарат кичинекей бир шаар.
Banff бир чоң кулинардык сериясы келет кичинекей шаар.
Бул Рокки тоолорунун шаары сунуш кылган бардык гастрономиялык кубанычка ортоктош болууга мүмкүнчүлүк текке кетирбениз. Эле бул жерлер менен алек болуу, анткени шектенүүлөрү чыгып, ал жерде эмне бар, анан жасап изилдөө үчүн көп убакыт талап кылынат.
Бири Канаданын жогорку күчүнүн , Banff улуттук парк үчүн жылына миллиондогон адамдарды тартат, мөӊгүлөр, көлдөрдүн, тоолордо. ресторандар ар түрдүү тойгузган жана сугарышкан, элди бай, бирок, туристтик шаар туристтик тузактарынан ортобуздан болуп саналат. жакшы, жаман жана түрү суук арасында чечмелөөгө ачка болуп, өзгөчө, кыйын болуп калышы ыктымал.
Ошентип, биз жакшы көргөн бир тегерек-өйдө кылдым. From эт багытталган ресторандарына эрип үчүн өсүмдүктүн негизделген, бул жерде Banff жеген 10 мыкты көлдөрдүн биздин тизмеси.
01 10
Tooloulou Каджан үчүн келди
шаардык Banff бир чыныгы эл pleaser, Tooloulou анын Луизиана сооронуч тамак Po 'Boys сыяктуу адистешкен, Gumbo, надо жана башка жүрөк кетсе. Сиз деле ишене алат - меню туурасы берген - ашкана кызматкерлери үчүн тез, мисалы, даамдуу тамак-аш күчөтө алат. Tooloulou бир сонун көркөм чейин кызмат жана аны кызыктуу кылып. Breakfast абдан популярдуу болуп саналат жана көп учурда ырааттуулугу бар, ошондуктан, эрте келип түшөт. Бирок ал жакка!
02 10
Брунонукуна мененки Бар жана Grill
Breakfast Banff бир "нерсе" болуп турат. Балким, ар бир адам чынында эле туура мол бир чоң күнү тоолордо, эртең менен тамак-аш жайлары үчүн ачылды жана көптөгөн жатат.
Брунонукуна Bar жана Grill акылга сыярлык баада киши өлтүргүч мененки жана аттарга кызмат кылган бир мисалы болуп саналат. Жечү параметрлери бар, бирок, албетте, меню чочконун оор болуп турат.
Эгер мененки калса, жок, кабатыр. Бруно күнү бою и сосиски жана бутерброд сыяктуу Diner-түрү акысын чейин кызмат кылып атканда өгөйлүгүн саатка ачык.
03 10
Азыктандырып жечү сүйүүчү бистро
бир жылуу "Ыин" бардык Alberta уй менен камсыз кылуу "Янг," азыктандыруу Bistro жергиликтүү ингредиенттердин жетеги менен чөп жана өсүмдүктөр негизделген тамак өзгөчөлүктөрү.
Эмизүүнү Bistro Banff менен Өсүмдүк жана чөп параметрлери чектелген эле, бирок сулуу менен алек болот. Бул абдан сонун, зирек жайлуу ресторанда ашпозчулар сыяктуу сапат жана сыяктуу тамактарды буруп, ал тургай, өсүмдүк негизделген мисалдардан салып Cheesecake. Сиздин башын чайкап, токтотуу жана жөн гана муну сынап көр. Сен мусулман болот.
04 10
Fairmont Banff Спрингс Hotel үчүн чын ыкластан
Fairmont Banff Спрингс Hotel арымы камсыз элиталык турак-түрү боюнча негизсиз эмес да, ар бир адам эмес, ошол жакта калып калууну өйдөлөгөнсүп үчүн кам көрөт. Ошентсе да, бул тарыхый имаратка сапары Чөйрө соргон Banff бир жол менен зарыл болгон тамак бар же жеринде ресторандардын биринде ичип менен турат.
Bow Valley Grill эрте мененки тамак же кечирээк столу (2017-жылы жайында кечки кайрадан) 32 мененки жума жана 46 Жекшемби түштөнүүгө $ учурунда кыйнап үчүн адам (2017-жылга карата баа) $ бир өйдөлөгөнсүп бир аз, ал эми бир укмуш таралышын сунуш кылат ысык жана муздак тамак, мыкты тейлөө жана Banff улуттук багы кереметтүү көз. Бул өзгөчө Banff тажрыйба тууралуу татыктуу кайтаруу болуп саналат, ар дайым алар кыйнап эле көздөгөнүнө жете балдар, өзгөчө, эгерде (13 жашка чейинки балдар жарым баа болуп саналат).
Дагы бир параметр түштөн кийин чай Rundles тамаша баруу болуп саналат. Victorian формалдык силерди алдап кетпесин үчүн бербе. Жаш чакырылган жана "төрө" же "канзада" чай, нандыкындай жана бутерброды оң кишилер менен бирге өмүр сүрө алышат (жана жарым баа боюнча).
Эскертүүлөр Fairmont Banff Спрингс мейманканасында бир ашкана үчүн сунуш кылынган.
05 10
Fun & эрип үчүн Grizzly House
Grizzly House меню "үчүн сүйүүчү жана ырахаттанууларга" дейт. Бул коркутуу же сени азгырса да, бирок биздин жергиликтүү Francis бизди тосуп учурдан тартып, бул ресторанда тамак жеп жер эле эмес, дагы эле билген. Grizzly House ичинде тамаша сөөктү кытыгылап сезүү көптөгөн жандантууга каалайт. тажрыйбасы олуттуу Gastronomy да жаңылык болушу мүмкүн, бирок бул узак мөөнөткө колдой тургандыгына Banff түзүү бул көп жылдык түйүнү деген туура, анткени, бир нерсе кылып жатат.
Жалпы эрип үй кылат. жергиликтүү Alberta Уй дагы экзотикалык кенгуру жана Төө чейин өзгөрөт Эт, оң дасторконго ысык Аскадагы бышып жатат.
Андан туйгу маанайына кошуп, ар бир дасторконго өсүүчү туулгандыгы 1970 Ресторандын "бүктөлмө" Гүлдөп турган кезинде келген бу, бирок азыр деле иштеп жатам. Wonder кошунам эмне даамдуу десерт тамактанып жатат? Диал жана сурашат.
06 10
Күнүмдүк Кале үчүн Wild Ун азыктары
Эмес, ар бир тамак бир чоң сит-ылдый, капчык-союу, оор болушу керек. Кээде жөн эле ден соолугу жана даамдуу бир нерсе жөнүндө тез толтуруп жана Wild Төрт азыктары так сүзөт жерде келет.
Fresh, салаттар, үй нан жана кондитердик, кофе жана ысык шоколад алып же Banff анын Bear проспектиси менен көз жумуп нече столдордун бирине ээ меню баары.
Алар Wild унду боюнча Кале үчүн, эмне кылып жатканыбызды билбейт. Балким, аны массаж? жакшы сөз? Алар эмне болбосун, жүктөө салаты Кудай болуп саналат.
Албетте, сиз Нанаймо Bar аракет жок болсо, - бир "Канадада гана" адистигин , экинчи туристтер арасында популярдуу болуп poutine гана - Wild Ун биринчи жолу татыктуу эмес.
07 10
Authentic Италиян Ла Terrazza
Banff Park ложасына тиешелүү үй-ресторан, Ла Terrazza жергиликтүү компоненттер менен таза, даамдуу тамак-аш үй, анын ичинде жакшы италия ресторанында, бардык атрибуттары бар. Hotel ресторандар жаман рэп, бирок Ла Terrazza түнү коноктордун окугандар-ашы да тойгузуу үчүн бир жер эмес. Ал өзүнүн жетишкендиктерине жаярына турган, чыныгы келишим.
жылуу, кенен ашкана жайлуу, бирок колдору чоктун өзүн эмес. Меню даана азыктары, эт, кесме, шарап жана scrumptious Desserts сыяктуу типтүү италиялык акысын камтыйт.
08 10
Айдося Alberta Beef үчүн Суши-бар
Директор аны уйдун белгилүү жана Banff ресторандарына ага да аз эмес. мыкты стейк көп болуп, Чак анын Стейк "Карт бойдок" сунуш жана урмат-сый менен стейк тандоо жараянын мамиле кылат. Кызматкерлер жергиликтүү чарбалардын, эбру, класстардын жана кыскартуу, алардын билими менен жоосун алат. Бардык Стейк эксперт ачык отко бышып жатат. Side тамактар өзүнчө сатылат.
Ошондой эле мыкты стейк көп болуп, токардык ыкластан боюнча чоң болуп саналат. Анын батыш тема жыгаччылык жана окуучу устундары, жайлуу кайыш, Navaho издерди жана дубал көркөм карата жайылтылат. жайлуу, бир аз муштум ички көп бурчтук-көп терезелери менен камсыз табигый жарык өкчөмө таш менен тынчтанып жатат.
Анан да, акырында, мыкты стейк сыяктуу, токардык арзан эмес. Канада доллары 100 адам үчүн эт жакын төмөндөйт күтүп, эки, шарап жана жалпы десерт.
09 10
Жакшы French ашканалардын үчүн Эйден
жаңы жергиликтүү ингредиенттердин таасири Иден, анын шөкөттүү French тамактарынын тайдыруу үчүн белгилүү. Eden 2003-жылдан тартып менен AAA / ЖАА 5-Diamond жана "Мыкты сыйлыгы мыкты" Шарап көрүүчүсү сыйлыктар сыйлайт.
Эгер өйдөлөгөнсүп келсе, Eden мыйзамга шайкеш келет. батып атмосфера, турмушка декор, тоо көшөгө Кудай бир ашпозчунун бир таткандай менюсун, стол D'сАбсАЕсБесАПсАо Менюларды башкаруу жана улуу 10-сабак даам сезүүдө Меню камтыйт шыктуу, көп сабак менюну толуктап турат.
Eden да аларга өз таткандай менюсун сунуш, vegetarians берилет.
Албетте, шарап Эйден агымына жана ресторан аны жоолукка ороп ээ шарап 17000 бөтөлкө бири тандоого жардам берүү үчүн күбөлөндүрүлгөн отургузса колунда турат.
10 10
Даамдуу тамак ар бир убакыт үчүн арча Bistro
Арча Hotel Bistro анын Diners Fairmont Banff Спрингс мейманканасын, анын ичинде, Banff улуттук паркындагы мыкты тарыхка пункттарынын бирин берет. а муздатылган Pinot серый ичет, ал эми белгилүү "Аскалуу-жылы сепилинде" көрүнүшүн жактырып, ал жерде жүргөн сыяктуу эле жакшы болот. Дээрлик.
жакшы күнү, сырткы короосуна болуш үчүн аракет кылышат. Бул Banff-жылы бул коптон бири.
Бирок, бул ресторан тоолордун эле, анын көз карашы да, анын зор кадыр-баркка ээ. Арча Hotel Bistro даамдуу, чыгармачыл тамак-аш жасап, жагымдуу, кесиптик waitstaff аны кызмат. Ачык-айкын, ырааттуу. Дагы эмнени сурап көрсөк болот?