Турист жем Skip жана ордуна Бул Authentic голландиялык Пэнкейк үйлөрдөгү
Голланд Блин башка ар түрдүүлүгү менен мүнөздүү жекшемби күнү эртең менен, америка стилиндеги куймак караганда, French куймак, Түштүк Индия Dosa же дүйнө жүзү боюнча тандалып алынган ар кандай башка куймак болуп саналат. Голланд Блин көп учурда жасаган жана эт менен кызмат кылып, Хам, Gouda сыр, же эки айкалышы. Ошондой эле кээде ананасы, банан же алма таттуу мөмө-жемиштер менен кызмат кылып жатышат.
Эмне чындап голландиялык куймак биздин ак чечек, сироп жүктөлгөн америкалык куймак айырмалап, алар кызмат кылып жаткан убак. Дагы көп кечки тамак, Амстердам көпчүлүгү блинные ресторандар мененки убакыт өткөндөн кийин эле, кечке чейин ачык жок! Бирок, эми сен түбөлүккө кечки тамак бар болсо, анда кылдаттык менен күнү-түнү каалаган убакта бул туздуу же таттуу, бирок ар дайым, куш аз булуттарды жеп алышат.
Блин, алардын саны аз, бирок аз даамдуу аталаш, poffertjes, бир таанымал голландиялык тамак Голландия барган турист, жок эле дегенде, бир жолу татып керек. Эгер убакыт баары жакшы болсо, сиз жашаган жерге жараша, Амстердам укугун мыкты блинные ресторандардын бирине барып, силердин учуу эрте келгенде, ал үйдө мененки убакыт болот.
01 05
Блин!
Berenstraat 38
сапаттуу жакын Hoofddorp бир сахих Голландиялык жел тегирмен тартып, ун булагы !, Pancakes боюнча маалымат болуп саналат. Блин! гана голландиялык ар кандай сунуш кылбайт, бирок ошол эле учурда орус Blini, French clafoutis жана корей pajeon сыяктуу эл аралык куймак өзгөчөлүктөрү. Бул мененки ачык сейрек блинные үйлөрдүн бири, ошондуктан, эл аралык, тамактанып ээ болсо, анда бул сиздин биринчи токтошот. Дагы бир стимул катары, Амстердам, карт ээлери 1 саат мурун 25% арзандатууну алуу
02 05
Pannekoekenhuis Үстүнкү
Grimburgwal 2
Апатия кичинекей, бирок өтө жарашыктуу, Pannekoekenhuis Үстүнкү салттуу голландиялык азык-түлүк жана анын жакшы маанай. Атынан көрүнүп тургандай, зыяратчылардын аранын тик тепкичтен чыгуу керек - эски голланд катар үйлөрдүн, адатта, - шаардын мыкты таттуу жана өткүр куймак кээ бир даамы. Бул ошондой эле Энтони Bourdain анын конобу боюнча өзгөчөлөнгөн блинные деп сюрприз эмес.
Ал эми, кабатыр болбо, эч кандай Нашли бар: жазуу pannekoeken (ордуна Pannenkoeken ичинен) унчукпай турат кошумча н, кошо голландиялык жазуу менен алек кылган.
03 05
Куймак азыктары
Prinsengracht 191
Куймак азыктары тизмедеги көпчүлүк туристтик-оор, бирок, ошентсе да, балдар үчүн арналган тамактардан катуу көргөн чындап массалык куймак алардын зор меню үчүн, тиштеп-чарбаны poffertjes менен толгон. Ошондой эле, жупкага ойлонгон үчүн сорпого жана салаттарды тартып omelets жана бутерброд менен блинные эмес тамак ар түрдүү болот. Bonus: бул жөн гана жарым-жартылай, анын популярдуулугун түшүндүрүп Anne Frank дом, бир таш ыргытса, бирок дагы да даамдуу түшкү тамак үчүн бекем чечим болуп саналат.
04 05
Happy Pig Пэнкейк Shop
Rosmarijnsteeg 12
Амстердам (балким, дүйнө) мыкты куймак деп сыпатталган, Trip чү айрым бактылуу коноктор сын ылайык, бактылуу Pig Пэнкейк Shop Амстердам тарыхый борборунда жайгашкан жайлуу аз ресторан жана кофе бар. ресторан орун кооз эле эмес, абдан кичинекей, ошондуктан ал бир орун табууга кээде өтө кыйынга турат.
Сиз күтүп (же ден алуу үчүн) каршы эмес болсо, меню органикалык компоненттер менен классикалык голландиялык куймак куюп берет, жана куймак кирер жана кесинди таттуу жана туздуу Toppings да ар түрдүү. Happy Pig да глютен-эркин Куймак, Белгиянын Waffles, адистиги кофе ичимдиктери, чай, куя, молочные жана ахлактык органикалык балмуздак sundaes кызмат кылат.
05 05
Жапон Пэнкейк World
EXQI Лига Egelantiersdwarsstraat 24
Бул блинные - аты, албетте, - бардык голландиялык эмес. Бирок, Амстердамда менин сүйүктүү блинные үй ардактуу сөз татыктуу кылат. Жапон Пэнкейк World Окономияки Осака адистиги боюнча адистешкен: майдаланган капуста аралашкан менен буудай жана ун ям карбай жасалган жупкага, анда кошумча кандайдыр бир катар толтурдум.
Блин кайчылаш-далалат туура кызмат алдында Worcestershire сыяктуу соус жана жапон майонез менен жана абдан даамдуу болот. ресторан көп убакытты жабык, эскертүүсүз деп сак болгула. Бирок, бул салттуу эмес блинные үйүнө барууга жөндөмдүү болсо, күткөнүм бекер болот.